万丰美食菜谱大全芝士培根香肠披萨怎么做 ？
1、将高筋、酵母、糖、盐、鸡蛋混合在一个容器里，在中间挖个小洞，慢慢加入水，可用筷子搅拌成团有点粘的状态加入黄油揉面团至三光（手光、盆光、面团光）
2、容器套上保鲜膜，放在室温为27-29度，湿度70%左右的环境下发酵一个小时左右至面团是原来的2-2.5倍大
3、发酵过程中可准备pizza材料，将青、黄、红椒、洋葱切幼条，香肠切片、培根对半切好，全部材料分别下锅翻炒一下脱水，芝士刨丝，备用
4、面团发酵好后，将其分成2份松弛10-15分钟，用低粉作手粉，在揉面垫上将其擀薄，喜欢芝心的就在边边上包上芝士
5、pizza盘上涂上橄榄油，把饼底放入，饼底除了边边用叉孔器叉上适量洞洞
6、饼底涂上pizza酱，铺一层芝士，再放香肠、培根，这些超市，市场上都有买的，表面放少量的彩椒、玉米装饰，再铺一层芝士，放入预热好的烤箱220度烤25分钟，我家烤箱比较温柔，所以中途也没铺上锡纸，每个烤箱温度不一样，根据自己烤箱脾气调节哦。
小贴士：料不要放太多了，尤其是蔬菜，会造成出水严重的哦！
香肠培根披萨怎么做 ？
高筋面粉
140克
温水
95克
干酵母
2克
盐
1/2茶匙
糖
1茶匙
橄榄油
1茶匙
青椒
半个
洋葱
半个
口蘑
7-8个
豌豆粒
适量
玉米粒
适量
培根
3片
香肠
1根
披萨酱
3大勺
马苏里拉奶酪丝
125克
9寸披萨盘
1个
红椒
半个
酸甜
口味
烤
工艺数小时
耗时
普通
难度
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：1 1家里的普通面粉也可以，不过最好选用高筋面粉，高筋面粉的延展性更好，吸水量高，含气行佳，使得披萨饼的组织和口感更好。将面饼的原料混合，干酵母要用温水完全融化再用，最后揉成一个比较光滑的面团。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：2 2面团放在盆里，用湿布盖上，在温暖的地方发酵，冬季一般需要2小时，为了尽快，可以在烤箱底部放入70度左右的开水，将面盆放进去，加速发酵，一般是40分钟。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：3 3利用这中间充足的时间，来准备配料。将口蘑切片，洋葱切丝
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：4 4青红椒切小块，注意切青红椒的时候，要把里面比较厚的那层去掉，尽量切薄，因为菜椒的含水量很大，不去掉做出的披萨盘里都是水，很影响口感。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：5 5将各种食材切好后放在厨房用纸上，沥干水分。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：6 6 将口蘑片，青红椒块和洋葱丝放在铺好油纸的烤盘里，烤箱预热200度，放进去烤6-10分钟，为了再次去掉水分。拿出来时，会发现烤盘里很多的水，所以这一步很有必要。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：7 7面团用手指戳一下，不塌陷不回弹，说明发酵好了。拿出来排气，擀成和烤盘差不多大的圆形，用叉子在上面戳一些眼。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：8 8涂抹披萨酱。披萨酱基本就是咱们吃的拌面用的意大利酱，放在披萨里让面饼更酸甜开胃，免得过于油腻。我是买的现成的披萨酱，1袋6元多，能做4-5次披萨。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：9 9接着放入马苏里拉奶酪碎。这种特别的奶酪能拉出长长的丝，口感顺滑，是别的奶酪不可替代的。一般9寸披萨用100-130克，10寸的用150-200克合适。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：10 10放入各种蔬菜碎。满满的铺一层。
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：11 11放入切好的培根和香肠。当然还有美味的鲜虾、鸡肉、牛肉等口味，总之足足的肉才够有料！
相当有料的培根香肠披萨的做法步骤：12 12预热烤箱200度5分钟。把烤盘放进去，20分钟左右就可以了，烤到10分钟的时候，可以拿出来在上面再放入一些奶酪碎，这样表面金黄更好吃
帮本人想下披萨好听点的名字，火腿披萨，培根披萨，腊肠披萨，谢谢大家。 ？
西西里浓香披萨
意大利烤肠披萨怎么做 ？
