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韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋的功效

韭菜苔炒鸡蛋的做法,韭菜苔炒鸡蛋怎么做好吃 ?

食材
主料
韭菜苔
100g
鸡蛋
1个
辅料
生抽
适量

适量油
适量

步骤

1.韭菜苔洗净,切段,碗中打入鸡蛋

2.锅中放少量的油,倒入打散的鸡蛋,炒熟,盛出备用

3.锅中放油,倒入韭菜苔翻炒,加点生抽

4.倒入炒熟的鸡蛋,放盐,糖提味,炒匀即可

5.装盘开吃
小贴士
挺简单的,没啥技巧

韭菜苔炒鸡蛋怎么做好吃,韭菜苔炒鸡蛋的家 ?

韭菜苔炒蛋的做法
韭菜苔切成3-4cm的小段,鸡蛋打散放少许盐
热锅烧油,放入蛋液,待一面出现焦黄后,反过来并用铲子迅速将蛋分成小块
加入韭菜苔翻炒2分钟,同时放盐。起锅小贴士
韭菜苔也少放盐为宜,因为本身带着微甜的口感。

韭苔炒鸡蛋的做法,韭苔炒鸡蛋怎么做好吃,韭苔 ?

翠绿的韭菜配上嫩黄的鸡蛋,简单易学,是一道很家常的菜。这道韭苔炒鸡蛋做法简单快捷,却又非常美味,大家也可以试一试哦。
食材
主料
鸡蛋
2个

辅料

适量

适量
韭苔
适量

步骤

1.韭苔洗净切段

2.2个鸡蛋打成蛋液备用

3.锅内加适量油,待油温五六成热时下入蛋液,炒至蛋液凝固(八成熟左右)盛出

4.锅中加少许油,下入韭苔翻炒几下

5.再下入炒好的鸡蛋一起翻炒

6.出锅前加少许盐调味即可
小贴士
韭苔非常易熟,鸡蛋也是炒到了八成熟,因此,最后翻炒的时候不需要炒太长时间,以免炒过口感不佳。

韭苔炒鸡蛋隔夜还能吃吗 ?

冰箱冷存的隔夜韭菜炒鸡蛋,加热后可以再次食用。韭菜炒鸡蛋,对于阴虚内热、疮疖疔毒、目疾病人不宜食用。营养价值如下:
  韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。本品适宜肾阳虚衰、阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、小便频数等病人食用。

隔夜韭苔炒鸡蛋能吃吗?冰箱放着得 ?

隔夜的鸡蛋不能吃,会中毒!最好是把它到掉!

头上有缝合伤口能不能吃韭菜苔炒鸡蛋 ?

需要定期换药,抗炎措施,而对于韭菜苔炒鸡蛋影响不大,后期需要定期换药才能恢复。

韭苔拌皮蛋的做法,韭苔拌皮蛋怎么做好吃,韭苔 ?

很简单的一道小拌菜,色泽艳丽,清新爽口,美中不足,韭苔因为时间的关系我没有焯一下,吃到最后,和蒜末一起,有点辛辣的感觉。
食材
主料
韭苔
40g
西红柿
100g
皮蛋
2个

辅料

适量

适量
味极鲜
适量
芝麻油
适量
白醋
适量

步骤

1.韭苔去花朵切成段。

2.加入切碎的皮蛋。

3.加入切成块的西红柿。

4.加入蒜末、糖

5.加入芝麻油。

6.加入白醋、味极鲜

7.拌匀食用。
小贴士
1、韭苔最好焯一下再拌。
2、味极鲜与糖醋比我用的是2:1

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