金针菇日本豆腐的介绍 ?
金针菇日本豆腐是由日本豆腐等制作的食物,特点是质地酥嫩,口感顺滑。
金针菇和日本豆腐能不能一起吃 ?
这两种食物可以一起吃 。没有什么禁忌。
金针菇日本豆腐煲怎么做如何做好吃 ?
金针菇日本豆腐煲怎么做
料
日本豆腐300克
金针菇100克
香葱3棵
大蒜3瓣
食用油500克 (实耗30克)
香油1小匙
蚝油2小匙
酱油2小匙
精盐1小匙 味精小匙
做法
1.金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段,香葱切末,大蒜切片;
2.锅内入油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄色后,捞起;
3.锅内留少许油,放入香葱、大蒜炒香,再加入少许水,倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;
4.加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀,淋入香油,起锅即可。
注意
质地酥嫩,口感顺滑。烧制前,先把金针菇放入开水中焯一下,以去除异味。
豆腐可以与金针菇同食吗? ?
可以,豆腐中的植物蛋白质的含量很高,适于营养不良、高血脂、高血压和糖尿病、癌症患者食用。而金针菇能益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用。两者搭配,一黄一白,再加上点葱花、食盐和其他调味,不仅颜色漂亮,营养也不错。
日本豆腐金菇煲的做法 ?
金针菇先出水~备用,出水的时间不用太久!在煲里放点油、把豆腐煎一下、记得火中等就好了!日本豆腐煎到有一层薄薄的焦就可以下出好水的金针菇了,放点水,过5分钟下盐和蚝油就可以了。希望可以帮到您哦
金针菇日本豆腐煲可以隔夜吗 ?
原料:金针菇 300.0g 鸡蛋 100.0g 大葱 20.0g 橄榄油 30.0g 鸡精 2.0g 精盐 3.0g 大蒜 10.0g 酱油 3.0g
做法:
1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。
2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。
3、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。
不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求,我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料, 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ,但是我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道,我也想知道金针菇炒鸡蛋。
金针菇炒鸡蛋,对金针菇炒鸡蛋, 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋,也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。
金针菇和豆腐能一起吃吗 ?
主料250g豆腐150g金针菇
配料适量油适量生抽
做法
1金针菇豆腐
2热油锅放适量盐,放豆腐块煎
3豆腐煎至2面黄色,在周边铺上洗净的金针菇。
4煮至金针菇稍软身,放适量生抽上色用。因为之前已经放盐了。
5撒上葱段拌匀即可起锅。
豆腐和金针菇怎么一起好吃? ?
楼主你好
酸辣羹 就是一道很美味的菜式
里面有豆腐 也有金针菇
具体制作方法:
原料:
香菇三个水发切丝、金针菜8根水发去头一剪为二、鸡蛋一个打碎、肉丝半两用料酒、生粉拌匀、内脂豆腐半块切丝、开洋5个、味好美的港式酸辣汤料半包用少量水先调匀、水淀粉少量。
步骤:
先把香菇丝、金针菜、开洋用清水煮开5分钟,然后放入肉丝、豆腐丝再煮开后加盐、一边加鸡蛋一边轻轻搅动,待蛋花成型后慢慢倒入酸辣汤料和水淀粉,同时轻轻搅动,开了就可以关火了。喜欢吃香菜的朋友也可以加一点切成碎末的香菜。
内酯豆腐切丝其实很简单,只要去掉半盒豆腐上面的塑料封面,用小刀把豆腐按照两个方向分别划直线就成了丝状,然后直接倒到锅里就得了。