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萝卜丝汤的家常做法 白萝卜丝豆腐汤的做法

萝卜丝汤怎么做好吃,萝卜丝汤的家常做法 ?

萝卜丝汤的制作材料:
主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:
汤清味醇。
萝卜丝汤的做法:
1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。

的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?

用料
主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙

适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜

2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条

3.
热锅下油

4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.
加适量的水,放入少许的食盐

6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料

做法,白萝卜汤怎么做好吃,白萝卜汤的家常做法 ?

步骤

1.肉丸备好

2.萝卜去皮洗净

3.切成小块

4.锅内放油,炒香蒜和干辣椒

5.放入白萝卜翻炒

6.放入肉丸翻炒

7.添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟

8.感觉肉丸和萝卜都熟了之后,撒入白胡椒粉

9.调入盐和鸡精,滴入几滴香油即可出锅

白萝卜汤的家常做法有哪些 ?

切记不能放酱油,那样在颜色上就失去吸引力了.
先放少许油,待油开后,放入葱沫\姜粉等.放入萝卜条,大火几秒钟后放水,约10分钟后,放入鸡精.即可.

白萝卜汤的做法,白萝卜汤怎么做好吃,白萝卜汤的家常 ?

材料
白萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许
做法
1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。
2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,
3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

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食材用料

嫩豆腐1块

白萝卜1/2根相克食物

香菜少许相克食物

盐3g

豆腐萝卜丝汤的做法

1.嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡

2.白萝卜洗净擦丝,香菜切碎

3.汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软

4.熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
小贴士

1.豆腐丝用盐水浸泡可以防止其易碎,做这道汤,嫩豆腐比北豆腐口感好
2.熄火后加盖一分钟可以使香菜的味道充分融入汤中,如果不喜香菜可以省略
3.这道汤因有食疗功效,故不建议加鸡精、味精、高汤等调味,只加盐就已经很可口
5.可以在汤中加入少许浸泡好的海米或者虾皮,增添香味还能补钙,但因海产品均有一定的咸度,所以要酌量加盐

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食材用料

萝卜半个相克食物

清水适量

食盐适量

面粉适量

胡椒面适量

虾皮适量相克食物

萝卜汤的做法

1.萝卜切丝

2.加清水适量

3.加少量食盐

4.大火煮开后转小火煮几分钟,用面粉(或淀粉)勾芡(不要太稠),大火烧开转小火边煮边搅拌防止粘锅。

5.加虾皮和紫菜

6.加胡椒,关火就可。(也可以打蛋花,我早上吃蛋饼了就没加)

汤的做法,白萝卜汤怎么做好吃,白萝卜汤的家常做法 ?

1.将白萝卜和西红柿切大块,葱切小段备用。

2.汤锅里加点油,油热下葱和西红柿翻炒变色。

3.下白萝卜

4.翻炒均,加盐调味。

5.加高汤或水。

6.大火煮开,中火煮到萝卜熟就好了。

萝卜丝汤怎么做好吃 ?

菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧萝卜丝汤的制作材料:主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:汤清味醇。: 1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。
萝卜丝汤的制作要诀:本品需高汤适量,如果没有高汤可用清水代替。食物相克萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

白萝卜做汤怎样做好吃 ?

主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量
步骤
白萝卜汤的做法步骤11.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。
白萝卜汤的做法步骤22.香菜切小段
白萝卜汤的做法步骤33.将焯好的萝卜放入新的热水中,加入少量的酱油,小火炖5分钟左右。
白萝卜汤的做法步骤44.用小勺,放几个干花椒粒,放入少许油,热开,待花椒变黑,倒入锅中。
白萝卜汤的做法步骤55.放入适量的米醋。
白萝卜汤的做法步骤66.放入适量的白胡椒粉。
白萝卜汤的做法步骤77.最后放入切好的香菜。即可。
小贴士
生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。所以必须要用热水焯水。
热花椒油,一定要小火把花椒烧黑,这样味道才香。

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