新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

茄汁烩肉饭 家常菜谱大全带图片

哪位大师教我一下,咸饭怎么做? ?

咸菜肉丝粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 咸菜肉丝粥的制作材料:主料:米饭(蒸)500克
辅料:竹笋50克,猪肉(瘦)50克,青豆50克,腌芥菜头150克
调料:白砂糖5克,酱油12克,植物油100克,盐2克 咸菜肉丝粥的特色:鲜美爽口。 教您咸菜肉丝粥怎么做,如何做咸菜肉丝粥才好吃1. 咸菜洗净,切成细丝;
2. 猪肉和笋也洗净切成细丝;
3. 锅内倒入100克油加热,撒入少许盐,把青豆炒许后取出;
4. 再依闪加入咸菜、肉丝和竹笋快炒,再加入砂糖和酱油;
5. 最后下一些青豆,炒匀后,取出备用;
6. 锅内倒入汤,下米饭,用勺子把饭粒打散,再把上述备用放入,用旺火煮沸即成。
小帖士-食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
象拔蚌煲咸泡饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
象拔蚌煲咸泡饭的制作材料:主料:象拔蚌肉300克,草菇,菜胆,香米各适量。
调料:高汤,盐,味精,黄酒,胡椒粉,色拉油各适量。 教您象拔蚌煲咸泡饭怎么做,如何做象拔蚌煲咸泡饭才好吃 1.象拔蚌肉洗净,片成片,焯水至断生。2.草菇洗净剖开,焯水;菜胆焯水;香米蒸熟。3.原料下沙锅,加高汤等调料调味煲制。象拔蚌煲咸泡饭的制作要诀:象拔蚌要煲烂。 茄汁烩肉饭的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:烩 茄汁烩肉饭的制作材料:主料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克
调料:色拉油10克,盐2克 教您茄汁烩肉饭怎么做,如何做茄汁烩肉饭才好吃 1. 番茄去皮,去种籽,切碎;
2. 洋葱也切碎;
3. 胡萝卜磨成泥状;
4. 青椒大略切碎;
5. 沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
小帖士-食物相克:
稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
番茄:西红柿忌与石榴同食。
咸味饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱
口味:咸味 工艺:焖 咸味饭的制作材料:主料:稻米200克
调料:黄油15克,盐10克 教您咸味饭怎么做,如何做咸味饭才好吃1.将大米与精盐、黄油拌合均匀,加入容器内,加盖高火12分钟,之后,搁置其于室温下,自热焖调3至4分钟。
2.食用时,先用饭勺扒松,味更美。
3.若必要的话,用中高火再加热几分钟。
小帖士-食物相克:
稻米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
咸味饭视频在线观看: www.ttmeishi.com/Video/cd570911a65a0fe1.htm 咸鱼炒饭的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜
口味:咸鲜味 工艺:熟炒 咸鱼炒饭的制作材料:主料:米饭(蒸)150克
辅料:咸鱼40克,青蒜20克,菠菜75克
调料......余下全文>>

1-3岁幼儿营养食谱的作品目录 ?

