万丰美食菜谱大全美味的比利时焦糖饼干怎么做 ？
用料
低筋面粉 200克
无盐黄油 100克
细砂糖 100克
热水 80克
小苏打 3克
盐 3克
比利时焦糖饼干的做法
提前熬制焦糖液：100克细砂糖先加30克热水，小火熬至粘稠的琥珀色。
倒入剩下的50克热水，注意沸溅烫伤，搅匀。静置放凉备用，不烫手即可，太凉的焦糖液会凝固。
将无盐黄油切小块儿软化，加盐。用打蛋器打至顺滑。
将焦糖液倒入，搅拌至顺滑。焦糖比较粘稠，用刮刀刮下来，别浪费哦。
低筋面粉和小苏打混合过筛入，用刮刀翻拌至无干粉的面糊。
将面糊包入保鲜膜，压扁，放入冰箱冷藏30分钟以上，变硬。
将冷藏好的面糊放在两张保鲜膜中，用擀面杖擀成0.4厘米厚的长方形面片。
揭去保鲜膜，用刀切去不规则的边角，可以先用刀浅浅的划线，方便对齐。
沿线将面片切成长方形，摆在铺好油纸的烤盘中。剩下的边角料重复整形即可。
烤箱预热至180°C，通常预热需要5-10分钟，中层，三维热风，烤制13分钟。表面变成焦红色即可。
法式焦糖酥饼干怎么做 ？
用料
焦糖酱
水 30g
白砂糖 75g
淡奶油 95g
盐 手指捏一小撮
饼干体
低筋面粉 150g
黄油 40g
细砂糖 20g
焦糖酱 30g
蛋黄 1个
法式焦糖酥饼干的做法
熬焦糖酱。
淡奶油加热。水浴，微波炉，锅煮都可以。
使用厚底锅（我的就是热牛奶的锅），放入糖和水，边煮边搅拌，糖完全融化后停止搅拌，慢慢开始出现大气泡，然后颜色变深，一定要煮到金褐色（颜色深一些）。
倒入热的淡奶油，小心烫伤，立刻关火，搅拌均匀。放到温热后倒入玻璃瓶保存。
软化的黄油加入细砂糖打到颜色变浅，加入蛋黄搅打均匀，加入焦糖酱搅拌均匀。
筛入面粉，用刮刀翻拌按压揉匀。不要过度搅拌防止产生筋性。
面团倒出来用擀面杖擀成0.3-0.5cm厚的片，用喜欢的模具压出造型，摆在烤盘上。
烤箱预热170度，15min。这个时候表面颜色浅，周围微微颜色变深。
撒上糖粉，调成上火继续烤到颜色变深成焦糖色就可以了。
焦糖苹果饼干怎么做好吃，焦糖苹果饼干的家常做法 ？
焦糖苹果饼干的家常做法
食材
主料
黄油
60g
白砂糖
30g
低筋面粉
80g
辅料
青苹果
100g
细砂糖
50g
水
1小勺
牛奶
1小勺
泡打粉
1/4小勺
步骤
1.焦糖苹果用料
2.苹果去皮切成约0.3厘米的小丁
3.放入烤箱，上下火180度，烤10分钟，备用
4.将水加入细砂糖中
5.小火加热，煮至焦糖色
6.熄火，慢慢加入牛奶，搅拌均匀
7.加入苹果丁，继续熬煮
8.煮沸后再煮1分钟
9.沥干水分
10.饼干料
11.黄油软化，加入砂糖
12.用打蛋器打发
13.泡打粉和低筋面粉混合，筛入黄油糊中
14.略加拌和，加入焦糖苹果
15.拌成均匀面团
16.用勺挖7克/个，摆入烤盘
17.放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15-20分钟，熄火后继续焖10分钟
18.表面金黄，出炉
和情焦糖饼干好吃吗 ？
