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炒角瓜的做法大全 炒菜的做法大全家常菜

炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法 ?

炒角瓜的做法
主料:角瓜 猪肉
辅料:油 盐 味精 葱 姜 酱油 十三香
步骤

1.先把角瓜切开用勺子把里面的籽挎出。

2.在把肉切成薄片,葱、姜切成丁。

3.把锅预热倒入适量的色拉油,在把肉放里翻炒几下后把葱、姜、下锅翻炒出香味,在倒入酱油、十三香、

4.这时把角瓜放入锅里面,翻炒几下在放入味精和精盐,在翻炒1分钟后可关火装盘盛出。

5.一盘美味的角瓜炒肉这就做好了!
小贴士
用大火快速翻炒到角瓜的水分没了时在出锅,要不出锅后角瓜出汤后就不好吃了!

角瓜的做法,清炒角瓜怎么做好吃,清炒角瓜的家常做法 ?

用料
主料

西葫芦适量

清炒角瓜的做法
1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~
角瓜切薄片,葱花备用

2.热锅爆香葱花,加入角瓜后翻炒

3.炒至半熟加了半个红辣椒,翻炒后调味出锅~~

炒角瓜片的做法,炒角瓜片怎么做好吃,炒角瓜片的家常做法 ?

食材
主料角反火腿肠辅料盐味精豆油
步骤
1、角瓜去瓤,依个人口味,也可去皮,切片。
2、火腿肠切片。
3、点火油热后,加入火腿肠炒至出香味,出锅待用。
4、重新将油加热,放入角瓜,加盐,炒至变色加味精出锅即可。

清炒角瓜怎么做好吃,清炒角瓜的家常做法 ?

食材
主料角瓜
适量

辅料
葱花
适量

步骤

1.很新鲜的角瓜被我放软啦~~
角瓜切薄片,葱花备用

2.热锅爆香葱花,加入角瓜后翻炒

3.炒至半熟加了半个红辣椒,翻炒后调味出锅~~

炒角瓜怎么做好吃,火腿炒角瓜的家常做法 ?

主料角瓜一只火腿肠二只辅料葱花适量醋适量盐适量
步骤
角瓜炒火腿的做法步骤11.角瓜切片,火腿抹斜切片
角瓜炒火腿的做法步骤22.倒入适量油,加葱花和花椒面,炒香
角瓜炒火腿的做法步骤33.先倒角瓜,翻炒至八分熟后再加火腿,倒入几滴醋后翻炒均匀

炒肉的做法,角瓜炒肉怎么做好吃,角瓜炒肉的家常做法 ?

材料
里脊肉,西葫芦,生抽、料酒、水淀粉,蒜,盐和鸡精
做法
1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;
2、西葫芦切薄片;
3、蒜切碎;
4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;
5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;
6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可。

怎么做好吃,角瓜炒鸡蛋的家常做法 ?

材料
主料:角瓜300克、鸡蛋2个;
辅料:食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、花椒面少许、葱花少许
角瓜炒鸡蛋
1、角瓜洗净 切片备用

2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用

3、锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精。

4、出锅装盘

小贴士
角瓜不要炒的太熟了

的做法,角瓜炒鸡蛋怎么做好吃,角瓜炒鸡蛋的家常做法 ?

主料
角瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.将角瓜清水冼净

2.切片装盘待用

3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

4.热锅放油,鸡蛋倒入炒七分熟,盛入碗中待用。

5.热锅放适量油烧热,放入葱花、姜末、炒香

6.将切好的角瓜倒入炒三分熟。

7.加入炒好的鸡蛋翻炒,同时加入盐炒制角瓜变软即口。

8.出锅装盘
小贴士
炒鸡蛋和角瓜,掌握好时间,不放十三香,是原味更清香。

西红柿炒角瓜的做法,西红柿炒角瓜怎么做好吃 ?

主料
西红柿
799克
茭瓜
450克
蒜子
6克

辅料
稻米油、香槽卤、盐
适量
食盐

步骤

1.备料。

2.食材洗净,西红柿切块、茭瓜切片、蒜子切小粒。

3.热锅凉油下入蒜粒煸香。

4.下入茭瓜煸炒两分钟。

5.加入适量香槽卤。

6.煸炒一分钟左右。

7.加入西红柿煸匀,盖盖焖五分钟。

8.五分钟后开盖稍煸。

9.关火加入适量盐煸匀。

10.出锅开饭!

角瓜丝炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

西葫芦400g

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
角瓜丝炒肉丝的做法
1.葱花备用

2.精肉切丝备用

3.角瓜洗净切丝备用

4.锅内热油,待油热后加入肉丝、葱花翻炒

5.加入酱油

6.加入角瓜丝

7.加盐翻炒出锅即可

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