万丰美食菜谱大全葱香鸡蛋软饼怎么做 ？
葱花鸡蛋饼材料：
面粉70克、水250ML、土鸡蛋2个、葱20克、盐4克制法：1、葱切葱花，面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。
2、打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀。
3、平底锅放少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼。
4、单面煎至金黄色且定形后翻面，再煎另一面至金黄色出锅即可。
吃法：1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟！唠叨：1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。
2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
葱花鸭蛋软饼的做法，葱花鸭蛋软饼怎么做好吃 ？
1.把面粉放入碗里。
2.放入葱。
3.放入水搅拌均匀，放入盐。
4.锅里放入油，放入面糊。
5.面糊上涂满鸭蛋液。
6.把面饼翻个面，也涂上鸭蛋液，煎熟以后就可以吃了。
葱花鸡蛋摊饼的做法，葱花鸡蛋摊饼怎么做好吃 ？
葱花鸡蛋摊饼的做法
1.葱切葱花
2.适量面粉放入盆中，加入葱花和一个鸡蛋
3.将面粉和鸡蛋稍稍搅一下，然后加适量清水（我大概加了250毫升）搅匀
4.加适量盐（我加的一小勺，真的有些咸了，少点吧），喜欢吃五香味的可以加五香粉，喜欢吃孜然味的可以加少许孜然粉，看自己喜欢了，然后搅拌均匀
5.如果面糊调的稀一些的话摊出来的饼比较薄，如果面糊稠一些的话摊出来的饼就会稍微的厚一些！我调的面糊就是用勺子舀起来往下倒得时候能轻松的拉出比较细的直线来
6.开小火锅烧微热（手放锅上方能够感觉到烘烤的热气）
7.舀一勺面糊放锅里，用铲子快速的转动一圈，将面糊摊薄
8.等到上面的面糊全部凝固的时候翻面，摊至一面颜色微黄，另一面有淡淡的焦斑的时候就可以了
如何做鸡蛋软饼 ？
如平锅，把鸡蛋打入碗中搅拌均匀后，锅中放入油又不能太多，倒入锅中摇动平锅，使它均匀散开就行
荠菜鸡蛋软饼的做法，荠菜鸡蛋软饼怎么做好吃 ？
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
葱香鸡蛋面饼怎么做 ？
葱香鸡蛋面饼用料
中筋面粉 1杯
牛奶 1杯
鸡蛋 1只
盐 1/2茶匙
鸡粉 1/4茶匙
芝麻油 1/2茶匙
白胡椒粉 若干（不用洒太多）
葱花 2汤匙
橄榄油 1/2汤匙
葱香鸡蛋面饼的做法
鸡蛋打散，加入面粉和牛奶。用筷子拌匀，没有太大的面粉块即可。
加入盐、白胡椒粉、鸡粉、芝麻油及葱花。拌匀好之后，用筷子略蘸点尝尝味道，觉得太淡的话在加点盐。
准备一个20cm大小的平底不沾锅，开中小火，锅烧热就倒入油，然后用图上的那种勺子舀三勺的面糊放到平底锅里。
等到表面的面糊看上去凝固了翻个面。摊第二张面饼的时候，火可以开的再小一点。
两面都烙好后就可以上盘。以上用量可以酪三张面饼。
鸡蛋饼的做法，怎么做到表面软滑 ？
你这个问题难度很大哦。因为（如图所示）你知道鸡蛋饼的一般做法。这个图的鸡蛋饼，属于高水平的，应该是类似“摊煎饼”的做法。油少，表面不干不焦，软滑。加工时用小火，受热均匀平底锅（平底不粘锅最方便）。其实，和面时适当多加些鸡蛋，就容易做出这种软滑的鸡蛋饼。至于比例嘛，鸡蛋和面粉，33.333：66.666就行了。哈~ 搜了一张图，仅供欣赏媲美。
葱香鸡蛋软饼怎么做如何做好吃 ？
葱花鸡蛋饼 材料：面粉70克、水250ML、土鸡蛋2个、葱20克、盐4克
制法：
1、葱切葱花，面粉与水混合后加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用。
2、打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀。
3、平底锅放少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入120 ML蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼。
4、单面煎至金黄色且定形后翻面，再煎另一面至金黄色出锅即可。
吃法：
1、可以单吃，这时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、还可卷入你喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用，闻香这次放的是果子，人家是煎饼果子，闻香做的是蛋饼果子，味道也很棒哟！
唠叨：
1、使用的量具为125 ML的黑色量勺，面为1勺，水为2勺，蛋面糊约为1勺。
2、蛋面糊需要边用边搅拌，否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油，边放边旋转饼，使饼受油均匀，这样煎出的饼口感软嫩，老少皆宜。
鸡蛋软饼怎么做好吃，鸡蛋软饼的家常做法 ？
鸡蛋软饼的做法步骤
1
鸡蛋打散。
2
筛入中粉。
3
搅拌至无颗粒。加盐调味。
4
加入葱花。
5
加入清水，调匀。
6
起锅，放少油，中小火。
7
舀入一大勺鸡蛋糊，转动平底锅，成圆形薄饼状。
8
中小火，稍过片刻就可翻面。
9
起锅。
葱香蛋饼怎么做好吃 ？
食材明细
鸡蛋一张一个
面粉半两
葱一把
盐适量
原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
葱香鸡蛋饼的做法步骤
1
把葱切碎。
2
把面粉和水搅拌成不吸不稠的面糊，并加入一个鸡蛋。
3
加入一个鸡蛋后搅匀。
4
加入葱花搅匀。
5
把蛋液到入电饼铛里。
6
用木铲压一压看上面还有没有蛋液没凝固。
7
然后翻面。
8
熟了后用木铲铲出切小片，装盘。
小窍门
这饼最好趁热吃，凉了不好吃。