玉米甜豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1、用打蛋器将蛋黄和全蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀,备用。
2、将豆浆煮热至约40℃后,注入蛋液和细砂糖内,搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。
3、将以上 (2) 的布丁液倒入碗中,放到蒸笼内蒸12分钟,即可。
甜豆与玉米粒一起如何烧? ?
甜豆,又名蜜豆,和四季豆形状仿佛,但更粗壮些,肉更厚,也更甜。经常在饭店里看到的搭配是甜豆百合炒花枝。
但我不怎么喜欢甜豆豇豆类的味道,若是切成小丁将其味道瓦解,又较容易接受。甜豆去老筋,细细切成小段,与甜玉米粒一起焯水两三分钟,捞出沥水。肉末加胡椒粉、盐、生抽、料酒,外加少许水拌匀。起油锅,放入蒜米,加入调匀的肉末翻炒至八成熟,倒入甜豆粒玉米粒,翻炒至差不多,加入李锦记香辣豆豉酱/老干妈香辣酱/柱候酱/等等,总之手头有什么酱味道自己看着不讨厌的,挑上一种,挖上半勺加进去即可。有时我会胡乱加佐料,反正味道差不离即可。
非常下饭,而且经中午微波炉加热后不会颜色依然很漂亮,不会变得很萎靡一点卖相也无,绝对是午间盒饭良伴。中午同事看到我的盒饭,说很像真功夫的某套餐,我心想,盒饭们果然是殊途同归。
这些日子以来,每个月倒有半个月是早上起来拾掇一个盒饭给自己,倒也总结出一些经验。比如,适宜切丁烹饪的东西,可以切丁然后与肉末同炒。像胡萝卜、莴笋、青瓜、玉米、甜豆这些可以随便排列组合,二二组合或者三三组合,反正够一阵子颠过来倒过去不至于重样了。如果考虑到肉末中有猪肉末和牛肉末,组合又进一步丰富。再考虑到肉可以用蛋来替换,花样简直是超级丰富。
西兰花也是老好人一个,绝对是盒饭的最佳拍档之一。叶菜类的蔬菜,用水焯至七分熟即可,淋上蒜头油或者麻油,滴上几滴酱油,中午加热后照样是青翠喜人。
以上,是近期带盒饭的经验总结。最后附赠一条经验——菜不够,蛋来凑。就是觉得菜太少的话,煎一个荷包蛋放上去,层次登时会丰富起来。甜豆,又名蜜豆,和四季豆形状仿佛,但更粗壮些,肉更厚,也更甜。经常在饭店里看到的搭配是甜豆百合炒花枝。
但我不怎么喜欢甜豆豇豆类的味道,若是切成小丁将其味道瓦解,又较容易接受。甜豆去老筋,细细切成小段,与甜玉米粒一起焯水两三分钟,捞出沥水。肉末加胡椒粉、盐、生抽、料酒,外加少许水拌匀。起油锅,放入蒜米,加入调匀的肉末翻炒至八成熟,倒入甜豆粒玉米粒,翻炒至差不多,加入李锦记香辣豆豉酱/老干妈香辣酱/柱候酱/等等,总之手头有什么酱味道自己看着不讨厌的,挑上一种,挖上半勺加进去即可。有时我会胡乱加佐料,反正味道差不离即可。
非常下饭,而且经中午微波炉加热后不会颜色依然很漂亮,不会变得很萎靡一点卖相也无,绝对是午间盒饭良伴。中午同事看到我的盒饭,说很像真功夫的某套餐,我心想,盒饭们果然是殊途同归。
这些日子以来,每个月倒有半个月是早上起来拾掇一个盒饭给自己,倒也总结出一些经验。比如,适宜切丁烹饪的东西,可以切丁然后与肉末同炒。像胡萝卜、莴笋、青瓜、玉米、甜豆这些可以随便排列组合,二二组合或者三三组合,反正够一阵子颠过来倒过去不至于重样了。如果考虑到肉末中有猪肉末和牛肉末,组合又进一步丰富。再考虑到肉可以用蛋来替换,花样简直是超级丰富。
西兰花也是老好人一个,绝对是盒饭的最佳拍档之一。叶菜类的蔬菜,用水焯至七分熟即可,淋上蒜头油或者麻油,滴上几滴酱油,中午加热后照样是青翠喜人。
以上,是近期带盒饭的经验总结。最后附赠一条经验——菜不够,蛋来凑。就是觉得菜太少的话,煎一个荷包蛋放上去,层次登时会丰富起来。...余下全文>>
甜豆胡萝卜玉米粒怎么做如何做好吃 ?
