玫瑰花怎么吃好 ?
玫瑰用途广泛,可以窨茶、入药、酿酒、制酱、制蜜,提练玫瑰精油、玫瑰花精提粉等。 玫瑰花精提粉: 本产品系运用高科技植物萃取技术从天然食用玫瑰花中提取而成。产品保留玫瑰花基本营养成分,剔除了各种不利于人体吸收之杂质,使用方便简单,更易于人体吸收,体现其玫瑰礌华功效。 食用方法: 口服,本产品速溶于水,即冲即饮,可加在茶水、果汁、啤酒等,长期服用,有疏肝理气,活血散瘀之功效。将其用于面部或全身美容,玫瑰之艳香则更使人通体香艳。 玫瑰干花蕾: 精选纯天然无污染食用玫瑰鲜花蕾为原料,经工艺烘干,是加工玫瑰茶的主原料, 食用,药用价值高, 以玫瑰花蕾为茶,可美容、养颜、解郁、散闷。 玫瑰酱:精选纯天然无污染食用玫瑰鲜花、糖、为原料,是加工玫瑰系列食品糕点的主原料。 芳香玫瑰花卷 做法: 中筋粉3份,温水1份, 干酵母粉和白砂糖适量用温水化开后和中筋粉混合均匀揉成表面光滑的面团,静置饧发好备用 发好的面团擀成矩形面片,厚约5mm,表面均匀地抹上一层黄油,均匀地撒上玫瑰花茶末,由内向外卷拢,分切成约三指宽的段 中间用筷子压一下,然后拧成花卷生坯,再静置饧发20分钟 沸水入笼,旺火足汽蒸8分钟关火,焖3分钟后开盖取出装盘即可
新鲜玫瑰花怎样食用美容 ?
玫瑰花--美容、食用大全 玫瑰花图片大全 春天到了,到处都是热和的感觉,真好^-^,春天又是个干燥的季节,天气变化很大,所以漂亮妹妹一定要留意保养自己的皮肤哦。要想皮肤好除了使用好的化妆品外玫瑰花食用方法,内在的调理也很重要。最近我就在身边发掘了好东东:济南平阴的玫瑰花产品。不看不知道,一看吓一跳啊,平阴是“中国玫瑰之乡”,有数据统计,平阴玫瑰花生产的玫瑰油,其香叶醇含量是世界玫瑰王国――保加利亚玫瑰的8.3倍,法国玫瑰的5.6倍。其香叶酸含量更高,是保加利亚的249.8倍,法国的124.9倍。乖乖,原来这么好的东西我怎么没有发现呢,好东西不能只是自己享用要给大家分享啊,小店新增加了玫瑰系列的产品,有爱好的朋友来看看吧。
玫瑰相关的产品分为玫瑰花蕾、玫瑰花茶、玫瑰膏、玫瑰酱、玫瑰枣等等。为了全面具体的先容给大家,我在网上收集了一些相关的内容,希看对爱美的漂亮MM有用。 1、中医药理:
玫瑰花,科属为啬蔽科植物玫瑰的花,别名又叫徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。 性味回经:性温,味甘,微苦;人肝、脾经。
功效主治:理气解郁,和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹玫瑰花的食用方法,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾,乳痈,肿回毒等病症。 营养成分:每100克玫瑰花含挥发油(玫瑰油)约3克,还含有槲皮甙、苦味质、脂肪、鞣质、维生素等。
2、主要功效: (1)活血祛瘀,调经止痛玫瑰花辛香味浓,能帮助体内正气的运行,推动血液循环,故有祛瘀调经的作用,常用于月经不调,损伤瘀痛等。
(2)疏肝利胆,解郁现代科学研究发现,玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用,帮助脾胃的消化,可用于肝胃不和,胸闷胁胀作痛,胃脘疼痛,暧气则舒,纳呆不思食等病症。 玫瑰花用凉血、养颜,所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓郁的花香,所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,可调理血气,促进血液循环,缓和情绪、平衡内分泌、补血气、美颜护肤,对肝及胃有调理的作用玫瑰花粉的食用方法,保护肝脏胃肠功能,愈合伤口,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。玫瑰花茶性质温顺、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,进口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合时髦摩登的上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可往除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视感官享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶也是不错的选择哟。
3、留意事顶:玫瑰花性温,内热炽盛者慎食。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。 4、玫瑰花的饮用美容配方:
(1)玫瑰花茶 配方:玫瑰花6朵
用法:将玫瑰花往花蕾往蒂捏散放进茶盅内95°以上沸水冲泡,加盖焖5分钟、代茶引用、不拘时温服。 功效:行气和血、疏肝解郁。适用于肝胃气痛,胸胁胀满作痛、胃脘气痛、纳呆不思食等症。
(2)玫瑰调经茶 配方:玫瑰花6朵,红糖适量
用法:将玫瑰花往花蕾往蒂捏散放进茶盅内95°以上沸水冲泡,加盖焖10分钟即可玫瑰花的折法大全,逐日1剂,不拘时温服,可长期服用(注:热体用冰糖或蜂蜜,凉体用红糖或蜂蜜)。 功效:活血调经、行气止痛、***松弛、适用于气滞血淤所致的痛经、腹胀痛、红色暗或夹块,闭经或更年期综合症,长期服用,能延缓更年期,淡化色斑。
(3)玫瑰花治感冒茶 配方:玫瑰花6克,红茶或绿茶3克
用法:混合后以95°以上沸水冲泡,加盖焖10分钟即可,逐日1-......余下全文>>
玫瑰花食用的做法有哪些? ?
