潮汕反沙芋头 潮汕番薯甜芋头的做法

潮汕正宗反沙芋头怎么做 ？

用料
芋头 1个
葱 3根
糖 100g
潮汕正宗反沙芋头的做法
芋头去皮，切成图中大小

大火倒油等油热，把所有芋头放进去，炸成金黄色

颜色可以参考这张图，把芋头装盘，油另外装。

准备葱花，切碎

大火，不需要加油，炒葱末直至香味浓郁

➕一勺水，以装汤勺为准

等水差不多收干，一次性➕所有糖

分两次加入少量水，在糖还没融的时候➕，

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