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青菜肉丝粥 青菜肉丝粥的做法窍门

青菜肉丝粥的做法? ?

泡米,软硬看个人喜好。下米煮白粥。 切肉丝、姜丝、葱花。用淀粉和少许盐抓肉丝。 炒青菜,多放一点油,炒到断生。 粥煮好后把青菜里的油先倒进去,加盐、姜丝、胡椒粉再煮一会儿。 粥滚放入肉丝,变色改小火,放青菜和葱花。 搅匀出锅。 要点是菜不要煮黄,肉丝不要老。 粥里放不放油随意,放了味道比较好,不放比较健康。但不要放生油。

简单的青菜瘦肉粥怎么做? ?

青菜瘦肉粥的做法:
纯瘦肉剁成小肉丁,下炒锅,加生抽和少量盐,小火炒到上色。出锅备用。
米放入大锅中,加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够,可以再继续加水的。
煮开后,放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分钟
加入切碎的青菜,小火5~6分钟。(注:青菜易熟,煮久了颜色会不好看)
最后根据口味,加盐,搅拌均匀后关火出锅!

青菜瘦肉粥的做法,青菜瘦肉粥怎么做好吃,青菜 ?

青菜瘦肉粥的做法:
纯瘦肉剁成小肉丁,下炒锅,加生抽和少量盐,小火炒到上色。出锅备用。
米放入大锅中,加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够,可以再继续加水的。
煮开后,放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分钟
加入切碎的青菜,小火5~6分钟。(注:青菜易熟,煮久了颜色会不好看)
最后根据口味,加盐,搅拌均匀后关火出锅!

青菜瘦肉粥怎么烧好吃 ?

简介
琳琳猪 独家发布于2012-10-31 未经允许,不得转载!
心情故事又是一个吃粥的早上,清清肠胃,多健康啊,我们广东的就喜欢吃粥,老火粥,生滚粥,陪上一个炒粉,更是美味。好怀念啊。现在大家都各忙各的,一起的时间...(展开)
食材
主料白粥1碗豌豆尖80g瘦肉180g 辅料油适量盐适量淀粉适量姜适量
步骤
1.肉片用淀粉,盐,油腌制一会
2.豌豆尖摘好洗净
3.姜丝,葱花
4.老火白粥一碗,白粥放少许姜丝,煮沸
5.倒入瘦肉搅拌均匀
6.倒入豌豆尖煮熟
7.煮开后放点盐
8.起锅,撒上葱花即可

青菜瘦肉粥的家常做法大全怎么做好 ?

4
肉丝用淀粉,盐,油腌制一会。粥煮好,加入肉丝,再加入适量的盐,稍滚,加青菜丝,胡椒粉,搅匀即可。

青菜瘦肉粥怎么做 ?

主料:大米、瘦肉
辅料:青菜、盐、姜
1. 大米洗净先熬成粥(用电饭锅、高压锅、砂锅均可,有什么用什么)。
2. 猪前腿肉切小丁。
3. 青菜洗净切碎。
4. 把肉丁和姜片倒入煮好的粥里搅拌好,加热两分钟。
5.加入青菜碎,煮至变色,加少许盐调味即可关火。

青菜瘦肉粥 做法 ?

主料:猪瘦肉.小油菜辅料:姜.面粉(或米粉) 调料:油.盐.高汤精做法: 1)油菜,猪肉,姜洗净,分别剁成细细的末.猪肉用少量淀粉和盐拌匀.两汤匙面粉用一小碗水调匀.待用. 2)锅烧热,放油.下肉末煸炒两分钟.加入温水. 3)把调好的面粉糊倒入锅中,加姜,盐,高汤精搅拌5分钟.倒入青菜末煮熟,淋上几滴麻油即可. PS: 1)里面的青菜可以依照自己的口味用其他青菜代替. 2)煮的过程中要不停的搅拌.不然会粘锅的. 3)面粉糊一定要煮熟,不然会有生味. 4)面粉的多少依照汤份量的多少增减.

青菜瘦肉粥怎么煮? 30分?

用料
主料

大米适量

辅料
油菜
少许
猪肉
适量
青菜瘦肉粥的做法
1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。

青菜肉末粥的做法,青菜肉末粥怎么做好吃,青菜 ?

食材
主料
瘦肉
200g大米
100g
青菜
100g

辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.把洗净的大米放锅里煮二十五分钟

2.洗净的瘦肉剁成肉末,放适量油、盐、生抽搅拌均匀,腌制片刻

3.青菜洗净

4.切碎

5.肉末放适量清水搅散

6.把肉末倒入锅里再煮两分钟

7.把青菜放入锅里再煮一分钟

8.起锅

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