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家常菜谱,美食攻略

腊肠炒芹菜 腊肠怎么炒好吃又简单

腊肠炒香芹怎么做 ?

先将腊肠爆香铲起,再落油炒芹菜至七成熟,加入腊肠再翻炒几下即可上碟

腊肠炒芹菜怎么做 ?

健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜300克相克食物

腊肠200克相克食物

洋葱适量相克食物

盐适量

油适量

腊肠炒芹菜的做法

1.芹菜择去叶 洗净

2.切均匀段

3.洋葱洗净

4.切好 待用

5.腊肠也切好 待用

6.芹菜和洋葱用水焯一下

7.锅中放少量油 放入腊肠

8.放入芹菜和洋葱

9.快速翻炒

10.加入少量的盐

11.好了

小贴士
芹菜焯水去掉怪味 因为腊肠有咸味 盐要少放

芹菜炒腊肠 步骤 ?

先将腊肠爆香铲起,再落油炒芹菜至七成熟,加入腊肠再翻炒几下即可上碟

芹菜炒香肠的做法? ?

主料:芹菜150克、腊肠130克
辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、料酒1勺
芹菜炒香肠的做法:
1.准备一把芹菜。
2.准备一条腊肠。
3.芹菜洗净切段。
4.腊肠切片。
5.锅热油,放腊肠。
6.加点料酒和姜蒜炒香。
7.加入芹菜。
8.加盐和鸡精调味炒熟。
9.装盘。

芹菜和腊肠一起炒,芹菜的热量会变吗? ?

不会变化
芹菜生熟营养素变化大的是热敏性差的维生素,三大产能营养素,脂肪及蛋白质,糖类没有变化。
芹菜的营养素含量是每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等。

炒腊肠怎么做好吃,西芹炒腊肠的家常做法 ?

芹菜炒腊肠的做法
1.芹菜和腊肠准备好

2.芹菜洗净,切成段

3.小腊肠切成薄片

4.热锅放入油,将芹菜段放入

5.翻炒3分钟

6.然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅

芹菜炒香肠怎么做 ?

芹菜炒香肠的做法
1.
准备一把芹菜

2.
准备一条腊肠
3.
芹菜洗净切段

4.
腊肠切片

5.
锅热油,放腊肠

6.
加点料酒和姜蒜炒香

7.
加入芹菜

8.
加盐和鸡精调味炒熟

9.
装盘

烹饪技巧
1、芹菜炒断生即可,保持爽脆。
2、腊肠有咸度,后面加盐要适量。

的做法,芹菜炒香肠怎么做好吃,芹菜炒香肠的家常做法 ?

芹菜炒香肠的做法
1.
准备一把芹菜

2.
准备一条腊肠

3.
芹菜洗净切段

4.
腊肠切片

5.
锅热油,放腊肠

6.
加点料酒和姜蒜炒香

7.
加入芹菜

8.
加盐和鸡精调味炒熟

9.
装盘

西芹炒腊肠怎么做 ?

西芹炒腊肠的做法
1.
准备好材料。(腊肠是我自己灌的,外观没有超市卖的好看,味道可是不输的哦)

2.
腊肠用温水冲洗一下,剥去肠衣,切成薄片。(肠衣也可不用剥,看自家习惯吧)

3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。

4.
西芹洗净摘去叶子,切成4厘米左右的段,根部比较粗的部位对切。

5.
锅里放水,水煮沸后放进西芹焯水1分钟,捞出控干水分。

6.
炒锅放油,油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。

7.
放进蒸熟的腊肠,翻炒均匀,加入盐、老抽调味出锅。

豆角芹菜腊肠怎样炒 ?

腊肠要用水煮软才能入菜,大概煮15到20分钟切片,先入油小火把腊肠炒香出油后下豆角炒半熟,再放芹菜一起炒熟用盐、鸡精调味就可以了。

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