凉拌辣椒怎么做好吃,凉拌辣椒的家常做法 ?
1.魔芋丝煎开包装,用清水洗2次,然后放到开水里面烫3-5分钟。
2.辣椒(要选尖嘴辣椒,因为这样才够辣。。。)切丝。。。在煮魔芋丝的时候可以迟一点放。。。这样辣椒不会太软。。。吃的时候还有脆脆的感觉。
3.把窝里多余的水倒掉,放入冰块、冷却,然后拌上麻油、辣椒酱,OK。
凉拌辣椒怎么做 ?
1.青椒香菜葱白洗净。
2.青椒去籽,自中间剖开。
3.撕掉青椒里面的筋。
4.把青椒皮切成细条。
5.葱白切成长段后切成细条。
6.香菜切长段。
7.把切好的青椒葱白和香菜段码放到大些的盘子里。
8.干净小碗里倒入1.5茶匙凉拌醋、1茶匙味极鲜酱油、1/4茶匙精盐、调入1/2茶匙香油。
9.调入1茶匙白糖。
10.最后调入1/2茶匙的红油,拌匀成味汁。
11.把调好的味汁浇在蔬菜段上。
12.洒上精盐1茶匙熟芝麻,拌匀。
凉拌青椒怎么做? ?
原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2範,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。
制法:
1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。
2、将青椒洗净去籽,切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可。
凉拌青辣椒怎么做好吃 ?
原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2匙,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。
制法:
1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。
2、将青椒洗净去籽,切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可
凉拌青椒怎么做好吃,凉拌青椒的家常做法 ?
你好凉拌青椒,先把青椒红萝卜切丝开水焯一下,加入花椒油,盐少许,鸡精鸡粉,醋少许,百糖少许,辣椒油少许,拌匀美味可口
凉拌青椒怎么做的 ?
原料:青椒2个,红辣椒2根,盐2匙,砂糖1小匙,米酒1/2匙,姜2片,白醋1小匙,香油1小匙。
制法:
1、把红辣椒洗净,切丝;姜洗净,切末。
2、将青椒洗净去籽,切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入青椒氽烫后捞起,泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内,加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油,拌匀后即可
凉拌青椒怎么做 ?
食材明细
青椒适量
大蒜适量
糖适量
芝麻油适量
鸡精适量
醋适量
酱油适量
盐适量
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌青椒的做法步骤
1
青椒在火中烧熟
2
用手撕成条状 放入碗中备用
3
大蒜拍碎 放入碗中 加入调料
4
搅拌均匀 放10分钟左右 就可以吃啦
凉拌青椒丝的做法,青辣椒怎么凉拌爽口好吃 ?
食材明细
青辣椒一个
葱适量
红辣椒一个
盐2克
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌青椒丝的做法步骤
1
辣椒和葱清洗干净。
2
辣椒切片状,去掉里面的辣椒籽。
3
分别切成细丝。
4
倒入香油,搅拌均匀。
5
倒入味极鲜酱油。
6
倒入香醋。
7
加少许盐。
8
加少许鸡精粉,搅拌均匀,腌制几分钟入味。
9
装入盘子中,爽口的青椒丝就做好了。
盐拌辣椒怎么做 ?
用料
青辣椒 1个
盐 少许
盐拌辣椒的做法
辣椒切一切 撒少许盐拌一拌就好啦
鲜族拌辣菜的辣椒油的作法 ?
推荐做法:
朝鲜特色辣椒油
随着热油倒入,辣椒粉蹦蹦跳跳的散去,一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌,面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它,拥有一瓶自己喜欢的辣椒油,吃面、拌菜还是蘸料。
食材
主料干辣椒粉100g 辅料油适量八角1个桂皮2片花椒适量香叶1片熟芝麻适量
步骤
1.锅里倒入植物油,凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶,炸出香味,油烧到7成热后,捞出香料。
2.干红辣椒用料理机干磨成的辣椒粉,也可以买现成的辣椒油,放入一个无油无水的容器中。
3.把烧好的香料油浇在辣椒粉上。
4.等到油五成热的时候第二次放辣椒粉,用勺子搅拌开来。
5.等到油温有三成热的时候第三次放辣椒粉,随后放入熟芝麻。三次的辣椒粉等量,晾凉后放入干净的容器中。
小贴士
1、香料、辣椒粉放入的量可以根据个人喜好和口感进行加减,油建议不要用花生油,因为花生油冷了后会变得粘稠,粘稠的辣椒油不方便使用也影响口感。
2、用筷子蘸一点辣椒粉放到油里。如果很快散开并变黑说明油温有八成热以上。
3、七成油温是辣椒粉很快散开并颜色红亮。
4、五成热的油温是辣椒粉的反映和七成热的效果相近,但辣椒粉散开要慢些。
5、辣椒粉可以随意,但是三次放入的是等量的,喜欢红油多些的可以少放辣椒粉