万丰美食菜谱大全青椒火腿炒鸡蛋的做法，青椒火腿炒鸡蛋怎么做 ？
主料
青椒150g
鸡蛋2个
火腿肠100g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.青椒切成小块
2.火腿切小丁
3.鸡蛋打散
4.锅里热油，先把鸡蛋炒熟，盛出备用
5.再起锅热油，把青椒放到锅里煸炒一下
6.加入炒好的鸡蛋继续翻炒一下
7.最后把火腿丁放到锅里一起翻炒，加盐，味精调味即可
小贴士
青椒生吃也没有问题，所以不要炒太久，稍微翻炒一下即可
尖椒火腿鸡蛋碎的做法，尖椒火腿鸡蛋碎怎么做 ？
步骤
1.火腿切成小丁。
2.切成小丁。
3.鸡蛋2个，打好。
4.锅里放入适量的油。
5.将鸡蛋搅散后，倒入锅中。
6.快速炒散。
7.放入青椒和火腿。
8.放入五香粉和酱油。
9.放入精盐。
10.至青椒断生。
11.出锅前放入味精即可。
鸡蛋青椒火腿可以一起炒吗? ？
可以的 你可以先将葱切成片 混入搅拌好的鸡蛋中 然后等油七分热的时候放入鸡蛋立刻用锅铲搅拌至碎 再将火腿和青椒都切丁 或切片放入 至熟加入调胆料便可 嘿嘿 好香的啊 （备注：我也在做任务啊 嘿嘿 不过我回答得很认真的 采纳采纳我呗）
青椒炒鸡蛋和火腿，食物会相克吗 ？
不会的，这三样可以在一起炒，也可以分开随意两两搭配着炒，不会相克。而且味道还不错。鸡蛋炒起来你要是觉得有点老的话，可以加点水打匀在下锅炒！
青椒香肠炒鸡蛋怎么做 ？
用料
鸡蛋 6
青椒 2-3
香肠 若干
蒜 3瓣
白酒或料酒 适量
酱油 少许
盐 少许
青椒香肠炒鸡蛋的做法
准备原材料
将鸡蛋打碎，放入少许白酒或料酒，去腥味；再放入少量水，炒出来鸡蛋口感会更好
蒜切末
青椒、香肠切丝
油烧至9成熟（多放些油），将鸡蛋倒入锅中，炒至8成熟。
将鸡蛋盛出，再倒少许油，烧至8成熟，放蒜末煸炒；
炒出香味后，倒入香肠，然后放少许料酒，炒大约2分钟；
放青椒丝，倒少许酱油和适量盐，炒1分钟后倒入鸡蛋。
炒熟、出锅！
青椒炒鸡蛋可以放火腿肠不 ？
可以，红黄绿很好看
青椒炒鸡蛋应放几个辣椒啊 ？
料：鸡蛋2个辅料：火腿肠1根 青椒2只配料：猪油、盐适量做法：1、鸡蛋打碎，搅匀。火腿肠、青椒切丁。2、锅内放油烧热，倒入蛋液，翻炒至刚熟即关火。用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎，盛出。3、锅内再加油，放入青椒和火腿肠炒一会儿，再放入鸡蛋碎炒匀，加盐出锅。
尖椒炒鸭蛋怎么做如何做好吃 ？
你说的是什么鸭蛋，新鲜鸭蛋吗？
可以给你推荐几种炒新鲜鸭蛋的做法：
葱炒鸭蛋
原料：鸭蛋六个，黑木耳片若干。
调料：熟色拉油两大匙；
(A)绍酒、米醋各一中匙，味精半小匙，葱末、精盐、淀粉各一小匙。
做法：
1、将鸭蛋的蛋清、蛋黄分开。
2、蛋清盘内可稍加些水，淋上熟色拉油一大匙，高火2分钟取出；蛋黄不要打碎，淋上熟色拉油一大匙，高火1分钟取出。
3、将上述蛋清、蛋黄与调料(A)拌和，撒上黑木耳片，高火2分钟，中途搅拌一次，食时撒上葱末即可。
尖椒炒鸭蛋
主料：鸭蛋3个 尖椒300克
辅料：油适量 盐少许 葱少许 料酒少许
尖椒炒鸭蛋的做法步骤
1. 鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀，尖椒洗净去籽切条。
2. 锅中放油加蛋液煎至成块盛出。
3. 锅中再加油，放葱爆香，放尖椒炒至翠绿色，加盐炒匀，加煎好的蛋块再炒匀就可以。挺简单的。（这个尖椒还可以换成韭菜）这又是一道菜！
冰糖鸭蛋羹：
原料：鸭蛋2个，冰糖50克。制作：用适量热水把冰糖搅拌化开，待冷打入鸭蛋，调匀，放蒸锅内蒸熟就可以吃了。还有治疗百日咳的作用。
