鸡蛋汤的做法,西红柿金针菇鸡蛋汤怎么做好 ?
用料
主料
番茄450克
金针菇150克
鸡蛋一枚
辅料
番茄酱
两勺
盐
三小勺(平勺)
白胡椒粉
一小勺(平勺)
水
700毫升
水淀粉
三小勺兑少许水
大蒜
两瓣
小葱
一根
番茄金针菇蛋汤的做法
1.
鸡蛋打散,番茄切稍小的块,金针菇洗净撕开对半切,蒜葱切好,分出点葱绿最后用。。
锅里放油爆香葱蒜。
注:番茄可以去皮再切,我图省事神略了。
2.
下番茄翻炒,炒出红汤,倒入700毫升水,开大火
3.
加入两勺番茄酱,水开后放入金针菇,加入一小勺白胡椒粉,三小勺盐(根据自己口味酌情)
4.
倒入水淀粉勾芡,转圈细流淋蛋液,如果想要蛋液细碎,边淋蛋液边用筷子在锅里搅拌。
蛋液基本凝固撒葱绿即可。
烹饪技巧
放入金针菇后的步骤要快速,金针菇煮过久容易塞牙。
金针菇番茄蛋汤好喝吗 ?
好喝,非常有营养价值,此乃养生之佳品
西红柿金针菇鸡蛋汤在一起做,会食物中毒吗 ?
蕃茄火锅汤不就有金针菇吗?西红柿炒鸡蛋也是个家常菜。应该不会食物中毒的,实在担心的话,就少吃一点,隔天没事就证明没毒了。
金针菇能和蛋汤还有西红柿一起吃吗 ?
材料
西红柿1个,鸡蛋1个,嫩豆腐0.2块,速食燕麦2大匙,盐适量,油适量,清水1杯
做法
1.先炒鸡蛋,再把西红柿切成小块,在锅里放一点油,炒西红柿2分钟,加少许盐。
2.再放大半碗水到锅里,水开了以后,放速食燕麦和豆腐。
3.开锅后再煮两分钟,倒回鸡蛋到锅里,适量再加点水,确保食材都在水平面下面,关盖再煮2-3分钟就好了。
金针菇西红柿鸡蛋汤能过夜吗 ?
西红柿蛋汤可以隔夜吃。但是最好不要吃,在炒熟的菜中,很多吃不完存放起来,尤其是一些高蛋白(鸡蛋是高蛋白物品)高脂肪的剩菜,更是吃不得。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。长期吃剩菜容易致癌,这已经是不争的事实。所以说隔夜菜不能吃,在做菜的时候,最好的办法是量体裁衣,而不能损害健康。
有一点咳嗽能喝金针菇鸡蛋汤 ?
你好,根据你的描述感冒咳嗽可以吃金针菇西红柿鸡蛋汤,平时注意清淡饮食,禁食辛辣刺激油腻食物,多饮水,祝你健康。感冒了还是不要吃鸡蛋好。
金针菇鸡蛋番茄汤,会不会中毒? ?
不会 。
冬瓜西红柿金针菇鸡蛋汤 ?
不错,做的挺好的。
番茄和空心菜金针菇可以一起烧蛋汤吗 ?
可以的,空心菜最后放,稍烫下就可以起锅。。