万丰美食菜谱大全如何制作奥地利苹果卷 ？
材料: 高粉300g、蛋1个、沙律油30g、盐3g、柠檬汁10cc、
水120cc、苹果6个、兰姆酒、面包粉、融化奶油各适量
牛
奶500cc、蛋黄6个、砂糖100g、香草豆1根
腌料/调味:
献汁:
制法: 1.面皮:水加面粉加盐加柠檬汁加沙律油打匀加蛋后揉匀，揉
至表面光滑，表面抹油，包上保鲜模备用
2.苹果去皮
、心切片
3.将(1)面皮橄平抹上溶化奶油、撒面包粉、铺上
(2)加
柠檬皮、汁、肉桂粉、兰姆酒，边卷边涂奶油
，180度焗
35至40分钟
4.将牛奶加入香草
豆煮滚
5.蛋黄加100g砂糖搅匀再加(4)继续煮，煮至黏
绸，待苹果
卷焗好淋上
窍门: 皮要橄的很薄很薄，薄到可以透过面皮看到下面的桌子，
面皮下最
好能奠一块布，方便卷那些苹果馅
有人知道维也纳的特色美食有些什麽吗? ？
维也纳特色美食
●前菜和汤类
肝丸子汤(Leberknoedelsuppe)：清炖牛肉汤加入肝丸子。
面块汤(Griessnockerlsuppe)：清炖牛肉汤加入嫩玉米团。
炒饼汤(Frittatensuppe)：清炖牛肉汤加入切成丝的炒饼。
鸡蛋饼汤(Frittatensuppe)：鸡蛋饼切成丝加入牛肉清汤。
麦丸子汤(Gribnockerlsuppe)：麦丸子唬入牛肉清汤。
●主菜
清炖牛肉(Tafelspitz)：用牛腿部的精肉和蔬菜清炖而成。维也纳的典型吃法是在上面浇上不同的冷汁，如香葱汁、辣根和苹果汁，或辣根面包汁。热式配菜有马铃薯泥或菠菜泥。
维也纳小牛排加马铃薯色拉(Wiener Schnitzel mit Erdaepfelsalat)：小牛肉排切成大片，浸入蛋糊，外面裹上面包屑，放人油锅内炸透。拼盘配柠檬片和马铃薯色拉。维也纳肉排有时也用猪排作成，其烹制办法和拼盘同牛排一样。
红烧牛肉(Gulasch)：一种味道浓烈，由奥地利的邻邦匈牙利传入维也纳的菜肴。作法为将切成块状的牛肉放在红辣椒调成的调味汁里烹煮而成。
排骨(Spareribs)：炖或烤猪排骨，配之以烤马铃薯，洋葱片和青蒜汁。
火腿杂块(Schinkenfleckerl)：将火腿和洋葱切碎，拌入面包丁，浇上打好的鸡蛋，放入炉内烤好，上菜时配上生菜。
●奥地利甜点/糕点
苹果卷(Apfelstrudel)：苹果切成薄片，拌人黄油面包屑、香料、糖、葡萄干、核桃仁搅成馅，放进酥皮卷内烤制而成。
皇家薄酥糕(Kaiserschmarren)：加葡萄干和核桃仁的黄油煎成薄饼，撒上些糖。此餐通常趁热吃。附加餐：蒸苹果或李子。
萨赫蛋糕(Sachertorte)：蛋糕烤好凉下来之后，撒上杏酱并涂上一层巧克力糖衣。用餐时配以调好的奶油，味道更佳。
奥地利旅游纪念品有哪些 ？
奥地利位于欧洲的中部，是中欧大陆从南到北、从西到东的交通枢纽。谈起奥地利，无人不知其音乐和歌剧，毕竟奥地利是世界上有名的音乐圣地。那里不止有迷人的音乐，而且特产也很多，各种各样的工艺品会让你迎接不睱。下面就由爱飞扬旅游网来为大家介绍下奥地利旅游纪念品！ 施华洛世奇水晶 施华洛世奇的水晶产品享誉世界，施华洛世奇的天鹅牌水晶更是家喻户晓。位于因斯布鲁克附近的瓦滕斯水晶世界，除了迷人的水晶展览馆外还设有水晶商店，参观者可以在参观完毕后尽情地享受购物乐趣。施华洛世奇水晶饰品，还可以在奥地利其他地方买到。施华洛世奇的水晶饰品几乎成了每个来奥地利旅游的客人必带的物品。 奥地利巧克力 奥地利特别是维也纳的甜点如苹果卷、奶酪卷、巧克力等非常有名。莫扎特巧克力产于萨尔茨堡，是一种巧克力加杏仁糖制成的巧克力球，在专卖店和各种商店均有售，有些大的超级市场也可以买到。 奥地利葡萄酒 奥地利还是啤酒的生产种类非常多的国有，高达300多种，并且奥地利提供整套的啤酒制手过程供游人们参观，在感受了啤酒制作的神奇之后，有没有一种想要带点回家的欲望呢！
