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家常菜谱,美食攻略

胡萝卜玫瑰花视频 胡萝卜玫瑰花雕刻图解

胡萝卜摇身一变成漂亮玫瑰花的做法 ?

主料
胡萝卜半根
香菜适量

方法/步骤
1
准备一个新鲜的胡萝卜洗净备用。

2
洗净的胡萝卜横截面用菜刀切成圆形的片。

3
把切好的胡萝卜圆形片,装入干净的碗里。

4
在装入干净的碗里的胡萝卜圆形片上撒上适量的白糖,放入冰箱的冷藏室进行24小时的腌制。

5
经过腌制24小时的胡萝卜圆形片,可以进行花朵操作啦。

6
拿出6-8个腌制好的胡萝卜圆形片,进行每个片相互叠加如下图片中所示。

7
将叠加的胡萝卜圆形片从下开始向上慢慢卷起来,也可从上向下卷起来了,根据自己的习惯来操作,胡萝卜圆形片腌制了24小时了,比较软,容易卷成花朵。

8
用刀把上图片中所卷成的花朵从中间对半切成两半。

9
把胡萝卜花正面向上放好,切口面向下,这样两朵漂亮的胡萝卜玫瑰花就做好了,依次再做好剩下的胡萝卜花朵。

10
把做好的6朵胡萝卜花,一个个轻轻地摆放到盘子的合适位置。如下图所示。

11
准备好新鲜的香菜,洗净备用。

12
把新鲜的香菜叶子依次加入到胡萝卜花朵之间。

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把做剩余的胡萝卜圆形片,根据自己喜欢的造型摆放在盘中,如图下所示。

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胡萝卜圆形片腌制了24小时了,出了不少的水分,营养价格很高,也可利用,千万别倒掉浪费了。

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把胡萝卜圆形片腌制出的水分缓缓地淋入摆放好的花朵盘中。

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胡萝卜摇身一变就成漂亮玫瑰花了,吃着口感很好,清脆甜爽,也算得上是色味俱佳的美食哦。

胡萝卜玫瑰花怎么做 ?

做法

1:胡萝卜洗净切成大小不一均匀的薄片

2:锅中烧开水,放入胡萝卜烫10秒钟后捞出

3:取一片对折,再取一片,面对面捏住

4:在接头的两边每边分别再接上1片

5:同样的方法在第2圈两片接头处再包上两片,最后用牙签固定

胡萝卜玫瑰花花卷怎么做 ?

将除猪油外的所有原料混合,揉成面团,加猪油再次揉至光滑,盖保鲜膜放温暖处醒发30分钟。
醒发后将面团搓成条分割成25份,滚圆松驰20分钟后擀成饺子皮形状。
以6片一组重叠(每一片重叠前片的-半),再用一份小面团搓成4个稍长的花芯(用24份做花一份做芯)。
将花芯横放在苐一片上自上而下卷起,用刀从中间一分为二切开,切囗朝下放入抹了油的蒸格上,锅里装半锅热水醒发30分钟,再用大火蒸15分钟,关火焖5分钟就可以出锅了。

怎么用萝卜雕刻玫瑰花 ?

雕刻如下:
原料:胡萝卜1根(可雕刻4至5朵) 工具:雕刻刀(或小尖刀):1把
做法:
1、将胡萝卜切小段,刻第一层出花瓣 ;
2、用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉 ;
3、在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣 ;
4、依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起 ;
5、同样的方法刻出第二层的第三个花瓣 ,当刻第三层时刀要垂直去掉余料 ;
6、用同样的方法刻出直瓣;
7、当刻第4层刀就要往里倾斜;
8、用同样的方法慢慢收出花蕊就完成了。

怎样将红萝卜做成玫瑰花 ?

第一步:1.1)准备二支牙签和一小段胡萝卜。1.2)用刀切出大小均匀的薄片。1.3)一定要切得很薄,和纸片差不多。(可能的话切成透明是最好滴)
2.1)取一片胡萝卜对折成半圆,再以圆心为中心从右边卷到左边。2.2)用二支牙签。分别插在卷好的胡萝卜低端。2.3)牙签成十字状。
3.1)萝卜片对折成半圆, 用牙签a端轻轻插入萝卜片的e点。3.2)将萝卜片f点轻轻插入牙签c端。3.3) 将萝卜片g点插入牙签d端。同上,再另取一片萝卜插入牙签b端。
4.1)将a端滴牙签轻轻插入萝卜片h点。4.2) 再将d端滴牙签轻轻插入另一片萝卜片滴h点上。4.3)然后把第一片萝卜片的i点插在牙签滴d端上。
5.1)第四步4.3完成后的形状。
5.2)同第四步把剩下的二片插上。
5.3)同第四步。再加上一层。5.4)用手轻轻的把外层向下折。(不能折断)
泡水10分钟,让它吸水定型即可。

如何用红萝卜刁玫瑰花 ?

第一步:1.1)准备二支牙签和一小段胡萝卜。1.2)用刀切出大小均匀的薄片。1.3)一定要切得很薄,和纸片差不多。(可能的话切成透明是最好滴)
2.1)取一片胡萝卜对折成半圆,再以圆心为中心从右边卷到左边。2.2)用二支牙签。分别插在卷好的胡萝卜低端。2.3)牙签成十字状。
3.1)萝卜片对折成半圆, 用牙签a端轻轻插入萝卜片的e点。3.2)将萝卜片f点轻轻插入牙签c端。3.3) 将萝卜片g点插入牙签d端。同上,再另取一片萝卜插入牙签b端。
4.1)将a端滴牙签轻轻插入萝卜片h点。4.2) 再将d端滴牙签轻轻插入另一片萝卜片滴h点上。4.3)然后把第一片萝卜片的i点插在牙签滴d端上。
5.1)第四步4.3完成后的形状。
5.2)同第四步把剩下的二片插上。
5.3)同第四步。再加上一层。5.4)用手轻轻的把外层向下折。(不能折断)
泡水10分钟,让它吸水定型即可。

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