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家常菜谱,美食攻略

脆皮西瓜 脆皮西瓜是旧品种吗

脆皮西瓜能吃吗?西瓜一切开,皮就有点四分五裂的感觉,这是为什么? ?

能吃呀,因为西瓜熟透了

脆皮绿瓜怎样辨认生熟 ?

有可能各人辨认的方法不一样,以我吃货(水果,瓜果)的经验,我的辨别方法是闻、看。
闻:一般成熟的瓜果,都有散发一种成熟的香气 看:仔细看的话,未成熟的瓜果外长着一层白色的绒毛,成熟的没有

注:我这里的瓜果是排除西瓜的,西瓜的辨别方法是通过敲击听声音的,这我一直没掌握。

脆皮瓜怎样才算坏了 ?

瓜肉有变色、臭味、很多水一般都认为变质。变质的西瓜毒性很大,切勿食用。

中国有名气的土特产有哪些? ?

北京特产风味 北京集全国风味佳肴,工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点,烤鸭,果脯,酥糖,京绣,戏装,景泰蓝等均很有名。

  天津特产风味 传统名牌产品天津地毯,线毯,法兰绒,泥人张彩塑,杨柳青年画,风筝;天津火腿肠,干烧鱼,狗不理包子,十八街麻花,煎饼果子等。

  河北名特产 唐山,邯郸等地陶瓷,曲阳石雕,秦皇岛贝雕画,人造琥珀,武强年画,蔚县剪纸,衡水内画壶,涿州金丝挂毯;秦皇岛海鲜,石家庄烧鸡,承德山菜,张家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定酱菜,高碑店豆制品;安国中草药,承德杏仁,赵州雪花梨,交河,献县,魏县等地的鸭梨,沧州金丝小枣,赞皇大枣,昌黎苹果,兴隆红果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。

  山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同黄花,沁州黄米,平顺花椒,永治党参;手工业名产并州(太原)刀剪,大同艺术陶瓷,阳泉铁锅;山西风味菜肴名点并州火锅,清真全羊大菜,平遥牛肉,头脑(以羊肉,山药,藕根,黄芪等多种补品制成),山西刀削面,太谷饼,黄米油糕等。

  内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线,包头和阿拉善左旗地毯,阿拉善驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;海拉尔,满洲里旱獭,呼伦贝尔盟猞猁,大兴安岭地区灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;风味佳肴烤全羊,烤羊腿,风味名食奶皮子,奶豆腐,马奶酒,昭君酒等。

  辽宁名特产 辽东苹果(共300多个品种)有大连,营口的国光苹果,辽西绥中白梨,北镇鸭梨,大连黄金桃;大连,丹东,营口等地的海产品;传统手工艺品有大连贝雕,岫岩玉雕,锦州玛瑙雕刻,抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品,大连工艺绣品,玻璃器皿,丹东柞绸,沈阳雪花啤酒,八王寺汽水,汤岗子矿泉水;风味名食东北火锅,沈阳老边饺子,熏肉大饼,沟帮子熏鸡,沈阳伊斯兰教糕点,萨其马,辽阳塔糖,大连红虾酥心糖等。

  吉林省名特产风味 特产东北三宝:人参,鹿茸,貂皮(抚松人参,辉南鹿茸最为有名)及长春,吉林,通化等地的参茸制品;珲春,安图木耳,梨树的白磨,蕨菜,延边圆蘑,白蜜,苹果梨,长白山区蛤什蟆油,山葡萄;轻工名产吉林桦皮画,三宝酒,通化人参蜜饯,人参葡萄酒,长春人参烟;延边朝鲜族风味朝鲜冷面,打糕,朝鲜族传统泡菜等。

  黑龙江省特产风味 黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60多种实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等。

  上海特产风味 上海轻,纺,手工业工艺品丰富多采,以选料精,式样新,品种多为特色。上海的服装,毛呢,府绸,领带,皮鞋,化妆品,钟表,玩具,耐用消费品,文娱体育用品,家具等许多优质名牌产品在国内外享有良好声誉。海派戏装,金银饰品,雕塑,锈品,人造花等工艺美术品琳琅满目。名食有糕点,五香豆,奶糖,梨膏糖等。

  上海风味以红烧,生煸,滑炒水产蔬菜见长,具有荟集江南风味,适应性强的特点。除上海风味外,还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃,风味点心也很丰富。

  江苏特产风味 传统轻纺,手工艺品苏州丝绸,锈品,草编,南京云锦,绒花,宜兴青瓷,,紫砂陶器,无锡泥塑,扬州瓷器,苏州檀香扇,虾,镇江鲫鱼,刀鱼,阳澄湖大蟹,太湖银鱼,水菜,莲藕等;其他农特产无锡水蜜桃,苏州枇杷,杨梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鸭,香肠,苏州酱肉,无锡肉骨头,如东海味,扬......余下全文>>

雷甸镇的名优特产 ?

