花胶响螺片煲汤的做法大全 ?
响螺片在市场上有卖的一般都是切成片状的,可以稍微洗一下直接炖。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶同响螺片煲猪骨汤还可以放莲藕的 ?
吃了有什么作用,她们也会教你怎么吃、银耳和百合、百合和莲子,不然等花胶炖好了、银耳和桂圆可以的、百合和桂圆,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货、怎么存放、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。可以跟花胶一起搭配的还有银耳和红枣,响螺片滋阴美容,但是莲藕最好不要放的太早、人参和鸡肉(或者猪肉)、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉),性价比十分高、红枣和黄酒,可以跟猪骨和花胶一起炖,跟她们买花胶你可以省不少钱,莲藕就变成糊了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补
花胶响螺片汤是否适合年轻人 ?
响螺片滋阴养颜,花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,鱼胶属中性,不凉不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶响螺瘦肉汤对女人有什么好处 ?
花胶对女人可以起到补血养颜、修复皮肤的作用 。
响螺片具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。
买了响螺片跟花胶,想煲汤,但是很腥,请问怎样去腥 ?
姜,料酒,大蒜,花椒都可以去腥
花胶响螺猪骨汤的做法,花胶响螺猪骨汤怎么做 ?
用料
猪骨 500g
响螺 4只
花胶 4个
红枣 适量
党参 适量
玉竹 适量
淮山 适量
杞子 适量
北芪 适量
元肉 数颗
姜 三片
花胶响螺煲猪骨的做法
响螺隔晚洗干净,用热水浸泡,连水一起备用。
花胶隔晚洗干净,用冷水浸泡,连水备用。
药材备好,洗干净
新鲜猪骨,灼水,备用。
向原浸泡花胶响螺的水加入清水煮沸,将姜以外的所有材料放进锅里一起煲,文火煲汤两个半小时即可,待汤煮好的前五分钟再把姜放进去。
花胶螺头炖汤怎么做 ?
用料
主料
花胶2个
枣(鲜)8粒
调料
食盐
适量
姜
2块
花胶螺头炖汤的做法
1.螺头洗净,切成小块,花胶泡软后,也切成小块;
2.红枣去核,与杞子一起洗净;
3.瘦肉洗净,切成块;
4.先将肉放入炖盅里;
5.再将螺头与花胶放入;
6.最后将杞子与红枣,还有姜块放入;
7.注入适量的清水;
8.加盖放入装有清水的大煲里,隔水炖2.5小时;
9.调入盐即可饮用。