第一章分阶段的美味食谱第一节 13—15个月宝宝食谱营养指南注意要点宝宝一天的食物量饮食红绿灯一周参考营养食谱一日食谱鱼肉青菜粥番茄汁烩肉饭五彩麦片粥黄鱼小馅饼草菇煮豆腐牛肉土豆包球第二节 16~18个月宝宝食谱营养指南注意要点四季食谱参考一日食谱饮食红绿灯乌龙面蒸蛋黄金鳕鱼片红薯粥番茄鱼肉末鸭泥腐皮汤第三节 19~21个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯南瓜拌饭白菜肉泥烤茄泥鱼味蛋饼蔬菜小杂炒溜鱼片第四节 22—24个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯2岁宝宝的四季参考食谱猕猴桃蛋饼酸甜鱿鱼卷彩色三层饼龙眼小米粥羊肉淮山粥爱心饭饼芋头咸粥第五节 25~27个月宝宝食谱营养指南饮食红绿灯一日食谱鱼肉煎蛋煎萝卜丝饼豆腐皮卷素菜土豆炖牛肉 胡萝卜牛肉粥煎番茄滑炒鸡丁第六节 28~30个月宝宝食谱营养指南一日参考食物摄入量一日食谱饮食红绿灯鸭血鲫鱼汤可爱海苔卷咖喱味蔬菜浓汤五谷补益糙米粥碎菜牛肉母鸡粥第七节 31-33个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯宝宝偏食的应对素炒花丁蒸藕夹花式豆腐酥香鸡肝蔬菜鱼饼香香炒米饭第八节 34~36个月宝宝食谱营养指南一日食谱饮食红绿灯3岁宝宝的四季食谱正确对待孩子厌食水果酸奶沙拉番茄麦片粥红白豆腐虾皮碎菜蛋羹氽肝肉小丸子鱼泥烩烂面金珠葡萄鸡肝豆腐羹糖醋芝麻肉丸第二章有针对性的补益食谱第一节 补钙长得高第二节 补铁不贫血第三节 补锌不挑食第三章幼儿生病时的饮食调养感冒发热咳嗽呕吐口角炎腹泻便秘特别专题一:让孩子爱上蔬菜特别专题二:水果要适宜地吃

米兰的餐饮 ?

大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。在罗马和米兰等大城市,每个城市就有各种大小餐馆上千家。正式餐馆有本国具有民族风味的餐馆和各式外国餐馆,规格不一,风味也不同。米兰的萨维尼餐馆和天堂餐馆也很受人青睐。萨维尼餐馆有100多年的历史。馆内有大餐厅和小包厢。这儿用餐比较正规,服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。菜肴以传统菜为主,如牛排、烤乳猪肉、炸大虾、鹅肝等。意大利快餐业近些年有了发展,快餐既有意大利式的,也有其它国家风味的。一般设在市中心、繁华大街或十字路口,可供许多人在短时间内用餐。在意大利,去自助餐馆用餐也十分方便,自助餐馆通常建在高速公路大型加油站附近或者热闹非凡的市中心。 经济中心米兰是美食家的天堂。喜欢新事物的米兰人,在意大利最先接受快餐,以被称为意大利食品的NUOVA CUCINA为首,遍尝世界各地的名菜。另一方面,用肥沃的土地上所生产的丰富原材料而作成的传统菜仍然很有市场 。用波河流域产的大米做成的意式调味饭(risotto)、用玉米面做成的玉米粥(polenta)是其代表食品。Polenta既能和肉类一起烹制,又能像面包一样光吃,或者油炸,像意大利宽面条式食用,做法真是丰富多彩。米兰的名菜有为了能吃到骨髓的明胶质,将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的风味牛肉(Ossobuco)和番红花风味的茄汁烩肉饭Risottoallamilanese。这些菜和当地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。这种米兰的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用,所以也有合理的菜系。和北部意大利其它地方一样,与干燥面食相比更喜欢手工面点、大米制品。在布雷西亚,有一种叫Casonsei的意大利馄饨,就是用香肠、面包和奶酪制成的食品。混有南爬末的面点Tortelli di Zucca、用南瓜丁和面粉作的丸子状的面食Gnocchi di Zucca很有名。此外,还向大家推荐一种白葡萄酒Lugana,是吸收加达湖周围生长的花的香气而制成的。在寒冷的该地区,冬季不可缺的一道名菜就是Cassoeula。将猪从头到脚,和卷心菜一起煮制而成。吃这道菜的时候,饮用该区南部丘陵地带产的Lotrepo Pavese的烈性的红bardacarlo非常好。在意大利各餐馆的菜单上能见到的乳牛浇金枪鱼沙司Vitellotonnato就产于该地区。在切成薄片的煮牛肉上浇上金枪鱼风味的沙司酱,配有绿叶子的食品。与白色Franciacorta Pinot很合适。另一个不能忘记的是Cotdettaalla MIllanese。大得快从盘子里掉出来的炸乳牛排,现已成为全意大利的流行菜。吃这道菜时,与发泡性葡萄酒Oltrepo Pavese Pinot Spumamte的味道很相配。同时,米兰的奶酪也很出名,以Gorgonzola最为有名,它出产于米兰近郊同名的村庄里。另外,世界知名的圣诞节糖果潘妮托妮(Panettone)的原产地也是米兰。输出到意大利各地及世界各国。米兰虽是内陆城市,却拥有意大利最大的鱼市,因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆,可以让美食家大饱口福。实用小信息:邮政编码:20100 长途区号:02 中央车站二层的问询处旁边的兑换所,牌价虽不太好却是24小时营业。在中央车站,也有Banca Nazionale delle Comunicazioni的支行,那儿的牌价一般。市区的银行中,大教堂广场上离长方形会馆较近的Banca Cesare Pon......余下全文>>