雷甸双溪西瓜虽种植时间不长,但已在湖州、余杭等地享有盛名,呈后来居上趋势。以国兴股份、百姓农艺、雷甸其初三个种植坊为龙头,面积862亩,主要品种有小型礼品瓜、桔子、拿比特、早红玉、秀丽、小兰、特小兰等;露地西瓜有点欣1号、87-14、早佳、美多等。其中百姓农艺种植的桔子西瓜在我省仅有二个地方种植。在县农业局组织的西瓜品鉴会上,双溪西瓜,以糖度高、肉脆皮薄、果型均匀等优势,获得一等奖2个、二等奖8个、三等奖2个。

西瓜皮可以干吗? ?

西瓜皮的作用 “别拿西瓜皮不当盘菜”这句话可不是我的发明创造,我是从“别拿豆包不当干粮”引申过来的。过去的西瓜,瓜大皮厚,几乎家家都有用西瓜皮作小菜、包水饺的习惯。现在的西瓜经过改良,瓜瓤甜了,瓜皮也薄了,想吃个西瓜皮做的菜,还真成了一件不太容易的事情。 前几天,买了几个西瓜,吃的时候切开一看,红红的瓜瓤都起了沙,一看就是个好吃的大西瓜,一尝更是赞不绝口,不足之处就是瓜皮太厚了。媳妇随口说:“用西瓜皮作菜吧,很好吃的。”我想也是,好多年没吃过西瓜皮了,也尝个鲜。说做就做,立刻动手,把吃过西瓜后剩下的西瓜皮,先削去外层的硬皮,再片去内层的红瓤,部分拌了凉菜,部分炖了排骨。家人一一品尝后,都啧啧称赞,都说以后可不能把西瓜皮扔掉了,这么好吃的东西扔掉太可惜了。有人说:“吃葡萄要吐葡萄皮,吃西瓜不扔西瓜皮。”经过查证西瓜皮的吃法是有很多种,西瓜皮可以做“瓜条蛋花汤”、“翠皮里脊”、“西瓜皮炒毛豆”,包饺子、做红烧肉几乎无所不能。西瓜皮还可以入药,西瓜皮为双子叶葫芦科植物西瓜的果皮,可以清热利尿,解暑止渴。夏季用西瓜皮来美容,是个不错的方法。把西瓜皮切成一寸见方,去掉里层的红瓤,再去掉外层的脆皮,然后剖成两毫米厚的薄片,一片一片地贴在脸上和手臂上,大约5分种换一次,共换四次,然后用清水冲洗干净。用西瓜皮美容,皮肤有一种十分轻松的感觉,如果你有兴趣,不妨一试。 从西瓜皮的作用,使我们不难看出,不起眼的西瓜皮,竟会用这么大的作用,真是物尽其用啊!实际上作为我们人来讲,也和西瓜皮有着异曲同工之妙。拿我们人来讲,谁都不比谁聪明多少,智商的个体差异实际上是非常小的,可是,不同的人却在不同的工作、学习中,取得的成绩是各不相同的。有的当了领导,有的当了科学家,有的当了工人,有的人当了农民……他们都在各自工作的领域,交上一张优秀的答卷,用自己的聪明才智,来处理自己的工作事务。就像老子在《道德经》第六十章中所说:“治大国,若烹小鲜……”烹鱼需要三个阶段:第一,把鱼洗净加入调料进行腌制;第二,待锅里的油热了后,煎鱼的一面;第三,待一面煎熟后,再翻过鱼身,煎另外一面,直至煎熟。这里面的要点是火候,如果翻来覆去的次数多了,鱼肉就会碎:如果不翻动,就会把鱼烧焦,而另一面却尚未烹熟。我们的工作、学习、生活、亦若烹小鲜,当我们的工作、学习、生活碰到了困难,也应该用烹小鲜的思维方式,来处理我们所遇到的问题。

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