去欧洲旅游买什么东西合算呢 ？
化妆品、LV、GUCCI、HERMANS的包，以及当地品牌的服装
布拉格美食，布拉格有什么好吃的，布拉格餐厅推荐 ？
好在到了布拉格之后，我发现其实“土豆国”和“土豆国”之间也大有差异。关于英国有一个永不过时的笑话是，这个征服过世界无数地域的国家从未从被征服者那里学会半点烹饪技法。如果此说成立的话，那波西米亚地区则相反，特别善于从其邻国博采众长，比如炸猪排是从维也纳学来的，酸泡菜是从德国传入的，而几乎每个捷克餐馆都供应的牛肉汤原本是匈牙利的传统饮食。
烤猪肘
除了吸纳周边国家的餐饮，给人以洒脱奔放印象的波西米亚人在灶台前可绝对不“粗犷”。比如我在布拉格的时候正处复活节前夕，老城里的节日市场里有不少小吃摊卖一种常见的烤土豆串。虽然同样是土豆撒盐，但这里卖的土豆串是滚刀切出来的“蓑衣土豆”。再比如，我刚出地铁就看见路边一排炭火上烤着的面包卷。它是将一指宽的面筋在粗木棍上绕成一掌大的面包圈，是传统的斯洛伐克小吃。噼噼噗噗的炭火本来就勾人食欲，食用前热腾腾面包卷外面要再滚上一层糖粉和果仁。最近欧洲大陆正好大幅降温，在寒气里手里捧着这个热腾腾甜丝丝的面卷，满足感油然而生。
当然捷克最典型的正餐大概要数“烤猪肘”了，市中心很多餐馆都全天供应。和其他主盘比起来，价格属中等偏下，如此推算应该属于“家常便饭”一类，比较地道，所以我毫不犹豫地点了一个。10分钟后，当服务员从后厨端出一盘“庞然大物”，摇曳地穿过厅堂各个餐桌，最终把盘子摆到我面前的时候，我和其他顾客都愣了，惊讶瞬时转为笑声，没想到捷克餐馆卖的“猪肘”如此量大份足，这对本小女子我还真算是个挑战!
不过这是个非常美味的挑战，猪肘烤得恰到好处，很有层次：猪皮焦脆，下面的肥肉滑腻，最里面的猪肉酥嫩。我费了很大力气，才干掉1/4，肚子里还剩下一点点缝隙，我准备留给甜点。
到布拉格不能不吃苹果卷：薄面团中卷着煎苹果、肉桂、葡萄干烘烤，再沾上蓬松的生奶油，甜而不腻。但捷克食品不仅融汇欧洲大陆美食精华，也融入了亚洲元素，尤其近几十年间，越南移民到捷克的越来越多。所以，布拉格还是吃越南河粉的好去处!
奥地利有哪些美食 ？
奥地利在饮食上也有很多的地方借鉴了其他一些国家的风味。这里比较出名绩美食之一是炸牛排，这里的牛排炸好之后肉感非常鲜嫩，对于炸制食物，奥地利对它们有着很大的喜好。
奥地利有一种排骨非常鲜嫩，就是烤排骨，这种排骨放上佐料之后，香味慢慢溢出，非常好吃。咬一口，会发现排骨的肉质也是非常松软的。
布尔根兰州的葡萄酒最为著名，它的口味较甜，很合中国人的口味，尤其在夏天冰透以后再喝，冰凉凉地顺流入口，甜美滋味直触心底，真是开胃又助消化。
去德国旅行有什么特别的东西值得品尝 ？
必尝的大众食品有，猪脚，香肠。搭配的除了少不了的啤酒之外，还有土豆，酸菜。即使这些食品在不同城市的特色也不同。高级一点的牛肉清汤也很不错。淡水河鱼，湖鱼的味道和国内也不同。甜点方面，新鲜苹果现烤的苹果卷不要错过。
来一篇西班牙旅游攻略，详细点的、。 ？
购物攻略
到西班牙旅游的游客，购物是重要的目的之一。西班牙的国际名牌虽然不多，但却有不少以实用、个性为设计主题的衣饰、皮革及鲸皮制品、吉他、托利多铜具、装饰品、玻璃器皿、古玩及瓷器等。