甜豆胡萝卜玉米粒的做法步骤
1. 1.将所有材料准备好,胡萝卜火腿瘦肉切粒,一粒蒜拍扁切碎备用。
2. 2.肉加淀粉捉捉,让肉更加嫩。
3. 3.冷油下锅,放肉翻炒变白后加蒜沫
4. 4.加入胡萝卜翻炒一会
5. 5.加上甜豆翻炒
6. 6.之后加上玉米粒翻炒半分钟,放适量盐和蚝油
7. 7.加入适量水,盖上盖焖入味
8. 8.焖一分钟后,揭盖加入火腿翻炒收汁!ok了
9. 9.步骤好像很多,其实很简单哦!看着都有食欲
小贴士
甜豆上市的时间相对比较短哦,喜欢的可以大量购买冷冻起来,要吃的时候解冻!
甜豆怎么甜豆的储存方法 ?
冷库贮藏蔬菜的保鲜时间要看蔬菜的品种、品质和具体操作。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在冷藏库中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右,菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等想对瓜果类蔬菜来说贮藏保鲜的时间不是很长,在冷藏库中贮藏可以保鲜一个月左右,小黄瓜可以保鲜二十天左右,玉米保鲜时间一般在三个月以上。
使用气调冷库贮藏蔬菜,保鲜时间最高可达普通冷库的数倍,保鲜效果也更好,出库后的货架期和得到延长。
炒甜豆怎么做 ?
用料
主料
荷兰豆400g
调料
食盐
适量
清炒甜豆的做法
1.甜豆洗干净摘一下
2.准备好蒜末和葱姜丝
3.炒锅加玉米油烧热
4.加入葱姜丝煸炒
5.加入甜豆
6.加入盐
7.翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀
8.盛入盘中即可食用
清炒甜豆的做法,清炒甜豆怎么做好吃,清炒甜豆的家常 ?
清炒甜豆的做法
1.
甜豆洗干净摘一下
2.
准备好蒜末和葱、姜丝
3.
炒锅加玉米油烧热
4.
加入葱、姜丝煸炒
5.
加入甜豆
6.
加入盐
7.
翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀,盛入盘中即可食用
甜豆怎么做好吃,甜豆的吃法 ?
清炒甜豆的做法
1.
甜豆洗干净摘一下
2.
准备好蒜末和葱、姜丝
3.
炒锅加玉米油烧热
4.
加入葱、姜丝煸炒
5.
加入甜豆
6.
加入盐
7.
翻炒一会儿看甜豆都变色了就加入蒜末再翻炒均匀,盛入盘中即可食用
甜豆汤玉米排骨能不能一起煲汤 ?
您是在办家家酒吗,五颜六色的?其实我认为汤这个东西只要你觉得配料煲出来的汤的味道你能接受就可以了
甜豆洋葱可以一起煮吗 ?
可以的,推荐做法:
甜豆煮洋葱
用料
主料牛肉适量
辅料西红柿适量洋葱适量鸡蛋适量玉米适量甜豆适量
调料食盐少许料酒适量淀粉少许胡椒粉适量
甜豆怎么煮的做法
1.将牛肉、番茄、洋葱分别切丁
2.鸡蛋、玉米、豌豆将牛肉用料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制5分钟
3.起小油锅将洋葱煸炒出香味,加入番茄加点盐翻炒成番茄酱状,加热水适量,按自己需要加,盖上盖小火熬5分钟
4.最后依次加入玉米粒,牛肉豌豆。煮1分钟后加入盐调味道,适当勾芡,倒入蛋液,出锅 即可
健康小常识
牛肉是含铁比较丰富的肉类,遇到番茄,可以更好的促进牛肉中的铁让人体吸收,有效的预防缺铁性贫血。因为番茄煮熟之后会产生番茄红素,它有很好的抗氧化作用。所以,多喝此羹可补血养颜,青春常驻。
胡萝卜玉米怎么炒好吃 ?
甜豆胡萝卜玉米粒的做法步骤1. 1.将所有材料准备好,胡萝卜火腿瘦肉切粒,一粒蒜拍扁切碎备用。2. 2.肉加淀粉捉捉,让肉更加嫩。3. 3.冷油下锅,放肉翻炒变白后加蒜沫4. 4.加入胡萝卜翻炒一会5. 5.加上甜豆翻炒6. 6.之后加上玉米粒翻炒半分钟,放适量盐和蚝油7. 7.加入适量水,盖上盖焖入味8. 8.焖一分钟后,揭盖加入火腿翻炒收汁!ok了9. 9.步骤好像很多,其实很简单哦!看着都有食欲小贴士甜豆上市的时间相对比较短哦,喜欢的可以大量购买冷冻起来,要吃的时候解冻!