威尼斯有什么好吃的啊 ?

当地的菜将海鲜和陆地的菜绝妙地协调起来。另外,作为美味的葡萄酒的产地也很有名。
  威尼斯附近的维罗纳是Valpolicella 和Soave等葡萄酒的产地,稍往北的巴萨诺是辛辣、发泡性的白葡萄酒Prosecco的产地,所以威尼斯从来都不缺爽口的烈性酒。
  拥有水城威尼斯的威尼托区则是鱼虾风味菜。现可称为安提帕斯托的Granseda.alla veneziana,红红的、看着很好吃的螃蟹。在甲壳里放入理开的蟹肉,加上橄榄油、盐、柠檬、荷兰芹等调料作成的。海鲜和帕达拿平原的大米合制的哗作是Risottonero,即意大利式茄汁烩肉饭。用鲜绿的青豆和大米作成的汤Risie Bisi也很有名。吃鱼的时候最好选择白葡萄酒。
  初夏时节,如果到Bassano delgrappa附近旅行的话,最好品尝一下Asparagialla Bassanese。即将白芦笋和煮鸡蛋放在一起食用,但芦笋罐头可一点都不好吃。当你品尝后,你一定会重新发现芦笋是如此地味美。品尝时可以和醇香可口的白葡萄酒Breganze pinobianeo一起食用。位于山中的这座城市的另一名产就是Bigoli,一般是浇上用附近山里出产的野鸟煲成的汤食用。比较适合红宝石颜色的葡萄酒Valpolicella。

有关米兰市的资料,越多,采纳机会大 ?

