万丰美食菜谱大全中学生吃什么补脑效果最好？ ？
常见的益智健脑食物跟你推荐几种：核桃是最佳的补脑食品，核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。
中学生吃什么最补脑? ？
平时注意营养均衡，适当的休息，另外可以服用脑清新，主要给大脑供氧，缓解疲劳，补脑健脑，搭配服用，效果更好
学生补脑食谱100样的内容简介 ？
泱泱大中华，上下五千年，在奔流的历史长河中积淀出了绚丽独特的饮食文化，且不说饕餮的满汉全席、传承至今的八大菜系，都凭借其精益求精的配料、无与伦比的刀功技艺和千变万化的烹制方式誉满全球，单是贴近寻常百姓的各类家常美味、普通人家的乡村野味和流传民间的风味小吃，就已经让人徜徉其间，流连忘返了。不必再向往“美味常招云外客．酒香能引月中仙”的酒楼珍馐，且拿起锅铲，走近我们为您倾心打造的“食尚百味”丛书，把平凡化作神奇，让素菜的清幽淡雅，驱散尘世的烦恼；让肉食的肥而不腻，好好地犒劳一下胃口；让川菜的火辣麻香燃烧热情；为孩子炒一盘益智健脑的小菜；为老人煲一锅延年益寿的靓汤；为自己来一套营养均衡的主食；用美味的卤菜慰藉离别太久的亲人；用自制的精美面点招待多年的朋友；用异域风情的西餐款待海外的来客……其实，我们已是食尚的领头人。本套“食尚百味”丛书秉承合理膳食，均衡营养的原则，以通俗易懂的语言、生动形象的图片，为您提供简单易学、美味营养的各类菜谱，让您轻轻松松尽享“食尚百味”。本套丛书共有20册，每册中收录100道经典菜肴食谱，故名“食尚百味”。每一册图书主要分成两部分，第一小部分主要介绍各种烹饪常识；第二大部分为精选的百样菜肴，为使条理清晰，每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍，分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分，其间又点缀各类温馨小提示，为您提供各类小知识、小窍门。
中学生吃什么补脑 ？
1、可以负责的说没啥食物是可以补脑的，别傻了。
2、人体生长发育的一切材料，都是由自身合成的。吃进去任何好东西，都不会被人体直接吸收，而是被人体的消化系统分解为最基本的营养成分，由血液输送到相应的储存位置后，最后由人体根据身体需要合成自身需要的成分。所以只要饮食合理健康，营养丰富充足，保障充足的睡眠时间，人体不需要特殊的食品来补充。
3、一般常说的牛奶、鸡蛋、核桃之类的比较补脑，是应为这些食物中的营养成分比较丰富，吃一样，顶好几样其他食物了。吃进去可以提供全身的大部分营养成分的需要。不是说这些食物的成分，专门针对补脑的。如果有专门给脑部吸收，可以补脑的食物的话，那经常吃下去，人非吃成一个四肢短小，身材单薄的大头怪胎。（说个笑话：有人根据中医的以形补形的歪理邪说，说吃猪脑可以补脑，人体如果可以直接吸收猪脑的话，那不是坏事了，人脑补成猪脑了。）
3、因为大脑是人体中耗氧、耗能的大户；所以在医院的脑神经科室里有一种说法，经常吸氧可以提高大脑的工作效率。但是你不能说一边学习，一边带个面罩吸氧吧。
4、因为大脑中大部分的脑细胞处于休眠状态备用，普通人中经常用到的也就大概在5%左右。所以在缺氧造成的脑损伤患者中，经常采用吸氧疗法，有一定的几率唤醒沉睡的脑细胞。甚至有很小的几率突破5%的上帝枷锁。所以也有部分健康的脑力工作者和学生，抱着侥幸的心理，去定期吸氧，希望可以中奖，唤醒沉睡的脑细胞，突破5%的上帝枷锁。
高考学生吃什么补脑 十种常见补脑益智食物 ？
1. 蓝莓、草莓
蓝莓最近在西方国家成为一种热门食物，科学家发现，它所含的强力抗氧化物可能对于减缓老化、活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国营养研究中心发现以 蓝莓、草苺、菠菜等食物在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验，都得到比较高的分数，其中又以蓝莓的记忆力最佳。
市面上不容易买到新鲜蓝莓，所以除了喝蓝莓汁、吃蓝莓果酱、蓝莓优格等相关产品外，多吃深色水果，例如葡萄、樱桃及草莓等莓类水果，也有类似的抗氧化效果。
2. 深海鱼
妈妈常叮咛说，”多吃鱼才会变聪明，”科学已经证实，这不是随便说说而已。 累积了许多研究证实，鱼类脂肪(鱼油)中所含的OMEGA-3脂肪酸不但能保护心脏、预防中风，更是让你头脑灵光，记忆力佳，而且快乐不忧郁的“聪明食 物”。要维持大脑神经传导功能正常运作，帮助脑部细胞运送营养并清除废物，都必须有足够的DHA才能达成。所以，吃鱼不但能提高记忆和学习能力，还能预防 记忆力衰退。
专家建议每周最好能吃2～3次鱼，尤其要多吃富含DHA的鱼，包括：鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、鲭鱼等。
3. 全麦面包
全榖类一直是营养界大力推荐的超级食物，富含维生素E及维生素B1、叶酸、烟碱酸等，全都是维持正常大脑机能必要的营养素。不止于此，哈佛大学的研究 指出，如果每天能以2～3片全麦面包、早餐榖片、麦片来代替白吐司、白米饭等精致主食，就可以使血液清澈，减少动脉阻塞情况，降低30～40%中风的危 险。