1.花瓣2片,在开水里烫一下。捞出,剪碎,撒在豆腐脑上。2.也做月饼馅料,昆明有玫瑰月饼。玫瑰拌糖,包入饼内,再烤制。3.玫瑰花用开水烫一下,捞出,撒糖,麻油,作凉拌菜。4水焯后用蜂蜜浸拌。5.花瓣用面浆裹后,入油锅文火炸一下,成“面拖玫瑰”。
食用的玫瑰花怎么种植 ?
食用玫瑰花的养殖方法
(1)选地建园:山区要充分利用地堰、土坡,这样不但增加经济收益,而且可以固土保堰,防止水土流失。平原地应建立成片玫瑰专用园。但不论山区、平原,切忌在粘重积水地上栽植。
(2)土壤处理:定植食用玫瑰前要进行土壤消毒,以蒸汽消毒为主,无条件时可用氯化苦熏蒸。氯化苦熏蒸后,应多次深翻,以免药害影响植株根系的发育。然后施入农家肥,进行耕翻。平原地以畦面宽200厘米整成高畦,畦高15—20厘米。
(3)定植:栽植行距2—2.5米.株距1—1.5米,平原地可适当加大株行距。挖好栽植坑(长、宽、深各60厘米),放入苗木,填土踏实并浇水即可。
(4)施肥:施肥可分2次进行。一次在秋末,结合深翻,每亩施入3000—3300公斤农家肥;另一次在花后,结合松土,每亩施入5—25公斤磷酸二铵或其它复合肥。
(5)修剪:食用玫瑰萌生力强,如不及时修剪,常因株丛郁闭造成枝条生长瘦弱枯死。修剪时应根据株龄、生长状况、肥水及管理条件进行,采取以疏剪为
主,短截为辅的原则,达到株老枝不老,枝多不密,通风透光。5年以上的梗枝应及时疏除,以扶持新枝生长。对于生长衰弱基本失去开花能力的玫瑰,可以重剪,
促生新枝。
(6)病虫害防治:食用玫瑰的主要病害有锈病、白粉病、褐斑病。
防治锈病可摘除病芽深埋。在锈病、白粉病、褐斑病发病前和发病期每半个月喷洒1次粉锈宁、退菌特或百菌清,对防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害虫
有金龟子、大袋蛾、红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、天牛等。金龟子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和叶片,在发生期问可喷洒辛硫磷、敌杀死;红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫主要吸
食玫瑰汁液,造成生长衰弱,可喷洒乐果、久效磷等内吸杀虫剂进行防治;天牛是毁灭性害虫,应捕杀其成虫并清除其吸取营养的蜜源植物,以抑制其发生。
(7)采收:食用玫瑰的采收时间不同,产量与质量有较大差异。通常玫瑰花蕾应在未开放前采收,即花蕾纵径是花萼3倍时采收最好,过早产量降低,过晚花已开放影响质量。花期集中期选择健壮饱满的花蕾采摘,其他细弱花蕾待完全开放后采摘花瓣,其他时间零星开放的花也待完全开放后采摘花瓣。
鲜花店的玫瑰花可以直接食用吗,如何食用 ?
还是谨慎些吧,他们为了保持鲜花的艳丽会喷一些保鲜剂之类的化学剂.
玫瑰花的功效与作用及食用方法请问鲜玫瑰花怎样吃 ?
玫瑰花晒成干,泡茶 玫瑰花美容养颜的
玫瑰酱的食用方法? ?
花酱的推荐吃法:
一、冲泡冰水效果非常好
二、涂在面包,馒头,糕点上同食;
三、用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料,再加工成丰富多彩的沙拉制品;
四、玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;
五、将花酱与肉一起煮汤饮用的,或者用玫瑰花酱做无锡小排味道一定不错!
