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家常菜谱,美食攻略

牛肉月饼 牛肉多少钱一斤2017

广式香辣牛肉月饼怎么做 ?

广式香辣牛肉月饼的做法
转化糖浆加枧水搅拌均匀

分两次加入花生油,每次搅拌均匀

倒入低筋粉或中筋粉,这次我用的是中筋粉,吉士粉也放进去

整成面团室温醒2小时

快到两小时时候提前把馅料每个40克揉成球

一般广式都是3:7比例来分配皮和馅,我用的是23克皮,40克馅料

烤箱200度预热,月饼均匀雾状喷水防裂,烤7分钟后薄薄刷一层蛋液,我用全蛋液加几滴纯净水,记得一定一定一定要薄!

继续烤制13-15分钟出炉!晾凉后密封保存,月饼刚烤出来又干又不好看,需要回油2-3天,回油后口感外貌才一级棒哦!

另类月饼,还能更奇葩么 ?

买五仁送五仁”——十仁月饼

小编我要大声告诉你——这!才是月饼界的霸主!它体型巨大,是普通月饼的4到6倍!在传统五仁馅料的基础上增加五种其他馅料,称之为“买五仁送五仁”。于是乎那些叫嚷着“恨他就请他吃五仁月饼”的人们有了更好的选择。老板明年做“百仁月饼“吗,我要预订!

奇葩指数:★★★☆☆

2“月饼界的楚留香”——榴莲冰皮月饼

榴莲也来凑中秋节热闹了?小编听说这款月饼一夜之间狂卖1000只!采用马来西亚血统顶级品种猫山王D197榴莲,雪白的冰皮又软又糯,冰镇之后有奶香味和丝滑口感,就像冰淇淋!究竟是因为奇葩所以美味还是因为想不到的美味才奇葩呢?
奇葩指数:★★★☆☆
偷偷奉上购买链接,感受一下它的人气诶嘿嘿~
支持送货上门哟~

3“划时代的作品”——方便面月饼

这种脑洞大开的作品简直叹为观止......上好的面皮夹着香气扑鼻的红烧牛肉面,既能饱腹还不用洗碗,吃起来方便,携带也方便,随时可以拆开包装来一口!所以,不管它是属于月饼界还是泡面界,都是一个划时代的作品......
奇葩指数:★★★★☆

4“酸菜中的老干妈”——老坛酸菜月饼

馅的酸来自老坛酸菜和山楂,辣则来自类似于老干妈辣酱的原料。小编只知道老坛酸菜面俘获了大批粉丝,不知道同样的味道放在月饼里是怎样奇妙的口感......
奇葩指数:★★★★☆

5“黑里俏”——竹炭月饼

所谓没有最黑只有更黑,大抵如此。据是将食用竹炭粉加入月饼烤制而成,不知道的还以为是包青天爷爷家的。放在衣橱里可以防潮吗?放在室内可以净化空气吗?吃进肚里会不会整个人都精神了?......
奇葩指数:★★★★☆

6“外嫩里焦”——巧克力香辣牛肉月饼

外皮是巧克力,馅是麻辣牛肉,号称“外嫩里焦”。据称,十年前,一位女生在机场对男友说:我和你是不可能的,就像巧克力和牛肉不可能在一起一样。十年后,一位点心师面对着巧克力香辣牛肉月饼的生产线,泪流满面。
奇葩指数:★★★★☆

7“升级版水饺”——韭菜月饼

升级版水饺?一个顶十个!蘸蘸酱油蘸蘸醋,中秋也能像过年!如果还有红包可以领,每天都像过年!
奇葩指数:★★☆☆☆

8“业界良心”——蛋黄鸡月饼

比较震惊的并不是它的馅料奇特,而是......里面真的有一整只鸡!到底是在吃鸡还是在吃月饼?我过的是中秋节还是感恩节?此等业界良心,小编感动的内牛满面......
奇葩指数:★★★★★

9“月饼中的LV”——椰蓉松露鹅肝月饼

绝对的高配置!营养丰富不含糊!据称这是最新的土豪识别器,月饼中的LV,听到它的名字就一阵眩晕!但是在全国厉行节俭的风气下,建议谨慎食用。
奇葩指数:★★★★★

10“光听名字就醉了”——普洱菊花月饼

网评“光听名字就醉了”的月饼。据说有祛湿解毒的功效,然而小编觉得并没有人愿意证实是否真有这个功效。

月饼有什么馅的 ?

