新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

汤年糕的做法大全 年糕的做法大全家常

汤年糕怎么做好吃 ?

汤年糕的做法步骤

1. 大白菜洗净,切碎;猪肉和咸肉切成薄片;年糕切薄片。备用。

2. 热锅热油,放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白,没有油爆声。

3. 放入大白菜并盖上锅盖,闷至冒出蒸气,开盖翻炒。

4. 加入高汤,盐,翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软。

5. 加入200g热水,再放入年糕(年糕尽量放在菜的中间。以免粘锅)。

6. 盖上锅盖继续闷5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火。

年糕汤的做法 ?

年糕条,都丁在一起了,要把每天分开来。注;我买的年糕条是火锅专用的。

切小段。

放入碗中备用。

生菜洗净待切。

切成细细的丝。

准备好所用的食材。

一、食材
年糕 4条 鸡蛋 1个 生菜 1颗 葱 1颗 水 2杯
二、做法:
1、年糕切小段,放入碗中备用。生菜洗净待切。切成细细的丝。准备好所用的食材。葱切小段,水开放入年糕。

2、煮年糕的时候,做好勾芡。待用。

3、淋入鸡蛋液。注;可以放在碗中打匀。

4、放入葱花,生菜。勺子搅动下,关火。调味。注;生菜容易熟,太烂就会变的很难吃的。

5、出锅。没看到年糕吧,都在碗底了。

年糕汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

赤小豆(红)适量

辅料
年糕
(片)适量
红糖
少许
年糕汤的家常做法的做法
1.小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
2.倒入熟红豆,再煮1、2分钟
3.加适量红糖

健康小常识

红豆的药用功能:
1、活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
2、红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。

汤年糕怎么做好吃,青菜汤年糕的家常做法 ?

1.年糕一条

2.将年糕切片
3.青菜洗净切小

4.锅中放入家人有适量油

5.放入年糕片

6.年糕煮软后放入青菜

7.加入盐调味

8.装入碗中就可以吃啦

年糕汤怎么做好吃,青菜年糕汤的家常做法 ?

食材
主料
年糕
2条
青菜
2颗
辅料

适量

适量
步骤

1.青菜2克

2.年糕切片

3.青菜洗净切细,热油锅,倒入青菜翻炒

4.加水煮

5.煮开开,加入年糕

6.煮至年糕软,加盐,味精,出锅

炖年糕汤的做法,韩式炖年糕汤怎么做好吃 ?

准备好所有的食材,白萝卜,胡萝卜,口蘑,大白菜,豆腐分别切片,葱,辣椒切段,大蒜切末。
锅中加入适量的清水放入海带煮上5-8分钟然后捞出海带不要。
海带水中加入萝卜,胡萝卜,白菜,口蘑,熟五花肉片。
煮上5分钟后,加入蒜泥,葱段继续煮上5分钟。
然后加入酱油,加盐,再加少许胡椒粉调味,加入豆腐。
在放入年糕继续煮上5-8分钟。
加入牛肉粉调味,最后加入青红椒,淋入少许香油关火。

菜汤年糕怎么做如何做好吃 ?

汤年糕的做法步骤

1. 大白菜洗净,切碎;猪肉和咸肉切成薄片;年糕切薄片。备用。

2. 热锅热油,放入猪肉和咸肉片翻炒至肉片发白,没有油爆声。

3. 放入大白菜并盖上锅盖,闷至冒出蒸气,开盖翻炒。

4. 加入高汤,盐,翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软。

5. 加入200g热水,再放入年糕(年糕尽量放在菜的中间。以免粘锅)。

6. 盖上锅盖继续闷5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火。

海鲜汤年糕的做法,海鲜汤年糕怎么做好吃,海鲜 ?

海鲜汤年糕的做法
1.
公司一共9个人吃饭,所以材料买了多些,自己在家吃的话喜欢吃什么就可以放什么,我买了花蛤、基围虾、豆芽、草菇,还有一个清淡味的浓汤宝

2.
年糕冷水泡下,其他材料洗好切好!

3.
把草菇、花蛤、豆芽在锅里炒一下,油不用很多,等花蛤都开口了盛碗里

4.
年糕、刚炒的食材,可以放水里煮一会,把草菇和花蛤鲜味煮出来;放一小盒浓汤宝下去,等浓汤宝融化后,尝一下味道,根据自己的口味来加少许的盐或不加,然后放虾!

5.
虾变成红色就可以放菜了,这样虾不会因为时间煮久了老,菜也不会变黄,所有食材当然越新鲜越好啦!

年糕瘦肉汤的做法,年糕瘦肉汤怎么做好吃,年糕 ?

主料
火锅年糕
200g
猪肉片
100g
辅料

适量

适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
步骤

1.将火锅年糕用清水泡浸过夜。

2.第二天早上,做早餐的时候煮锅烧开水放入鸡蛋和盐。

3.然后放入腌制好味道的猪肉片。

4.猪肉煮到八成熟的时候放入年糕和生菜煮几分钟即可。
5.由于年糕泡浸过夜,所以很容易就熟了。
这款”年糕瘦肉汤”做法简单快捷,食材丰富有营养,做早餐非常不错!

菌菇汤年糕的做法,菌菇汤年糕怎么做好吃,菌菇 ?

主料 杏鲍菇150克 香菇20克 草菇15克 海鲜菇30克 口蘑30克 辅料 细香葱 1根 胡椒粉 1/2茶匙 食盐 1/2茶匙 水 适量 用料小秘诀 临出锅加入家乐鸡粉提鲜 大大提升鲜度,使口感爽滑鲜美香醇 菌菇汤的做法 1. 材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小 2. 葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜 3. 放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水 4. 大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉 5. 调入适量盐,出锅前撒上葱花即

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