西班牙皮鞋业兴旺兴达，比意大利的皮鞋价格便宜一半左右，也设计和制作方面出有独到之处。西班牙的皮鞋厂遍布全国各地，以沿海城市阿利坎特（Alicante）一带最多，也最有名。除了皮鞋，西班牙的皮衣、皮包等，品质和设计也一样优秀。
西班牙各地都有地方传统工艺品，那也是爱好艺术的游客的心仪，东部瓦伦西亚的玻璃。素有“瓷器之城”的瓦伦西亚，是西班牙瓷器艺术爱好者的天堂。还有南部安达卢西亚的彩绘陶瓷，有应用在餐具、灯具上，也有纯粹镶嵌了作摆设的，风格十分传统，很是受欢迎。中部古城托莱多的金银镶嵌饰品，是西班牙最著名的工艺。这种把金银丝镶嵌在首饰、枪把、银盘上的古老技艺，是西班牙王公贵族的最爱，在许多西班牙博物馆里保存下来的文物中，都可看到这种手工艺。如今托莱多沿袭传统，把金银镶嵌应用到现代饰品如耳环、胸针、手镯等上，深受女游客欢迎，在西班牙的几个大城市的百货公司都有专柜出售。
南部的格拉那达是北非摩洛哥手工艺品的最大集散地，价廉物美的摩洛哥皮件、铜器、坐垫、地毯、吊灯、拖鞋、木雕等，此外，格拉那达本身出产的青蓝绘陶品、安达卢西亚式吊灯、瓷砖、拼图家具以及西班牙风味的大花裙、蕾纱披肩，也是十分具特色的旅游纪念品。
美食
西班牙的饮食业像其国家一样丰富多彩。有高质量的饮食原料，古老的传统，民间烹调艺术加之有高级的职业烹调大师，使其烹调的声誉在欧洲排为第一。简略地说半岛的西班牙可以分为六个烹调的大地区。
北方是烹调技术方面最丰富之一。加利西亚的鱼和海鲜，是世界上最新鲜之一，其烹饪方法很出名。巴斯克菜享有国际声誉；大西洋鳕鱼的烹调方法有：比尔比尔作法或者比斯开的作法，芬芳的鳗鲡苗，是我国最有名的菜。在阿斯图里亚斯避免不了一fabada，它是主要以白豆为主的菜肴；此外还有地方的优秀的奶酪；苹果酒；等等。
比利牛斯山地区是chilindron的汤的地区。阿拉贡有很多菜是用这种汤做的。此外，特鲁埃尔的火腿很好吃。
卡塔罗尼亚是炖菜有名的地区。此外，还有味美的香肠及奶酪以及国际上出名的汤，如ali-oli（蒜油）。
瓦伦西亚与其地区是米的家乡。除了非常着名的paella菜饭，瓦伦西亚人用任何配料，如肉、鸡、海鲜、蔬菜、鱼，都可以做味道极好菜，这些菜都有大米。穆尔西亚的炖菜或饭也好吃极了。
安达卢西亚是油炸食品的地区。炸鱼很出名。此外，还突出gazpacho味美的蔬菜的冷汤以及韦尔瓦省的Jabugo火腿，味美色香。
西班牙中部是烤肉的地区。羊肉、牛肉、小猪、山羊羔及别的杰出的肉。在这边是用大柴炉慢慢地烤。好吃的火腿及奶酪以及西班牙最好的香肠都是这些地区供应的。马德里与卡斯蒂利亚烹调很相似，但还是有它自己的一些风格。其中突出马德里的杂烩，cocido，十全十美的菜，以豆类、不同的肉为基础；马德里法蹄掌以及高雅的甜食，而值得特别的提及。西班牙菜一个重要部分是两个岛屿的烹调。
巴利阿里群岛发明了几个向全世界出口的着名的特菜。其中突出於Mahon，梅诺尔卡岛起源的蛋黄油，mahonesa，马略卡岛的鹅蛋卷，轻的千层饼，非常好吃以及辣味大香肠。
加纳利亚群岛提供很富於想像力的菜，因其原料有限，所以有很多以鱼为基础的菜，有名的辣油，mojopicon，突出。此外，还有许多这些岛生产的热带的水果，如香蕉、鳄梨、番木瓜，等。...余下全文>>
奥地利旅游 5分？
楼上这些估计都是没有真正查过地图的.现在百度查不到国外的.我只能给您截图.
哈尔斯塔特,在萨尔茨堡的东南方向约45度处.离萨尔茨堡很近.
萨憨茨堡和哈尔斯塔特是好地方.我第一次去的时候就没去哈尔斯塔特.现在追悔莫及..
希望你们全家玩的愉快哦!~还有你们是自由行么?如果是的话坐火车是非常方便的,而且能欣赏沿途的风光~