盐焗花螺的做法 ?
主料:花螺250g 。
辅料:油适量,盐3g,橄榄油适量。
步骤
1.花螺用清水多淘洗几次。
2.然后沥干水。
3.装入盘中,加入适量的盐拌匀。
4.加入适量的橄榄油拌匀。
5.烤盘铺一层锡纸,倒入花螺。
6.把花螺用锡纸包起来。
7.入预热约200度的烤箱,烤15-20分钟左右,即成。
8.食用时用竹签把肉挑出来即可。
盐焗花螺的做法是怎样的 ?
用料
主料花螺200g粗盐一份
盐焗花螺的做法
1.花螺洗净,去除多余的水,放少许盐、胡椒粉,腌十五分钟。
盐焗花螺LM.jpg
2.把锡纸分成小片,每片包一个花螺
盐焗花螺KZ.jpg
3.包紧
盐焗花螺be.jpg
4.备用。
盐焗花螺Mo.jpg
5.焗过鹌鹑蛋的粗盐留下来了。炒热。
盐焗花螺ZE.jpg
6.放入花螺翻炒五分钟
盐焗花螺jB.jpg
7.把花螺取出,放在砂锅里。
盐焗花螺de.jpg
8.倒入热盐
盐焗花螺Vz.jpg
9.焗二十分钟。
盐焗花螺的做法,盐焗花螺怎么做好吃,盐焗花螺的家常 ?
盐焗花螺的做法
1.花螺洗净,去除多余的水,放少许盐、胡椒粉,腌十五分钟。
2.把锡纸分成小片,每片包一个花螺
3.包紧
4.备用。
5.焗过鹌鹑蛋的粗盐留下来了。炒热。
6.放入花螺翻炒五分钟
7.把花螺取出,放在砂锅里。
盐焗花螺怎么做如何做好吃 ?
材料
花螺,姜丝
做法
1.开水中将姜丝煮沸。 2.倒入花螺后,不停得用勺子推动花螺,见花螺的肉吐出,即可关火。 3.沥干热水立刻用凉开水冲洗。
小诀窍
**螺子购买时,一定要买活的。 **螺肉很容易煮熟,不能煮太久,否则肉质会太老。 **最好什么作料都不要蘸,肉就很好吃了。 **选择花螺不能太大个子,那样肉也比较老。
盐焗花螺的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
花螺500g 姜葱少许
辅料
粗盐适量 酒(威士忌)少许
盐焗醉花螺的做法步骤
1. 花螺用清水洗净,泡姜葱水里十分钟,滤干水后,倒入两汤匙左右的酒,和匀。
2. 粗盐适量放锅里炒热至偏黄色,倒入花螺翻炒至螺身无水份。
3. 把螺和盐放入隔了锡纸的砂煲内。
4. 包紧锡纸,中小火烧五分钟左右,就能闻到浓浓的螺香,夹杂着盐被炒焦的香味。
小贴士
花螺也有直接用盐水或酒煮的方法。
我喜欢威士忌,刚好家中有,所以。
这绝对是上好的下酒菜。
椒盐花螺的做法,椒盐花螺怎么做好吃,椒盐花螺的家常 ?
材料
主料:花螺500g;
辅料:葱花适量、椒盐适量、糖适量
椒盐花螺
1
花螺洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分
2
锅中倒油,7成热,下花螺,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次
3
锅中倒油,下蒜末炒香,然后下花螺,放椒盐,糖,翻炒均匀即可
小贴士
1.喜欢吃辣的可以加一点辣椒面,海鲜都有些寒凉,放些辣椒可以中和海鲜的寒凉。
2.花螺不宜个头过大,平均体长4-5cm的螺,肉质爽嫩鲜美。
3.炸的时间不宜太长,很容易炸的太干失去鲜美的口感;
4.翻炒花螺的时候要不停用锅铲翻动,让味道均匀进入每一个花螺肉里
潮汕盐焗海螺的做法 ?
材料 花螺200g,粗盐 做法 1.花螺洗净,去除多余的水,放少许盐、胡椒粉,腌十五分钟。2.把锡纸分成小片,每片包一个花螺3.炒热粗盐4.放入花螺翻炒五分钟5.把花螺取出,放在砂锅里。6.倒入热盐7.焗二十分钟。
干煸花螺的做法。。。急需。。。 50分?
用料 花螺 500g
盐焗鸡分 20g
盐焗花螺的做法
花螺洗干净,把水晾干
放入盐焗鸡粉,拌匀后放入微波炉,大火5分钟。最后花螺的壳颜色会变浅。
完成
盐焗花螺怎么做 ?
主料:花螺250g 。
辅料:油适量,盐3g,橄榄油适量。
步骤
1.花螺用清水多淘洗几次。
2.然后沥干水。
3.装入盘中,加入适量的盐拌匀。
4.加入适量的橄榄油拌匀。
5.烤盘铺一层锡纸,倒入花螺。
6.把花螺用锡纸包起来。
7.入预热约200度的烤箱,烤15-20分钟左右,即成。
8.食用时用竹签把肉挑出来即可。
没有烤箱 没有锡纸 怎么做盐焗花螺 ?
虾用料酒,盐,姜腌一下,锅里大火炒海盐,炒制变黄,改中火,将一半盐放入砂锅,用锡纸包好的虾放入,虾上放入另一半盐,中小火15分钟(根据虾的大小)就ok。