新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

冷泡茶的做法 冷泡茶用什么茶叶

冷泡茶的做法,冷泡茶怎么做好吃,冷泡茶的家常做法 ?

冷泡茶的做法
1.事先用滤水杯将自来水过滤好
2.将茶叶放入瓶子(和热水泡茶时放的茶叶量是一样的)
3.倒入过滤好的水,捏紧盖子,将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时,待茶叶泡的舒展开就可以喝啦

抹茶冷泡茶的做法 ?

【冷泡方法】茶叶:冷开水 = 1g:100ml(茶包也是一样,包装上有注明重量)茶叶加水冷藏8~12小时;这是基本比例和时间,可以根据口味灵活调整~
叶怡兰推荐的冷泡法稍不同,茶叶加水室温放置3~4小时后过滤茶叶,再冷藏~我个人常用第一种,适合上班族;睡前泡完早上喝,早上泡完下班喝

因为散茶泡后过滤比较麻烦,所以我都是放在一次性茶包袋里泡的(见图)
茶包袋有抽绳和无绳两种,超市有卖,没有就请搜索万能的淘宝~

【适合冷泡的茶叶】
理论上是什么茶叶都可以拿来冷泡的,
白茶、绿茶、乌龙茶、红茶都可以;
花草茶(Herb tea)和果粒茶(Infusion)就更没问题了~
调香类的话,个人推荐水果调香茶,特别是柑橘和热带水果类,都很适合冷泡~
不过有些茶和调香茶冷泡不如热泡好喝,这个就得自己尝试后才知道啦~

【其他冷泡茶】
除了水之外,牛奶、苏打水、碳酸饮料什么的也都可以冷泡;
不过因为直接加牛奶茶味浸出会不充分,所以要多一个步骤,
先加一点没过茶叶的热水泡个2、3分钟,再加牛奶冷藏过夜;
瓶装含气饮料则要先喝一口再加入茶叶,防止冒出~

冷泡茶跟热泡茶一样可以加糖浆、蜂蜜来调味;
或者加果汁、酒类做成花式,
多尝试不同的搭配也是喝茶的小乐趣嘛~

奶茶店冷泡茶的做法 ?

冷泡茶是什么?我知道袋泡茶的,把一袋茶包放热水没过茶包,三到十分钟,加满冰,加水,OK

冷泡茶(懒人版)怎么做 ?

冷泡茶的做法
铁观音\乌龙茶\绿茶\红茶,选择自己喜欢的口味,加水泡
水要远远多于茶
放入冰箱6个小时,冷藏,不是冷冻

听说有冷泡绿茶,冷泡茶和传统的绿茶的制作方法有什么不同吗? ?

绿茶制作工艺是一样的,只是地方喝茶习惯不同所以泡茶方式也不一样。

冷泡红茶怎么做 ?

冷泡红茶的做法
准备一个大碗,按层顺序放入冰块,茶叶,冰块。
待冰块自然融化,过滤即可。
小贴士
根据喝茶的人数调整茶叶和冰块。浓淡也是可以通过茶叶来调整的。通过这种方法,不喜欢和红茶的我也爱上了冷泡红茶,回甘十足噢。

冷泡绿茶怎么做 ?

用料
绿茶 没有固定的用量,按照个人口味,我一般是铺平密封瓶瓶底
矿泉水 适量
密封壶或者密封瓶 一个(一定要选有滤网的,倒起来方便)
冷泡绿茶的做法
准备茶叶
准备好密封壶,我准备的是滤网细口的运动水壶

容量1.5升,足足可以喝一天,早晨起床来一杯,离家上班带一杯,晚上到家喝一杯~

滤网是这样的

茶叶入瓶

倒满矿泉水

放入冰箱,放一晚

第二天起床就可以喝啦
这样感觉起床也有了动力

小贴士
除了绿茶,通过变换茶的种类、或者添加水果还可以发展出很多缤纷的口味:)

冷泡玫瑰红茶怎么做 ?

用料
材料
用量
玫瑰花 10朵 滇红红茶 3-4克
矿泉水 250毫升

做法
1. 取干净的瓶子,玫瑰花,红茶按比例放入,加矿泉水250毫升,放入冰箱,4-8小时后取出,即可饮用。玫瑰冷香与红茶的醇厚口感融合,美容佳饮

红茶雪碧怎么做 ?

红茶雪碧的做法
找一个美美的杯子放入茶包,倒入雪碧
红茶雪碧是冷泡茶,所以杯子倒入雪碧后静静的等待就好了,当然,如果是夏天很热的城市直接放入冰箱冷藏室也是可以的。
几个小时过后,就可以开始享受了,清清爽爽的雪碧入口后带有一丝茶味,夏日烦恼通通都赶走~

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 冷泡茶的做法