万丰美食菜谱大全桂花羹怎样做？要详细细节的，急，急！ ？
白果桂花羹
用料: 白果肉 糖桂花 糖 生粉少许
做法:
白果肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许
1、将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。
2、锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。
单单桂花羹的话就不要放白果，不过好像没什么好吃的了
白果桂花羹的做法详细介绍 菜系及功效：苏菜
白果桂花羹的制作材料： 主料：白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。教您白果桂花羹怎么做，如何做白果桂花羹才好吃1. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净滤干。 2. 锅中加入适量清水，放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果，再滚后撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。
桂花藕粉羹的做法，桂花藕粉羹怎么做好吃，桂花 ？
主料
藕粉
35g
辅料
桂花
适量
水
200g
步骤
1.藕粉倒入一碗内。
2.先加少量的水化开。
3.另锅中加入水煮开。
4.加入桂花。
5.煮开。
6.然后倒入化开的藕粉拌匀关火。
7.做好就可以吃了。
白果桂花羹的制作方法 ？
白果桂花羹的制作方法有以下步骤：
所需食材：白果（银杏）肉300克，糖桂花5克，糖200克，生粉少许。
将白果用开水浸泡1小时，加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后，至白果酥烂后，汤糊成较软的羹。
锅洗净，放入水一大碗，放入白糖和煮熟的白果肉，烧滚至糖溶于水中，放小火略焖一焖，放入桂花，洒入生粉推匀，勾成透明样薄芡，出锅即可。
食用须知：白果含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养元素，除此之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。银杏生吃有毒，必须熟吃，且不可过量食用。
葛根粉桂花水果羹怎么做 ？
葛根粉桂花水果羹的做法
葛根粉放在小碗的冷水里搅拌均匀
锅里放半锅水，沸腾时，将搅拌均匀的葛根粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌，防止结块，倒到合适的稠度即可，放入切好丁的荸荠或苹果，桂花，芝麻，葡萄干或蔓越莓干，松子，放点白糖即可
桂花莲子羹怎么做？ ？
主料： 莲子 250克
调料： 琼脂 25克 白砂糖 150克 糖桂花 5克 各适量
桂花莲子羹的做法：
1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花。
2.将琼脂切成丝状，提前浸泡1夜(水与琼脂的比例为20：1)，然后加热化开。
3.将化开的琼脂液倒入莲子汤糊中，搅拌均匀，离火后，倒入一定形状的容器中，冷却后便可食用。
更多桂花莲子羹信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/guihualianzigeng
桂花汤怎么做的我在饭店喝的好香，自己买了桂花酱添白开水煮了屋子里有香味喝着却没有！ ？
山药桂花汤的做法详细介绍 菜系及功效：脾调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 自汗盗汗食谱
口味：甜味 工艺：煮山药桂花汤的制作材料： 主料：山药500克
辅料：糖桂花15克
调料：白砂糖150克,猪油（炼制）25克教您山药桂花汤怎么做，如何做山药桂花汤才好吃1. 将山药去皮洗净，切成约0.3厘米厚的片；
2. 汤锅内置清水并置火上，煮沸，放入桂花、白糖；
3. 然后将山药片放在锅内煮熟；
4. 加入熟猪油，起锅盛入汤盆内即成。 小帖士-健康提示：
1. 中医认为，山药性味甘平，主入脾、肺、肾三经；
2. 是一种物美价廉的补品，补而不腻，香而不燥，可谓色、香、味三约的补益佳品；
3. 现代医学研究认为，山药中所含的黏液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有保护作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保护动脉血管，阻止其过早硬化，并可使皮下脂肪减少，避免过度肥胖；
4.它还能防止肝、肾结缔组织的萎缩，预防胶原病的发生，保护消化道、呼吸道及关节腔的润滑；
5. 据资料报道，糖尿病患者，长期食用山药，有很好的治疗效果；
6. 山药桂花汤以鲜山药为主料，白糖、桂花共为辅料；
7. 润肺，生津助脾，主辅配合，堪称健脾补肺，固肾益精生津止渴的最佳保健汤；
8. 适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、小便频繁等症。
小帖士-食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
桂花汤圆怎么做 ？
先做好桂花糖，就是用绵白糖拌桂花，装入玻璃瓶压紧。做之前拿出来，拌一点猪油，冷却以后就可以做小团，就是汤圆心，然后用柔好的糯米粉包就是了
桂花山楂汤怎么做 ？
桂花山楂汤的做法：
桂花山楂汤
主料：桂花10克，山楂100克。
辅料：冰糖5克。
制作过程：
1、山楂切开去核，洗净，备用。
2、山楂放入锅内，加入比山楂多三到四倍的水，大火烧开后，小火慢慢煮2-3个小时；
3、煮好后加入适量冰糖。全部融化后，开大火，加入桂花，煮开十分钟即可。关火。
4、出锅。盛入碗里，即可饮用。
健康功效：补中益气，和胃润肺，平肝、健胃、消食，活血化瘀，生津止渴、化痰、散痰、驱虫。
桂花山楂汤的营养价值：
1、桂花性温，味辛。具有之功效。主治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等症。 忌食桂花香味强烈，应少许食用，不宜多服。
2、山楂性温，味甘,酸。归经肝，脾，胃。具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效。适宜消化不良、心血管、癌症、肠炎、经期延迟、产后淤血。禁忌脾胃虚弱、糖尿病、习惯性流产。特点消食之佳品。
3、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。
桂花汤圆的馅怎么做? ？
桂花汤团是没有馅的。平常人们都说“桂花酒酿小园子”，实际上就是糯米小园子煮熟后，加糖，酒酿和糖桂花，就是一碗美味的甜点了。
如果你觉得桂花汤团好吃，那就把黑芝麻或豆沙汤团煮熟后加入糖桂花即可。不要把它揉在馅里面。
桂花莲子羹怎么做 ？
莲子洗净浸泡数小时
放入电饭煲中，加适量水煮至软烂
藕粉一袋，用温开水调匀
待锅中沸腾时，加入调好的藕粉，边煮边搅拌
加入适量糖桂花调味
盛入碗中即可食用，一次不可食用太多