果的有荔枝,草莓,蓝梅 ,西柚,凤梨,香橙,葡萄,香蕉,哈密瓜,木瓜,椰子,山楂
其他的有酥仁,芝麻功花生,白糖,椒盐,咖喱,五仁,肉松,栗子,奶皇,香芋,还有肉类的,五香的,盐局的,香辣牛肉,还有最常见的就是蛋黄莲容的了

梦见有人送来月饼和牛肉 ?

梦境与凶吉祸福无关,与生男孩女孩也是无关的,所以做什么梦是没有什么寓意的。
日有所思夜有所梦,梦就是你平时想的东西,只是你自己的所想而已,就算最后真了,不过是你担心的巧合。
做梦是人必不可少的生理和心理活动
随着现代心理学的进展,对梦的研究越来越深入,千百年笼罩在梦境中的神秘面纱被渐渐撩开,“有梦睡眠有助于大脑健康”,就是最近的研究结论之一。
做梦是人体一种正常的、必不可少的生理和心理现象。人入睡后,一小部分脑细胞仍在活动,这就是梦的基础。据研究,人们的睡眠是由正相睡眠和异相睡眠两种形式交替进行,在异相睡眠中被唤醒的人有80%正在做梦,在正相睡眠中被唤醒的人有7%正在做梦。一个人每晚的梦境可间断持续1.5小时左右。由于梦相伴睡眠周期循环规律,所以在异相睡眠中醒来的人,感觉梦多,而在正相睡眠中醒来的人,感觉梦少。此外,人能记住的梦多在快进入觉醒时,而刚入睡的梦早就消逝得无影无踪了,这也是人们感觉梦多或少的另一原因。

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月饼都有哪些馅儿的?请说岀十种以上的 ?

无糖五仁月饼
无糖豆沙月饼
无糖玫瑰月饼
无糖枸杞月饼
无糖黑麻月饼
稻香村
黑椒牛柳馅
香辣牛肉
蛋黄
蟹黄
肉松冰淇淋的
花生五仁
冬瓜五仁
豆沙
蛋白莲蓉
三丝

枣泥

鲜肉
白糖

果冻

凤梨
水果

什邡云西梁记牛肉月饼具体在哪个地方卖阿? ?

到云西镇一问就知道了,什邡城里,城南美域那有家超市代售

月饼粥的做法,月饼粥怎么做好吃,月饼粥的家常做法 ?

食材
主料
大米
50g
糯米
50g
牛肉馅月饼
50g

辅料

适量

适量
香葱
1根
牛肉火腿
1根
步骤

1.主料:大米、糯米、牛肉馅月饼
辅料:香葱、火腿、盐、花生油

2.把大米、糯米洗净

3.加水放在煮锅里烧开

4.转小火煮熟透

5.把香葱洗净切末,火腿切末

6.牛肉馅月饼切碎

7.加花生油、盐

8.加火腿
9.月饼碎,加进粥里

中秋节剩下的月饼怎么吃 ?

月饼粥
主料:大米、糯米、牛肉馅月饼
辅料:香葱、火腿、盐、花生油
做法:1、把大米、糯米洗净,加水放在煮锅里烧开,转小火煮熟透。2、把香葱洗净切末,火腿切末,牛肉馅月饼切碎。3、加花生油、盐,火腿、月饼碎,加进粥里, 煮开,加香葱末拌均匀即可。
小标题:月饼沙拉
将月饼切成小块,然后加入白菜心、小西红柿、苹果肉,当然少不了沙拉酱,也可根据自己喜好放其他水果。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点,与果蔬以及切成小块的月饼搭配食用,更有营养,但是这种吃法热量大一些,所以作为休闲食品,偶尔吃吃还是不错的。
小标题:月饼八宝粥
把素馅的月饼切成丁块,放在煮好的八宝粥上面,配合食用。秋凉时节吃一碗热乎乎的月饼八宝粥有利于暖胃,八宝粥富含膳食纤维,配合少量月饼食用,有利于取长补短,增加营养的同时,也利于吸收。
小标题:月饼三明治
把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,制成三明治,配合低脂牛奶食用,再加一份水果。全麦面包降低了月饼的甜腻感,而且增强了营养,与高热量的月饼搭配,有利于最大限度地降低月饼的劣势,而且有助于肠胃蠕动。

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