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公鸡意大利面的做法 公鸡扁身意大利面做法

公鸡两头尖意大利面的做法 ?

方法一
1、煮熟;
2、搭配配酱料(肉酱、番茄酱……)
3、炒酱,将煮好的意面下锅拌匀即可

公鸡螺丝形意大利面的做法 ?

主料:250克意大利通心粉,不限形状,细条、螺丝状或是贝壳状都可以,在一些大型超市里就可以买到。

配料:100克肉末(牛肉、猪肉都可以,但一定要去正规超市买哦);3个西红柿;1个洋葱;2-3颗大蒜头;5匙番茄酱;2匙橄榄油(如果没有的话,普通色拉油也可以);少许
食盐。

步骤一:首先洗净西红柿、洋葱和蒜头,然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状,蒜头拍碎或是切成细末。重要提示:在使用菜刀时一定要注意安全,不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话,最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二:在锅内倒入橄榄油,烧热后倒入蒜末,快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱,继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐,然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三:在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右),再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意:一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四:根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上,如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉,然后用筷子拌匀。

公鸡字母意大利面怎么做 ?

意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁

锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味

然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒

最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可

盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火

汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟

将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道

t-公鸡三色心形意大利面的做法 ?

主料
意大利面
200g
洋葱
120g
西红柿
120g
青椒
120g
猪肉末
200g

辅料

适量

适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
大蒜
半个蒜头
小葱
适量
西红柿酱
4小汤勺

步骤

1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。

2.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:www.haodou.com/recipe/325708

3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

11.快速翻炒均。

12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
小贴士
1.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒。
2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。

公鸡字母形意大利面怎么吃 ?

意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁 锅中放入橄榄油,带热后放入香叶,蒜末煸炒出香味 然后放入洋葱,胡萝卜,牛肉馅继续翻炒 最后放入番茄,加入红酒,黑胡椒粉,番茄沙司,盐,再加入水,水的量没过菜即可 盖上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠,放入黄油搅拌至黄油融化即可关火 汤锅中放入水,再滴几滴橄榄油,待水开后放入意大利面煮熟 将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道

公鸡两头尖意大利面黑胡椒的做法大全 ?

方法一 1、煮熟; 2、搭配配酱料(肉酱、番茄酱……) 3、炒酱,将煮好的意面下锅拌匀即可

公鸡烟斗型意大利面的烹饪方法。 ?

因陋就简的意大利面
所属菜系:意大利餐 面包甜点
原料:
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法:
1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
淡菜青豆斜管面:
材料:水管面(penne)100g淡菜3个、青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒,再加入作法1的面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可装盘。
3. 在装盘的面上洒上番茄丁即可。
秘诀:炒淡菜时加点白酒会比较没腥味;淡菜和九孔(小鲍鱼)的不同在于前者是两个壳,后者只有一个壳。
番茄乳酪宽板面
材料:宽板面80g、小番茄7~8只、莫札雷拉起司50g、碎大蒜少许,、洋葱少许、橄榄油适量、俄力冈香料少许、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 莫札雷拉起司切小丁备用。
2. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油爆香碎洋葱及碎大蒜,放入小番茄后转小火熬煮4~5分钟。
4. 续加入作法2的面于锅中拌炒,等面收干汤汁后,放入盐、胡椒调味,再马上放入作法1的起司丁起锅装盘,最后洒上俄力冈香料即可。
秘诀:在做法3熬煮番茄时,番茄不用先去皮,且要煮至番茄呈糊开了的状态,甜味才会出来,熬煮过程中若太干了,要视情况倒入些许的水。
野菇烩意大利面
材料:意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
作法:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
2. 番茄用热水氽烫一下,去皮,切丁备用。
3. 取一平底锅福加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的番茄丁及白酒翻炒一下。
4. 续放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
秘诀:意大利野菇(morel)价格很贵,而且须于进口商处才买的到,所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代,多放几种都可以。
乡村肉酱千层面
材料A:千层面皮5片、新鲜番茄1公斤、碎洋葱30g、碎大蒜30g、九层塔末30g、莫札雷拉起司丝适量、帕马善起司丝适量。
材料B:牛绞肉半公斤、红萝卜半条、洋葱半只、美芹1支、迷迭香少许、百里香少许、月桂叶少许、豆蔻粉适量、红酒1杯。
材料C:鲜奶1升、奶油200g、面粉120g、盐适量、碎巴西里香料少许、橄榄油适量、水适量。
作法:
1. 番茄用热水氽烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入番茄丁,用小火熬煮30分钟,做成番茄酱汁备用。
2. 将红萝卜去皮,切碎;洋葱切丝;美国芹切碎;起一油锅炒香前三种蔬菜盛起备用......余下全文>>

求做意大利面的方法·买的是【公鸡扁身意大利面】有面有酱~ ?

面条 200克
小火腿 1/2根 大家最常吃的小火腿肠就行
洋葱 1个 这可是必不可少,意大利面当然要放洋葱的。买个小的就可以了。
西红柿 1/2个 放一些西红柿即新鲜又美味。
柿子椒 1个
黄瓜 1/4个
配料:番茄酱,姜,蒜,白酒,盐。

制作方法:
1.在锅里将水煮沸,与此同时把蔬菜洗好。
2.水开后弧将意面放入加盐沸水中煮7分钟左右,直到咬起来QQ弹牙程度。与此同时将所有主要蔬菜和火腿切成一厘米方的小丁。
3.意面煮好后,捞出放入冷水中。(如果你喜欢热吃,就直接放入盘子中)
4.把火打开,在炒锅里放入油(比平时炒菜略少点)
5.油五成热时,放入姜和洋葱,中火炒。直到将洋葱炒成透明程度,微微飘香。
6.放入调试好的番茄酱汁(番茄酱以一茶匙为宜,加水调试),
7.然后分别放入切好的西红柿,黄瓜,柿子椒,火腿。再入盐,拌炒两三下。
8.淋上微量白酒。
9.出锅前,放半个蒜瓣量的蒜沬。
10.关火。将香香的Q料和意面拌均,装盘上桌。
到这里,意大利面条就做好了。

公鸡牌字母意大利面怎么煮多长时间 ?

水开后放点盐,再放面,大火烧滚后改中火煮8-10分钟,我比较喜欢吃烂点的,就煮10分钟,中间偶尔用筷子拌一下。煮好了,捞出来就好了。这里推荐你一款苏泊尔的奶锅,边上有漏阀的,超级好用,你可以盖着盖子直接把水倒出来,面就干干的在里面,而且平时倒粥啊什么的一点都不会洒在外面。超市好像80多块钱吧,很好用哦~

公鸡三色螺丝形意大利面要煮几分钟啊 ?

12-13分钟。

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