万丰美食菜谱大全粽子要煮多久，可以用高压锅吗 ？
可以啊，大概1个半小时左右。
我都是用高压锅煮，煮过很多次了。用普通锅煮时间太久，平时上班，家里没有人看着也不放心。我家的高压锅上面没有直接调节火力的按钮，只有那个什么煮粥啊，蒸米饭之类的按钮。我分别试过多个按钮，除了不能用蒸米饭的按钮，感觉其他的差别不大。不过煮好以后，焖的过程要长一点，不然不好吃。
高压锅煮粽子多长时间 ？
用高压锅煮粽子不仅节省时间，而且煮出的粽子更好吃，营养损失也比较小。但是，怎样用高压锅煮粽子，煮多久才能熟呢？下面就把高压锅煮粽子的具体方法及注意事项介绍如下，供朋友们作为参考。
第一步：在高压锅底部铺上一些粽叶，或者放上一些筷子，防止粽子与锅底直接接触，避免糊底。实践证明，放粽叶效果更好些，能让粽子的粽香味更浓郁。
第二步：把包好的粽子整齐的码放在高压锅中，这样粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住，这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水，水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调，那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二，这样能防止出现爆锅事故，更加安全。
加水的时候，还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香。
第三步：检查一下高压锅的限压阀，看看排气是不是畅通无阻，如果有阻碍，一定要清理干净，保证气流顺畅。
第四步：盖上高压锅盖子，把高压锅放在火上，等限压阀开始排气后，调成小火，继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气，等自然放气结束后，焖20分钟左右，就可以出锅了。
电高压锅煮粽子的方法 ？
方法一
1把包好的粽子整洁地放在高压锅内
2用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间
3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香
4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可
方法二
1把粽子规则的摆放到高压锅内，这样粽子不容易煮破，一次也能多煮一 些。提示：注意甜咸分开煮。
2将煮好的沸水倒下去，水一定要高过粽子表面。
3用大火加热。
4当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时。提示：使用电高压锅可选择煮肉选项；使用普通锅则需要大火煮1-2小时，方可。
5半小时后，关火，让其静置，自然放气。
6当自然放气结束后，焖20-30分钟分钟左右，就可以将粽子盛出锅了。
用高压锅怎样样煮粽子又快又好吃 ？
粽子放进高压锅，水没过粽子，如果是肉粽子可以在水里放盐，帮助入味。
水开上气后，改小火，1小时左右。关火不开锅盖，自然降温后再出锅
高压锅煮粽子要用多长时间？ ？
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1．2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约15分钟粽子就熟了。
高压锅装的很满煮粽子有危险吗 ？
一般没危险，不过你装那么慢干嘛，煮出来的粽子不好吃。楼主也可以煮完了再告诉我们有没有危险。哈哈望采纳
粽子用高压锅煮好了以后能闷上一夜吗 ？
最好不要 由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分，由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。那么该如何做呢？
控制粽子量
不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。
粽子放晾沥干水分入冰箱
如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。
保鲜袋防串味
放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。
熟粽子放冷冻室
如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。
生粽子入冷藏室
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。
真空粽子好保存
如果是在商场买的真空粽子的话，那么如果你没有打开真空包装袋子的话，在常温下还是可以保存个3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存两三个月的时间的。如果保存过程中发现真空袋子受损已经漏气的，切忌不要饮食了。
冷冻保存后的粽子一定要彻底加热
如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热，不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃，不然很容易拉肚子的。
粽子“抽丝”不能吃
如果加热后发现粽子打开和粽叶之间有抽丝黏稠的情况，一定不能吃了，粽子已经变质了。
高压锅煮粽子需要多长时间 ？
高压锅煮粽子需要半小时
用高压锅煮粽子会爆锅吗 ？
这个应该不会
但是要注意放入粽子的量
如果放的太多的话会因为堵塞排气孔炸锅
粽子用高压锅怎么煮 ？
把包好的粽子整齐地码放在高压锅内 用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻 锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进去，这样煮出的粽子特别清香 置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可