意大利烤肠披萨用料
中筋面粉 110g
酵母 2g
泡打粉 少许
白糖 10g
黄油 5g
水（30度） 20-30ml
鸡蛋 1个
马苏里拉芝士 80g
烤肠 半根
青红辣椒 各一个
洋葱粒 10g
黑胡椒碎 少许
番茄酱 小勺
西红柿 小块
什香草 少量
披萨草 少量
意大利烤肠披萨的做法
材料1（前8）拌均匀，揉成面团（面团光滑即可）
将面团醒发15-20分钟（常温发酵40分钟，夏天20分钟）
将醒发的面团揉搓至光滑，用擀面杖压排掉面团内的空气
将面团擀成烤盘大小的面饼，在面饼上面搓小洞，然后再次发酵15分钟
将发酵好的面饼抹上番茄酱，然后放芝士碎，再把烤肠等一些材料均匀的撒在面饼上面，然后再撒上芝士，饼底边缘的周围刷一层鸡蛋液
然后入烤箱200度温度烤20分钟即可
培根香肠炒面包怎么做 ？
用料
香蒜面包 一条
培根 四片
香芹 一根
小热狗肠 半袋
黑胡椒
橄榄油
盐
番茄酱
培根香肠炒面包的做法
将长方形的蒜香面包切滚刀，
不要太大，滚刀的小块切面比较多，
这样比较容易煎透~
西芹一根洗净去叶，切成细条，不用太多，只是提味+配色 ><
热狗小香肠切一面切十字刀，煎出来就像小章鱼一样啦~培根切成拇指宽窄的长方形小块~
材料都准备齐全，锅烧热倒入橄榄油，放入小香肠煎成型，捞出备用，再放入培根炒出香味，捞出备用
锅内再加入少许橄榄油，油热后放入切好的面包角翻炒至表面金黄后，放入香芹，培根，小香肠继续翻炒，最后加入少量的盐，糖和黑胡椒半分钟左右关火
盛入盘中，边上配上一点番茄酱，味道会更好哦~一道即可当主食又有蔬菜又有肉肉的餐点就完成啦
“香肠披萨”取个让人一看就知道是香肠披萨，又文艺一点的呢 ？
金山红翠柳！
烤肉披萨做法基本几遍 ？
你好，楼主：
先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀，在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的一条是：出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢，除了它本身美味可口以外，还配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用*子均匀的在
饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
下面还有一种做法：
准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。
注意：比萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上吉士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。我想用平底锅做不了比萨饼，因为最后击士遇热就化，用平底锅必须得翻个个，吉士不能直接沾锅的，不翻身吉士化不了。
最好有个烤箱或是有烤箱功能的微波炉
在超市买几片奶酪 番茄酱（生的）还有PIZZA饼胚（也有卖现成的）
把番茄酱刷到饼胚上 把奶酪切成条 均匀铺在上面后再加入自己喜欢的馅料火腿香肠啊什么的再在上面撒一层奶酪 放入烤箱里烤 烤到七八分钟的时候在饼的边上刷少许油 再烤2分钟就可以了
PS：我是学西餐的 同时你也可以试试另外一中方式，我现在给你；
用饼铛也能做
先做油面，然后炒馅（依个人口味），把馅料撒在和好的油面上，在馅料上放上起司条（芝士）再盖上锅盖用微火把面皮烤熟。
（一）
和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一边放水，一边搅拌,放入一包容量的融化好的cheese，少......余下全文>>
求各种意大利pizza的意大利语名字和图片 各种加悬赏！！！ ？
我不得不说真的好麻烦吖~~Pizza Quattro Stagioni(四季披萨)Pizza al bacon e fior di latte（培根和奶酪披萨）Pizza al salmone（鲑鱼披萨）Pizza broccoli e salsiccia（西兰花和香肠披萨）Pizza cacio e pepe（奶酪和辣椒披萨）Pizza capricciosa（什锦披萨）pizza margherita（玛格丽特披萨）Pizza napoletana ai frutti di mare（海鲜披萨）Pizza prosciutto crudo e rucola（帕尔马火腿披萨）P.S.这些够么？应该差不多了吧。。。其实都一般只吃玛格丽特和四季的。。。
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