六、玫瑰奶茶
很适合晚上喝的茶,玫瑰是安神的。红茶可以先煮好或冲泡好,然后加入玫瑰干花焖2分
钟,再加入鲜奶和蜂蜜。
如果有玫瑰花酱的话就是俄罗斯风情的玫瑰奶茶,但茶的分量一定要加浓,玫瑰花酱是
先放在杯子里面等着热红茶冲泡下去的。而且利用玫瑰花酱里的甜味就不用再放糖了。
为了好好享用花香,我不会让茶太甜。
七、玫瑰银耳莲子羹:
银耳先泡一个小时,然后用小砂锅将水煮开后加入干莲子和泡好的银耳,大火烧开后改
小为慢炖3~4小时,等莲子煮烂,银耳出胶后关火,加入玫瑰酱和蜂蜜就行了,很养颜的
。以前我老做来吃,只是没有玫瑰酱,现在加入玫瑰酱后,味道更好了。
八、玫瑰锅炸
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主料:生鸡蛋黄4个。
配料:玫瑰酱5克
调料:白糖150克,面粉75克,水淀粉150克,花生油1000克(约耗75克)。
烹饪工艺:
1.将鸡蛋黄放入大碗内,加入面粉25克,水淀粉100克,清水300克,搅匀成糊。
2.将炒勺刷洗干净,放入少许清水,烧开后倒入鸡蛋糊,用手勺不停地搅动,炒至成粘
糕状(已熟),然后倒入抹过油的平盘中摊平,冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米
、宽1厘米的条,滚上一层面粉。
3.勺内放入清水100克,加入白糖、玫瑰酱。烧开后,用水淀粉勾芡,成玫瑰汁。
4.另取炒勺一把,放入花生油,烧至七成热时,将软糕逐块放入油内,炸至呈金黄时捞
出装盘,浇上熬好的热玫瑰汁即成。
风味特点:
色泽金黄,软嫩香甜,玫瑰味浓郁。
九、玫瑰花鼓
材料: 特制粉25千克,熟石粉2.5千克,白糖粉11千克,净蛋黄12千克,熟猪油1千克,
玫瑰酱1千克,炸菜油6千克
制作方式:取面团约1千克,用水滚简擀成2厘米厚的薄片,在表面涂抹玫瑰酱,卷成卷
筒,搓成1.5厘米的圆条形,顺条切成1.2厘米的小圆饼。左手中指在下,姆指在上,对
捏住小圆饼坯切面,右手持花夹子(夹口有齿纹)在饼坯周围鼓边上夹出斜齿纹,即成生
坯。抚
油炸:用色拉油炸制。等油烧至165℃左右时,将生坯均匀投入,并不断翻动,待产品完
全浮出油面呈深黄色时起锅。花鼓油炸后,应在表面涂抹一层红色白糖装饰成品。
玫瑰百果蜜糕
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原料配方(制100块) 细糯米粉5公斤 绵白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅干
250克 桔红150克玫瑰酱250克 红曲米粉25克 豆油25克
制作方法
1.将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟,去其涩味,沥干水后同青梅干、桔红(即柑桔
外果皮)切成黄豆大小的丁,放入盘中,加入松子仁拌匀即成果料馅。将红曲米粉过筛待
用。
2.将细糯米粉、红曲米粉、绵白糖(2公斤)一起倒入木桶内,中间扒窝,舀入清水350克
,用手拌匀(手法要轻,拌的要匀,次数要少)。其后静置约3小时,用筛子筛后即成糕粉
。
3.取蒸桶一只,内放竹箅垫底(抹豆油15克),先薄铺一层糕粉,置沸水锅上蒸,见蒸汽
从糕粉四周慢慢冒起时,再把其余糕粉分数次均匀地、轻轻地撒在冒气处。撒完后,上
盖蒸约10分钟,待糕面呈玫瑰色,质地软润,用筷子插入内部,取出筷子上见不到粘糊
就已成熟(如糕表面有生粉,应把生粉均......余下全文>>
玫瑰花的做法大全,玫瑰花怎么做好吃 ?
用料
玫瑰花(去除花托 500g
花蕊后的净重
白糖 750g
蜂蜜 适量
玫瑰花酱的做法
玫瑰花摘去花托、花蕊倒入装有净水的大盆里转圈漂洗一下立刻捞取出来
晾干至表面没有水汽
玫瑰花与砂糖的比例1:1.5
砂糖建议用白砂糖,腌渍出来的颜色比用红糖的颜色好看
玫瑰花与糖混合后用力搓揉,搓揉出汁,花瓣一定要搓揉均匀成酱红色
然后装瓶、填紧,表面倒上蜂蜜封口
放入冰箱冷藏保存。约一个月后即可食用。
发酵时间越长味道越好,苦涩味也会随着时间拉长涩味不明显。
小贴士
搓揉花瓣时一定要戴上手套,不然花青素揉在手上根本洗不掉
装瓶要留有空隙,约八分满即可。
不然发酵一段时间后会膨胀溢出。
腌渍途中可每隔一周时间开盖放一下气。但尽量不要翻动防止霉变。
怎样分辨食用玫瑰花 ?
食用玫瑰花食品法里面只规定了一种。不是大红色。不是千叶玫瑰。不是云南金边玫瑰。不是法国粉红玫瑰。玫瑰本身含苯高。选错了。长期服用会很糟糕。
玫瑰糖的食用方法 ?
加入到自制的酸奶中 自己制作鲜花饼 泡水或者加入煮好的粥中食用 抹面包上直接食用 各种冷饮果汁中直接加入 (不建议混同别的食材高温加热,因食用玫瑰花中富含挥发性物质玫瑰精油和一些酚类,高温加热会导致最宝贵的挥发性物质挥发丢失,降低玫瑰糖的营养价值。)