鸭蛋虾球
原料：虾糁150g，鸭蛋2个，味精2g，水豆粉15g，胡椒粉1g，精盐少许，化猪油100g，清汤150g，豌豆苗1000g。制法：1．把鸭蛋煮熟，冷水漂一下，去壳，切开，取出蛋黄(蛋白留作它用)，压成粉状，加入化猪油、水豆粉揉匀，做成24个圆球。2．把蛋黄球逐个放入虾糁内，滚上一层虾糁，用手蘸点水将其搓成球形。3．锅内加水烧开，放入虾球煮5分钟至熟，捞出放于盘中，豌豆苗氽熟，围于虾球四周。4．炒锅内加入清汤烧热，放入精盐、胡椒粉，勾玻璃芡，加入味精，化猪油推匀，起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。特点：咸鲜香嫩，口感丰富。
玻璃萝卜卷
原料：鲜嫩白萝卜250g，熟鸭蛋2个，熟火腿125g，清汤100g，化猪油100g，鸡油25g，鸡精5g，精盐1g，水豆粉15g，豌豆苗100g，蛋清豆粉10g。制法：1．白萝卜片长10cm、宽5cm的长方形刨花片，共24片，放于鲜汤内氽一下，捞入冰水中漂凉。2．熟火腿剁成茸，装入大碗内，加入压成粉状的蛋黄拌匀，再加入化猪油、水豆粉搅匀做成馅。3．刨花萝卜片晾干水分，放入鸭蛋黄馅中卷起(注意收好两头)，用蛋清豆粉抹在萝卜片末端封好口，放在抹有猪油的长方盘内摆齐。全部做完后入笼蒸8分钟取出。4．豌豆苗炒熟，围于萝卜卷四周，炒锅内加清汤、精盐和鸡精烧开，勾入芡粉，淋鸡油推转，起锅淋在萝卜卷上即成。
鸭蛋黄炒南瓜一、原料组成 南瓜一个、鸭蛋黄末、鸡蛋一个、盐、味精二、成品特点 色泽金黄、口味咸鲜三、制作方法1.将南瓜切成5厘米厚15厘米长的条。2.将切好的南瓜条放入小盘里，再将蛋黄均匀打在瓜条上，然后均匀撒干淀粉。3.勺上火，四成至五成油温下瓜条，炸至熟，捞出。4.再上火加少许底油，下鸭蛋黄，炒均匀，下味精、盐、瓜条，翻炒均匀后出勺装盘即可。 注：此法还可烹制南瓜柴鸡、南瓜飞蟹等
珍珠鸭蛋卷的做法：
蛋黄用酱、盐、味拌匀入味。豆腐皮切成方块，把蛋黄酱卷在里面再粘上糯米，蒸熟，切块，装盘。三、健肺益寿----银耳煮鸭蛋的做法制法一：先用水煮银耳，加入冰糖，打入鸭蛋，煮熟食用。制法二:1. 将20g干银耳用清水泡发后洗净；2. 银耳放入锅中，加入适量的清水，置火上炖沸；3. 撒入15g冰糖，磕入150g鸭蛋再炖至熟透即成。功效：润肺止咳。用法：每日1次食完，每周2次。应用：适用于肺阴虚口咽干燥，干咳少痰者。
瘦肉鸭蛋汤
主要材料：猪瘦肉,鸭蛋食......余下全文>>
炒鸡蛋的做法，青椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
蘑菇60克
尖椒70克
鸡蛋3个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
食材：蘑菇（已清洗）、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）
2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7
接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
8
然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9
最后，加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅装盘。
家里就肉火腿肠鸡蛋芹菜和一个辣椒，能做什么菜 ？
把火腿切一块块的，然后鸡蛋打碎，将鸡蛋摊成饼状，再切一块块去，和火腿一起炒，然后芹菜和辣椒一起炒，两个菜啦