万丰美食菜谱大全如何做出星巴克的拿铁 ？
星巴克的拿铁实际上就是espresso加牛奶。不过牛奶都是在蒸汽嘴下蒸煮过的，比一般的要香很多。用的是雀巢和蒙牛的奶品。
像你所说的那些一般是先在杯里加入风味糖浆。加一种风味糖浆都是在原味拿铁的基础上多加5元RMB。
太妃榛果拿铁（这一款只有圣诞前后有卖的）：先在杯中加入太妃糖浆，加入新鲜的espresso，然后加牛奶，在上面打上鲜奶油，最后在奶油上面洒上细小的榛子颗粒。
抹茶拿铁（一般夏天前后销售），因为主要原料抹茶粉只有在夏天才会供应，是日本进口的。可以选择咖啡味的，就是espresso之后加牛奶再加抹茶粉。也可以选择不带咖啡，奶味重点的，就是在杯里加入抹茶粉，然后再加入牛奶。
榛子拿铁，就跟香草拿铁等是一样的做法（随时都有卖的）。先加入榛子糖水（或香草糖水），然后加入espresso，最后倒入牛奶。
星巴克的拿铁怎么做 ？
星巴克的拿铁实际上就是espresso加牛奶。不过牛奶都是在蒸汽嘴下蒸煮过的，比一般的要香很多。用的是雀巢和蒙牛的奶品。
像你所说的那些一般是先在杯里加入风味糖浆。加一种风味糖浆都是在原味拿铁的基础上多加5元RMB。
太妃榛果拿铁（这一款只有圣诞前后有卖的）：先在杯中加入太妃糖浆，加入新鲜的espresso，然后加牛奶，在上面打上鲜奶油，最后在奶油上面洒上细小的榛子颗粒。
抹茶拿铁（一般夏天前后销售），因为主要原料抹茶粉只有在夏天才会供应，是日本进口的。可以选择咖啡味的，就龚espresso之后加牛奶再加抹茶粉。也可以选择不带咖啡，奶味重点的，就是在杯里加入抹茶粉，然后再加入牛奶。
榛子拿铁，就跟香草拿铁等是一样的做法（随时都有卖的）。先加入榛子糖水（或香草糖水），然后加入espresso，最后倒入牛奶。
koi奶茶榛果拿铁怎么做的 ？
材料
Espresso1人份，鲜奶100cc，榛果果露15cc
做法
1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。
2. 以浓缩咖啡为底，加入榛果果露，倒入奶泡与热牛奶，同时手摇奶泡画出图形。
怎么做拿铁咖啡？ ？
意大利式
拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热户65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
按热鲜奶，浓缩咖啡奶泡的顺序往杯中倒，是为了制造分层效果，一般来说，以浓缩咖啡为底。再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易，可利用汤匙辅助倒入。
拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。添加的方式是先往杯中加15毫升加味果露，再依照上述步骤加入原料即可。
如果加入焦糖酱15毫升，就成为焦糖拿铁咖啡（Caramel Cafe Latte)
参考资料：百度百科
星巴克的拿铁怎么做 ？
星巴克的杯型分四种：
小杯short ：8OZ，237ml
中杯tall ：12OZ，355ml
大杯grand ：16OZ，473ml
超大杯venti ：20OZ，592ml
以中杯为例，中杯定铁（tall latte）：
（1）先在杯子里放入一杯浓缩咖啡（shot），即Espresso；
（2）再在杯子里倒入热牛奶或者冷牛奶；这样一杯拿铁就完成了。
【注意：浓缩咖啡放入杯子后，10秒内要倒入牛奶，否则影响口感。在星巴克称之为shot过期了。】
如果是要喝有甜味的，比如香草拿铁、太妃榛果拿铁，则就在以上第一步前放入香草/太妃榛果糖浆即可。糖浆的话淘宝应该有的卖。
咖啡拿铁，卡布其诺的做法 ？
你有半自动咖啡机吗？？
如果有，就可以参照一下的方法
冰拿铁：牛奶大半杯，加少许糖浆，搅匀，放少许冰块，用半自动咖啡机打出30毫升咖啡，缓慢的到如杯中的冰块上，有利于分层，再用半自动咖啡机打处奶沫，刮少许奶沫轻轻的放在咖啡上面，即可
热拿铁：30毫升咖啡，打牛奶，奶沫，牛奶大半杯，少许糖浆，步骤跟冰拿铁的一样，倒咖啡的时候把搅棒放在杯中，沿着搅棒慢慢倒咖啡，再刮伤奶沫
卡布不用分层，就是奶和咖啡一样多，搅匀，刮上打量的奶沫即可，冰的热的做法一样~
榛果奶茶的做法，榛果奶茶怎么做好吃，榛果奶茶 ？
1.准备好坚果
2.我选用的是两盒特仑苏盒装牛奶。其它牛奶大概500mL就够了
3.巧克力粉
4.方糖。
5.炒粉
6.炒米
7.把牛奶倒入锅中煮沸
8.先加入巴旦木，添香，再依次加入榛子、花生
9.用勺子搅匀，注意坚果不要粘锅了
10.加入巧克力粉
11.加入炒粉
12.加入方糖，搅匀
13.把红茶倒入滤网中，放入锅中与牛奶一起煮十分钟
14.出锅，撒上炒米，完成
拿铁是怎么制作的 ？
意大利式
拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺Cappuccino相比，有更多鲜奶味道。发展至今，事实上，加入多少牛奶没有一定的规定，可依个人口味自由调配。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
冰拿铁咖啡利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的温馨感觉。
按热鲜奶，浓缩咖啡奶泡的顺序往杯中倒，是为了制造分层效果，一般来说，以浓缩咖啡为底。再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易，可利用汤匙辅助倒入。
拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。添加的方式是先往杯中加15毫升加味果露，再依照上述步骤加入原料即可。
如果加入焦糖酱15毫升，就成为焦糖拿铁咖啡（Caramel Cafe Latte
拿铁加什么好喝？ ？
传统来说拿铁就是意式浓缩+热牛奶。现在也有加奶泡的。觉得苦的话可以加糖拿铁的诞生源于在咖啡中假如热牛奶增加柔滑的口感以及冲淡浓烈的苦味
饮品配方 ？
咖啡系列 原料：夏威夷可娜豆20g/香来C40伴侣30g/糖浆30g C/冷饮：将伴侣、热咖啡、糖浆置入雪克壶溶解后加6-8粒冰粒搅动,待壶中混合好的咖啡冷却后雪克入杯!原料:香来特级蓝山豆20g/香来C40伴侣20g/糖浆30g/香草果露0.2盎司H/热饮:先置入20g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆、香草果露搅拌即可! C/冷饮:将伴侣、热咖啡、糖浆、置入雪克壶溶解后加6-8粒冰粒搅动,再加入香草果露,待壶中混合好的咖啡冷却后雪克入杯! 3.卡布奇诺:〈约350ml配方〉 原料:金岛咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/发泡鲜奶油、肉桂粉、鲜柠檬肉粒各适量 H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好热咖啡及糖浆搅均,在杯口挤一层发泡鲜奶油,撒上肉桂粉、柠檬肉粒即可!C/冷饮：将伴侣、热咖啡、糖浆置入雪克壶溶解后加6-8粒冰粒搅动，待壶中混合好的咖啡冷却后入杯，挤上一层发泡鲜奶油，撒上肉桂粉和鲜柠檬肉粒即可！ 4.拿铁咖啡:〈约350ml配方〉 原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/发泡鲜奶油适量 H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆搅均后挤上一层发泡鲜奶油即可! C/冷饮:将伴侣、热咖啡、糖浆置入雪克壶溶解后加入6-8粒冰粒搅动待冷却后雪克入杯,挤上一层发泡鲜奶油即可! 5.抹茶拿铁:〈约350ml配方〉 原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/抹茶粉10g/发泡鲜奶油适量 H/热饮:先置入10g伴侣、9g抹茶粉加入煮好的热咖啡、糖浆搅均挤上一层鲜奶油,再撒上1g抹茶粉即可! C/冷饮:先将伴侣、热咖啡、9g抹茶、糖浆置入雪克壶溶解后加入6-8粒冰粒待冷却后雪克入杯,挤上一层发泡鲜奶油,撒上1g抹茶粉即可! 6.焦糖玛奇朵:〈约350ml配方〉 原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/焦糖果露20g/七彩米、发泡鲜奶油各适量 H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆及15g焦糖搅均挤上一层鲜奶油,淋上5g焦糖和七彩米即可!7.法式焦糖拿铁:〈约350ml配方〉 原料:咖啡机专用豆20g/糖浆30g/焦糖果露30g/发泡鲜奶油适量 H/热饮：将煮好的热咖啡、糖浆、焦糖果露入杯搅均挤上一层鲜奶油即可! C/冷饮:将煮好的热咖啡、糖浆、焦糖果露入雪克壶加入6-8粒冰粒搅动待冷却后入杯挤上一层鲜奶油即可!8.法式榛果拿铁:〈约350ml配方〉 原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/榛果果露30g/发泡鲜奶油适量 H/热饮:先置入15g伴侣,加入煮好的热咖啡、糖浆、25g果露搅均,挤上一层鲜奶油后淋上5g榛果果露即可! 1.美式咖啡：〈约350ml配方〉 2.招牌咖啡：〈约350ml配方〉 H/热饮：先置入20g伴侣，加入煮好的热咖啡及糖浆搅拌均匀即可！
2014年全国注册建造师考试
建设工程造价管理 建设工程计价 建设工程造价案例分析 建设工程技术与计量
二、奶茶系列： 1.英式奶茶：﹤约350ml配方﹥ 原料：金岛90A奶精25g/香来母茶10g/香来冰爽茶5g H/热饮：将奶精、母茶及冰爽茶一起入......余下全文>>