餐馆 大致可分为正式餐馆、快餐馆、自助餐馆等。在罗马和米兰等大城市,每个城市就有各种大小餐馆上千家。正式餐馆有本国具有民族风味的餐馆和各式外国餐馆,规格不一,风味也不同。米兰的萨维尼餐馆和天堂餐馆也很受人青睐。萨维尼餐馆有100多年的历史。馆内有大餐厅和小包厢。这儿用餐比较正规,服务员也是经过严格训练过的。上菜按固定的顺序一道道地上。菜肴以传统菜为主,如牛排、烤乳猪肉、炸大虾、鹅肝等。意大处快餐业近些年有了发展,快餐既有意大利式的,也有其它国家风味的。一般设在市中心、繁华大街或十字路口,可供许多人在短时间内用餐。在意大利,去自助餐馆用餐也十分方便。自助餐馆通常庙在高速公路大的加油站附近或者热闹非凡的市中心。 酒吧 意大利各地酒吧间很多。意大利的酒吧间就像中国的茶馆,人们在业余时间习惯到酒吧间饮咖啡,谈天说地,消磨时光。酒吧间也出售面包、冰激凌等小吃。早上,人们最喜欢饮一杯卡普奇诺,这是意大利特有的一种带泡沫的饮料,用前加点白糖,十分可口。 和北部意大利其它地方一样,与干燥面食相比更喜欢手工面点、大米制品。在布雷西亚,有一种叫Casonsei的意大利馄饨,就是用香肠、面包和奶酪制成的食品。混有南爬末的面点Tortelli di Zucca、用南瓜丁和面粉作的丸子状的面食Gnocchi di Zucca很有名。此外,还向大家推荐一种白葡萄酒Lugana,是吸收加达湖周围生长的花的香气而制成的。在寒冷的该地区,冬季不可缺的一道名菜就是Cassoeula。将猪从头到脚,和卷心菜一起煮制而成。吃这道菜的时候,饮用该区南部丘陵地带产的Lotrepo Pavese的烈性的红bardacarlo非常好。现在在意大利各餐馆的菜单上能见到的乳牛浇金枪鱼沙司Vitellotonnato就产于该地区。在切成薄片的煮牛肉上浇上金枪鱼风味的沙司酱,配有绿叶子的食品。与白色Franciacorta Pinot很合适。 经济中心米兰是美食家的天堂。喜欢新事物的米兰人,在意大利最先接受快餐,以被称为意大利食品的NUOVA CUCINA为首,遍尝世界各地的名菜。另一方面,用肥沃的土地上所生产的丰富原材料而作成的传统菜仍然很有市场。 用波河流域产的大米做成的risotto、用玉米面做成的polenta是其代表食品。Polenta既能和肉类一起烹制,又能像面包一样光吃,或者油炸,像意大利宽面条式食用,做法真是丰富多彩。米兰的名菜有为了能吃到骨髓的明胶质,将乳牛的小腿肉连骨头一起煮的Ossobuco和番红花风味的茄汁烩肉饭Risottoallamilanese。这些菜和当地的代表性葡萄酒Oltrepo Pavese Barvera厚重的味道很相配。这种米兰的代表菜Ossobuco一般和Risottoallamilanese一起食用,所以也有合理的菜系。 另一个不能忘记的是Cotdettaalla MIllanese。大得快从盘子里掉出来的炸乳牛排,现已成为全意大利的流行菜。吃这道菜时,与发泡性葡萄酒Oltrepo Pavese Pinot Spumamte的味道很相配。 奶酪 以Gorgonzola最为有名,它出产于米兰近郊同名的村庄里。另外,世界知名的圣诞节糖果Panettone的原产地也是米兰。现在,在米兰近效设立了现代化大型工场生产Panettone糖果,输出到意大利各地及世界各国。 米兰虽是内陆城市,却拥有意大利最大的鱼市,因集中了全意大利的新鲜鱼类而非常有名。在米兰有不少专门做鱼的餐馆,可以让美食家大饱口福。 实用小信息:邮政编码:20100 长途区号:02......余下全文>>

午饭吃这些会胖吗?一个人全部吃光,有韭菜鸡蛋,鸡腿肉,米饭,番茄炒卷心菜 ?

放心吃吧,没事,主要是晚上少吃点就行,白天人会消耗能量,该吃饭时少吃反而容易胖。

西洋菜与草菇相克吗 ?

青菜粥的制作材料:
主料:主料大米300克,青菜30克。
辅料:辅料清水300克,精盐少许

青菜粥的特色:
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素。
教您青菜粥怎么做,如何做青菜粥才好吃
① 将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
② 将大米洗净,用水泡1-3小时,故人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的育菜,再煮10分钟即成。

茄汁烩肉饭的制作材料:
主料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克
调料:色拉油10克,盐2克
教您茄汁烩肉饭怎么做,如何做茄汁烩肉饭才好吃
1. 番茄去皮,去种籽,切碎;
2. 洋葱也切碎;
3. 胡萝卜磨成泥状;
4. 青椒大略切碎;
5. 沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;
6. 在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。
小帖士-食物相克:
稻米:唐

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 茄汁烩肉饭