万丰美食菜谱大全糖醋小酥肉的做法，糖醋小酥肉怎么做好吃，糖醋 ？
猪肉 500g
太白粉
姜片 3-4片
糖醋汁调好备用：
香醋 一汤匙
番茄酱 一茶匙
糖 一汤匙
料酒 一汤匙
酱油 两汤匙
咸咸甜甜小孩大爱的糖醋小酥肉的做法
猪肉我买的是pork scotch fillet， 因为不知道中文是啥，就直接网上找了张图~ 肥瘦相间的猪肉扒，切成丁。 提前用酱油，料酒，胡椒粉腌制一晚。
开水+姜片烧开之后后，汆烫腌好的猪肉粒，变色没有血水就能捞起来沥干备用~
猪肉粒均匀裹上太白粉。
热锅，热油，把裹好粉的猪肉粒煎成金黄色~~ 盛起来备用。
热锅，把调好的糖醋汁下锅拌炒一下，最后把猪肉粒加进去翻炒，裹上糖醋汁就能上锅咯~
小贴士
正宗的京都酱是有加辣酱油的，但我是给我弟做的，不吃辣就不加啦。
猪肉腌的时候，可以加些鸡粉~
糖醋梅子肉怎么做 ？
糖醋梅子肉的做法
梅子肉洗净，切块，焯水，去除血沫
热水清洗焯过水的梅子肉
锅底倒入适量花生油，八角炝锅
倒入梅子肉翻炒至金黄色，加入花雕，老抽，适量盐，继续翻炒后加入热水，没过梅子肉。水开后，小火炖20分钟，加入适量白糖(建议多一些)，再炖5分钟左右，收尽汤汁，烹入醋出锅即可
糖醋小炸蛋的做法，糖醋小炸蛋怎么做好吃，糖醋 ？
主料：鸡蛋、五柳菜、米醋辅料：糖、番茄酱、盐、淀粉水、生抽菜系：粤菜功效：润燥、增强免疫力、护眼明目做法：1.鸡蛋炸的边缘都金黄，有点焦焦脆脆的。2.五柳菜炒匀3.加米醋，番茄酱，糖，淀粉水，盐，生抽调制的酸甜汁4.收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
哪的酸汤酥肉跟糖醋里脊好吃 ？
主料：里 脊肉250克，食用油500克（实耗50克）辅料：鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。
调料：香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙，
烹饪方法
1.鸡蛋打入 碗内；
2.肉洗净切片，放入鸡蛋液中，加水淀粉、面粉抓匀；
3.葱、姜洗净切末；
4.碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁；
5.锅内放油，烧至五成热，下入肉片，炸至焦脆，捞出沥油；
6.锅内留底油，烹入芡汁，倒入肉片，炒匀，淋香油即可。
酥肉怎么热？ ？
加入葱、姜、辣椒（视自己喜好加入）、大料、老抽、盐，加少量水。放入碗中上锅蒸，如果等不及，可用高压锅，几分钟就可以吃到热的小酥肉啦
酥肉做什么菜好吃 ？
把猪五花肉切成5公分长，2公分宽的薄肉片，放花椒粉、五香粉、精盐调匀。
再倒入少许料酒去肉腥。
取半小盆干面粉，磕入一个鸡蛋，搅匀。
加适量清水后，搅成稠稠的面糊备用。
锅里倒入食油，油热后放入裹好面糊的肉片，小火炸制。
等裹了面糊的肉片炸制金黄后，捞出控油。
另起锅，倒少许油，油热后放入葱花、生姜丝、八角炒香。
倒入部分酥肉，翻炒。
添水适量的清水，以没过酥肉为好。
大火煮开10分钟后放入洗好的青菜，小火炖制。
炖制10分钟后，倒入一汤匙陈醋，倒入陈醋可去油腻。煮开后即可出锅。
小窍门：
小提示：
1、酥肉加工好后，可直接食用，也可以用来炖菜、蒸菜等。
2、酥肉经过油炸，相比其他熟食可以放比较长的时间。
3、酥肉热量高，孩子吃了撑时候。
4、酥肉所用猪五花肉、八角、酱油、精盐等调料比较容易购置。
番茄酥肉怎么做好吃，番茄酥肉的家常做法 ？
汤锅盛水烧开，水的多少自己掌握，喜欢喝汤的就多放点水也可以啊。
取另外一个小锅水烧开，牛腩飞水，水中起了浮沫之后在2分钟关火。
把牛腩捞起来放入准备好的汤锅中（步骤1），开始小火炖咯。
番茄切小块，要比牛腩的块小哦，然后放入微波炉专用碗中，倒入少量的油搅拌均匀，加盖放入微波炉中高火3分钟。
叮”好之后，连汤汁带番茄一起倒入牛腩汤中，继续炖，直到牛腩变软，我今天炖了1个小时。
准备关火之前放入适量的盐和少量的蔬之鲜就可以了。
简单得步骤，美味的汤汤！
把肉切成条炸作吃这叫什么菜它怎么做 ？
在越南首都河内，不少餐馆都售卖猫肉，公然对抗政府的禁令。为了控制河内的鼠害问题，越南政府早已明令禁止民众吃猫肉，但这无法打击民众吃猫肉的热情。在河内的一家猫肉料理店里，厨师把一只只活生生的猫按入水中淹死、剥皮，然后把它们的身体切成小块，再加入蒜头一起油炸。该餐厅的经理介绍："很多人来吃猫肉，因为他们想尝试新口味。"
酥肉在韩语里是什么意思 ？
你说的是糖醋肉把，和中国的锅包肉差不多，韩语的糖醋肉发音就是糖“酥肉”。