万丰美食菜谱大全哪里有学做汽水粑粑的 ？
【材料】
粘米粉300g、水320-350g、米酒约50g、上海酒饼丸1/2-1粒压成粉、白糖50g。
【做法】
1、发酵米浆，将粘米粉、水、米酒、上海酒饼丸粉、随个人口味加适量的白糖，混合在一起搅匀，盖上保鲜膜。室温静置发酵10-15小时。
2、平底铁锅，烧得稍稍热，锅底抹上薄薄一层油。
3、用勺子舀起第一步发好的米浆，在锅中间摊出两个连在一起的小饼。
4、等到饼四周有点发白，中间还有点透明时，沿着锅沿倒一点点水，立刻盖上锅盖，让水蒸汽把米粑粑汽熟（汽水发米粑粑名称由来）。
5、用锅铲把连在一起的两个小饼叠起像合起来的蚌壳一样就好了。
汽水粑的具体做法怎样留老浆发第二天的新浆 ？
【材料】
粘米粉300g、水320-350g、米酒约50g、上海酒饼丸1/2-1粒压成粉、白糖50g。
【做法】
1、发酵米浆，将粘米粉、水、米酒、上海酒饼丸粉、随个人口味加适量的白糖，混合在一起搅匀，盖上保鲜膜。室温静置发酵10-15小时。
2、平底铁锅，烧得稍稍热，锅底抹上薄薄一层油。
3、用勺子舀起第一步发好的米浆，在锅中间摊出两个连在一起的小饼。
4、等到饼四周有点发白，中间还有点透明时，沿着锅沿倒一点点水，立刻盖上锅盖，让水蒸汽把米粑粑汽熟（汽水发米粑粑名称由来）。
5、用锅铲把连在一起的两个小饼叠起像合起来的蚌壳一样就好了。
荆州汽水粑粑用电饼铛烤可以吗? ？
汽水粑粑是湖北荆州特有的一种街头美食小吃，过去每当人们在街上逛饿了的时候，总会随意走到停靠在路旁卖汽水粑粑的小贩面前，掏出零钱买几对汽水粑粑来解馋充饥。不过现在满大街小巷的汽水粑粑做法已很不正宗啦！
凡是年岁稍长些的荆州人或沙市人，谁没有品尝过那种用大平铁锅和刨花锯末炕出来的汽水粑粑呢！过去用传统方法炕出来的汽水粑粑，是一对对很袖珍的小模样，而现在是用不锈钢平锅和煤炉煎出的一大张米饼，味道和外观与老式汽水粑粑比起来相差甚远，吃在嘴里真不是那个味喽。
湖北武汉米粑粑的详细制作过程 ？
米粑粑 是武汉地区的一种名吃，以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。
一、名字及由来：米粑粑据传是从江汉平原传入武汉市，后成为武汉市民喜爱的一种特色早点。米粑粑这个名字的由来尚不清楚，且在武汉街头名字各异。只知道其是由大米经加工制成的，所以称米粑粑；因为经常是以成对出卖而被称为对粑；又由于是经过汽水蒸制而成，不少地方也称其为汽水粑粑；小孩则叫它做粑粑。 二、原、配料：原料是大米；配料有面粉、白糖、纯碱。 三、三、制作方法：1． 1.淘洗大米，去除灰尘，杂质。2． 2. 将洗净的大米用水浸泡。3． 3. 泡透的大米打磨成浆。4．4.把米浆放置在荫凉通风处发酵。5． 5. 在发酵好的米浆中加入面粉、白糖、纯碱，搅拌均匀成糊状。6． 6. 用勺取出糊米浆，倾倒在平底锅面上，使之成圆形，加盖，用汽水蒸。7． 7.待上面松软，下皮金黄，即可出锅。通常是两块夹在一起。 四、四、注意事项：1． 1.大米一定要泡透，使米粒充分吸水，要看到米粒中间的白色完全消失才可以。2． 2. 发酵一定要适当，没发酵好的米浆，作出来的粑粑就没有香味，而且不够酥软；发过了的米浆做出来的粑粑会发酸。3． 3.加糖不可过多，因为大米发酵的过程就是将淀粉分解成小分子糖的过程，会产生甜味，加糖过多就会掩盖了粑粑本身的清香，甘甜。4． 4.加面粉是为了使米浆成糊，应适当。 五、品质特点：外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，散发出阵阵米酒的香气，入口柔软，甘甜，趁热最好吃，老少皆宜，而且价廉物美，武汉街头到处都有供应（九几年的情形）。由于主要是有大米发酵后，蒸制而成，其主要营养成分是淀粉和小分子糖类，可以及时供给能量，并无其他营养价值，是作为清晨锻炼的最好过早小吃。在安全性方面，因为制作过程简单，原配料均是日常食用用品，且不涉及其他添加剂，在一般情况下，当属安全。采取最安全的加工方式——蒸，对营养成分损失少，还可有效杀灭微生物。
看看吧！
v.youku.com/v_show/id_XMTA5OTI3Mzcy.html
最近喝了汽水拉不出大便怎么回事 ？
如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，喜欢喝汽水、喜欢汽儿带来的刺激，但一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。
天鹅绒毛毯沾到汽水怎么办？ ？
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拉粑粑时有白色的黏液像果冻一样是怎么回事 ？
您的情况考虑肠胃炎，可以服用氧氟沙星片和维生素B1和谷维素治疗，建议要注意休息，清淡饮食 ；，
意见建议：忌食生冷食品，忌饮用汽水，可乐和进食辛辣刺激性食物，平时多饮水，先服药治疗，不要吃油炸食物，慢慢就会好起来的！
喝完红牛饮料大便发黑 ？
这个应该和红牛没什么关系，，，和你吃的东西有关系，