蘑菇青菜怎么炒好吃 ?
1.蘑菇、青菜洗净沥干水2.油锅烧热3.蘑菇切片4.将蘑菇倒入锅中5.蘑菇爆出香味6.倒入青菜7.放点胡萝卜碎作点缀,翻一下青菜炒瘪下盐,炒熟了,下味精糖8.翻炒一下就可以出锅了,其实这道菜是一道本质菜所以不需要讲求过多的添加,天然点就可以吃出这道菜最本质的味道啦。希望可以帮助到你。
蘑菇炒青菜怎么做好吃 ?
蘑菇炒青菜
- 材 料 -
磨菇、青菜、盐、鸡精、蒜
- 做 法 -
1. 备好材料。
2. 蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。
3. 蒜拍碎。
4. 锅中油七成热放蒜爆香。
5. 转大火下小青菜爆炒。
6. 倒入蘑菇,放盐和鸡精翻炒均匀即可
做法,蘑菇炒青菜怎么做好吃,蘑菇炒青菜的家常做法 ?
1.蘑菇洗净,大片的稍微撕小块点
2.烧开水焯下
3.在沸水中稍稍煮下
4.捞出沥水
5.青菜洗净,把柄处切开
6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末
7.爆香作料后再倒入青菜翻炒
8.倒入煮过的蘑菇翻炒
9.加入酱油
10.加入盐
11.加入蒜末
12.大火翻炒均匀
13.即可入盘
烧青菜怎么做好吃,蘑菇烧青菜的家常做法 ?
步骤
1.准备食材:新鲜的蘑菇和青菜
2.把青菜的根去掉,洗干净
3.把蘑菇用手撕开
4.然后把蘑菇在水中泡一会
5.青菜也是市场买来的,所以也要在清水里泡一会
6.把蘑菇沥干水分,备用
7.准备调料:大蒜和生姜切丝
8.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加上大蒜和生姜爆香
9.然后加上沥干水分的蘑菇翻炒
10.加上青菜一起翻炒
11.加上适量的五香粉调味
12.加上适量的盐调味
13.最后加上少许的鸡精,搅拌起来,就可以出锅装盘了
青菜蘑菇怎么做好吃,青菜蘑菇的家常做法 ?
食材
主料
毛毛菜
400g
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.提前用小苏打溶液浸个10分钟去除农药
2.沥干水,切好
3.油锅烧热先下毛毛菜
4.翻炒片刻后倒入蘑菇
5.翻炒约5分钟后加盐和鸡精出锅
6.装盘
平菇炒青菜怎么做 ?
把平菇洗干净,并切成小块,并沥干水份.把青菜洗干净,沥干水份,并切成小节。然后锅中倒油,香油热了以后放几粒花椒,然后放入大葱,小红椒,蒜片,放进平菇放十三香,炒2分钟放酱油,盐,在放进青菜,感觉可以了放入鸡精就可以出锅了。如果帮到你请采纳!
蘑菇和小青菜可以一起炒吗? ?
蘑菇和小青菜可以一起炒,做法如下:
1.小青菜洗净,切粒。
2.蘑菇切片备用。
3.米提前浸泡。
4.水烧开后下米,煮开订转小火。
5.煮一会儿,下蘑菇。
6.米煮开花后,加青菜,煮至粘稠,加少许盐。
炒蘑菇怎么做好吃,炒蘑菇的家常做法 ?
蘑菇250克,青菜梗250克,植物油、湿淀粉、芝麻油、精盐、味精、酱油各适量。
①将青菜梗洗净,沥干水分,切成段;将蘑菇放水中煮一下,捞出用冷水漂凉,切去蒂根,划上网形花刀。
②将炒锅用旺火加热,倒入植物油烧至五成热时,倒入青菜梗炒片刻,捞起沥干油。
③再将青菜梗入锅,加入少量水和精盐,烧沸后用文火焖烧至青菜梗熟,再放入味精,用湿淀粉勾芡,起锅装盘。
④将沙锅加适量水,放入蘑菇,酱油,用中火烧沸后改用文火,翻炒至汤汁稠浓,淋上芝麻油围在青菜梗周围即可。