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玉米炖排骨汤 玉米排骨汤用什么玉米

玉米排骨汤怎么煲? ?

玉米萝卜大骨汤
原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

玉米炖排骨汤怎么做 ?

原料:玉米、猪肋排

调味料:葱、姜

制作方法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴

两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐郸味即可。

玉米排骨汤

原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。

制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。

功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。

注意点:大便稀者慎服。

玉米排骨汤
原料:玉米、猪肉排

调味料:葱、姜

制作方法:

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤

材料

1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜

做法:

1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)
3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。

排骨玉米汤,玉米什么时候放 ?

排骨玉米汤,玉米和排骨同时放进锅内即可,这样有助于入味。
  排骨玉米汤的做法:
  原料:排骨800克,玉米2-3根,盐10克,水适量。
  制作方法:
  1、排骨切块洗净后用热水氽烫去血水;
  2、将排骨捞起洗净沥干备用;
  3、玉米洗净,切段;
  4、将所有材料放入锅内,添半锅水,大火烧开;  5、小火炖至排骨软烂,起锅时加盐调味即可。

用高压锅炖玉米排骨汤怎么做啊 ?

用高压锅炖玉米排骨汤同时常炖汤方法一致,注意不要将水添加超过警戒线即可。
  食材准备:
  排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。

  制作步骤:
  1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。
  2、排骨切块、清洗干净。
  3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。阀入2滴醋,起火炖30分钟。
  4、最后出锅前加入盐调味即可。
  玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

玉米炖排骨 要怎样炖好啊 ?

材料
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克
调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克
做法

1. 排骨洗净斩件;
2. 枸杞、大枣、泡水至发;
3. 玉米切块;
4. 葱、姜切丝;
5. 锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出厂水;
6. 锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;
7. 转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。

做玉米排骨汤 要放油吗 ?

做玉米排骨汤不用放油的,做法如下:

玉米排骨汤的做法
1.排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好
2.锅中放冷水将排骨放入煮开

3.煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要
4.锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入

5.加姜片,葱段
6.盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟

7.关火等锅子钉气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味
8.挑出姜片,葱段就可以装碗开吃喽

玉米排骨汤中的玉米是用生的还是用熟的? ?

1排骨放入沸龚中焯去血沫,玉米砍小段。2把排骨和玉米(最好用新鲜的生玉米,这样熟了比较甘甜)放入锅中加水煲一个半小时。3出锅的时候撒少许盐;无需再放其他调料,煲汤时间适自己的锅而定。

玉米排骨汤好喝吗,怎么做 ?

很好喝,放了玉米后在放一点红萝卜饽蹄

玉米排骨汤有何功效? ?

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康

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