吃过和情焦糖饼干的人也许知道，这种饼干来自比利时，是一种很好的零食。事实上，和情焦糖饼干有很多种不同的吃法，对于不同年龄的人来说，都是难以抗拒的美食。只要你品尝过一次和情焦糖饼干，你就会爱上它的滋味，不能自已。首先，和情焦糖饼干可以和咖啡配合在一起食用，充当午后甜点。喜欢喝咖啡的人，不一定要加牛奶和糖，但配上和情焦糖饼干，却是最佳选择。这是因为，焦糖饼干吃起来香脆可口，有一股淡淡的甜味，正好可以冲掉咖啡的苦味，在口舌里形成一种极好的冲击感，让人回味悠长。在周末的午后，冲泡一杯纯正的咖啡，再拿出数片和情焦糖饼干，一边品味咖啡的浓郁，一边感受饼干的甜美，这真是人间少有的享受。其次，和情焦糖饼干可以和牛奶配合在一起食用，充当早餐。和情焦糖饼干中有丰富的营养成分，能够补充人体的热量和蛋白质、维生素等，是早餐的不二之选。焦糖饼干和牛奶搭配，在醇厚的奶香中有淡雅的甜味，可谓是相得益彰，让人爱不释手。不管是老年人，还是小孩子，都爱上了和情焦糖饼干的特殊味道。点击图片购买和情焦糖饼干再次，和情焦糖饼干可以和清茶配合在一起食用。对于中老年人来说，绿茶是最好的保健饮品，而在喝绿茶时，吃上几片和情焦糖饼干，无疑可以冲淡茶的清涩，增添茶的情趣。焦糖饼干中的脂肪正好被绿茶所消解，而其他营养物质则保留下来，让人体得到充分的吸收。最后，和情焦糖饼干还可以和果汁配合在一起食用。年轻人最爱喝各种果汁，因为其中含有大量的维生素。在感到疲惫和饥饿的时候，喝几口果汁，再吃上几片和情焦糖饼干，可以让体力得到迅速的补充，发挥出最好的效果。由此来看，和情焦糖饼干确实是老少皆宜的一种零食。无论你有没有尝试过，都要来手礼网上看看，因为它的美味任何人都难以阻挡哦。
利拉比利时风味饼干 黑糖焦糖饼干哪种好吃 ？
你好，尊敬的百度知道用户朋友，很高兴为你解答问题！
我喜欢吃后者，
黑焦糖的比较好
如有不足，可以继续追问，如果满意请采纳，谢谢，
焦糖饼干应该配什么才好吃 ？
吃过和情焦糖饼干的人也许知道，这种饼干来自比利时，是一种很好的零食。事实上，和情焦糖饼干有很多种不同的吃法，对于不同年龄的人来说，都是难以抗拒的美食。只要你品尝过一次和情焦糖饼干，你就会爱上它的滋味，不能自已。首先，和情焦糖饼...
韩国焦糖饼的做法，韩国焦糖饼怎么做好吃，韩国 ？
用料 ：白砂糖10g，泡打粉1g。
韩国焦糖饼的做法
1、砂糖放入勺子里，直接上火烧，开始不用搅拌，糖慢慢融化，变色，拿筷子搅拌一下。
2、离火，放入泡打粉，拌匀，再放回火上，泡打粉预热会膨胀，只是一下就可以离火。
3、把糖倒到不粘布上，快速的用饼压压一下，拿开（久了就粘在饼压上了），10多秒焦糖就自己变硬了。
小贴士
1.做好后，要尽快放入塑料袋或者保鲜膜包住保存，不然很容易化掉。
2.做的时候注意观察颜色，过黑的话就发苦了，成品是咖啡色比较合适。
焦糖饼干好不好，优点，缺点 ？
哪有这么多讲究，不要纠结这个，并无任何实际意义，就当是零食少吃点，饼干又不是什么好东西。饼干就只有两种用途，垫饥和解馋，其他什么用都没有，所谓的猴菇也好，高钙也好，减肥也好，商业噱头罢了，真有这功能，就不能算食品和副食了，要归类到保健品和药品了，也就是说不能随随便便的出售了。
事实上，市售的食品，成分也不是很可靠，说是垃圾食品也是有依据的，凡是商业大工厂生产的，以盈利为目的，总是很可疑。
比利时风味焦糖饼干 ？
那要看他的价格了 以及他的知名度 国产的饼干现在真是 价格高一点的还可以 价格低的碰都不能碰 建议你还是直接吃进口的比较好味道正添加剂还少