4. 菠菜
营养价值极高、被称为“蔬菜之王”的菠菜，最近有研究认为，它有助于维持大脑的年轻活力。研究表明，菠菜里含有大量维生素C、E、β萝卜素等抗氧化物 质，可以保护脑细胞不受自由基损害。长久以来，医学界怀疑自由基对脑部造成的伤害，可能会增加罹患阿兹海默氏症的风险。
5. 坚果
坚果的油脂含量虽高，却是护心又健脑的好食物。因为它所含的是单元不饱和脂肪，有降低胆固醇的功能，而且还有丰富的维生素E、硒等抗氧化物质，保护脑 细胞不受到自由基的损害。 根据美国农业部的研究发现，坚果类中还含有一种矿物质──硼(水果及绿色叶菜中也有)，能够影响脑部的电流活动，使人的反应变得更灵敏。 不过，坚果类热量高，不宜吃太多，每天只要吃一小把花生、核桃或杏仁，取代其他油脂来源，就不必担心会发胖。
6. 鸡蛋
蛋黄中富含卵磷脂，是人体合成乙酰胆碱(负责记忆力的神经传导物质)的主要原料。此外，鸡蛋中也有丰富的维生素A、E、B6、B12、叶酸和锌等活化 脑力很重要的营养素，尤其是叶酸和维生素B12。陆续有研究指出，如果长期缺乏这两种营养素，会使记忆力减退，甚至可能增加罹患失智症的机率。至于可以每 天吃鸡蛋吗？一天能吃几颗？ 《美国医学会期刊》曾有报告指出，每天吃1颗鸡蛋，并不用担心会造成高血脂的问题。而最近美国坎塞斯州立大学的动物实验也发现，鸡蛋中的卵磷脂可以抑制进 入血液的胆固醇量，所以每天吃1～2颗鸡蛋，对血中胆固醇浓度的影响有限，不必担心会危害心脏。
7. 燕麦
胆固醇过高的人，不妨每天早晨来一碗燕麦片。 燕麦里含有一种叫作“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维物质，能够阻碍胆固醇的制造和吸收，使血液中胆固醇浓度降低，以减少日后罹患阿兹海默氏症的机率。 美国的研究发现，平均每天只要吃3克的燕麦，就可以使胆固醇指数降低5～6单位，同时也减少大约12%罹患心脏病的风险。
8. 南瓜、南瓜子
南瓜是β萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰的研究发现，日常饮食摄取许多富含β萝卜素食物(例如深绿色叶菜、胡萝 卜、甜椒、蕃薯......余下全文>>
高考吃什么好 10食物可补脑益智提高记忆力 ？
高考前提高记忆力食谱
高考临近，这用餐也有讲究，如果吃得不合适，就会影响记忆力，影响大脑思考，怎么吃才能保持高考期间孩子的精神清明，以良好的身体状况去打高考硬仗，提高速读记忆力等大脑功能，在考试发挥优势呢？
一、吃好早餐
瑞典一项研究发现，早餐热能摄入充足的学生，身体耐受能力、创造能力明显高于热能摄入不充足的学生。
二、慎选补品
许多考生家长为孩子准备许多滋补品，不宜滥用。含铅、铝 的食品，如爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料，还有油条、粉丝、凉粉、油饼等，会影响脑细胞的功能，引起记忆力和智力减退，思维能力迟钝。另外，尽量不吃烧烤食品。
另外，短时间吃大量甜食，会昏昏欲睡。在孩子学习紧张时，有的父母喜欢给孩子搭配高糖分的甜食，以为可振奋士气、提高学习效率，但其实会造成反效果。因为短时间内进食大量甜食，将使血糖快速升高，刺激胰岛素分泌，进而让血糖快速下降，结果反而昏昏欲睡、思考力下降、注意力无法集中。所以在考试前后应该少食甜食，特别是进考场前提前进食，并慎食甜食或是一些不容易消化的食物。
三、推荐饮食
健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状，可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用，并且粥也容易消化。
补脑粥做法
用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克，加水适量煮粥，后6种食品可调换增减。
健脑粥食谱营养
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。
黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。
附：高考七天饮食搭配
第一天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭 1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天
早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：......余下全文>>
高中生健脑饮食 怎么做的有营养？ ？
脑清新，纯生物健脑产品，万千学子服用，效果不错，建议试试。
初中生吃什么补脑？ ？
既然知道是压力大造成的为啥还给孩子胡乱吃增加身体负担呢？降低孩子心理压力才是正确的方法吧
高考生吃什么补脑？高考生营养食谱怎么做？ ？
不建议使用补品，多吃一些核桃和牛奶就行