新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

大豆怎么做好吃 炒大豆的做法

大豆怎么做才好吃 大豆的家常做法 ?

放八角。
就是用石锅煮大豆最好吃的是石锅大豆煲。
没石锅可以用沙锅代替,肉桂等香料,煮到酥烂

大豆的做法大全,大豆怎么做好吃 ?

主料萝卜
500g
大豆
200g
鱿鱼
250g

辅料

适量

适量
鸡精
适量

适量

适量

适量
步骤

1.将萝卜洗净切丁

2.提前一天将大豆泡软

3.将胡萝卜切块

4.准备一条新鲜的鱿鱼

5.将鱿鱼切成块洗净备用

6.锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅

7.将鱿鱼倒入翻炒

8.将罗卜倒入翻炒

9.将大豆倒入翻炒

10.将胡萝卜倒入翻炒

11.将锅里加水盐姜炖20分钟

12.将鸡精倒入翻炒入味即可

大豆的做法,大豆怎么做好吃,大豆的家常做法 ?

主料

猪大排500克

黄豆1把

调料

1棵

1块
料酒
1大勺
生抽
2大勺
排骨酱
2大勺
白糖
1小勺
黄豆炖排骨的做法
1.将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)

2.继而加入料酒、生抽、排骨酱、糖,反炒到排骨变色

3.加入泡好的黄豆,加入没过排骨,中小火煮40—50分钟,直到黄豆酥软即可大火收水

嫩大豆怎么做好吃 ?

嫩蚕豆软嫩且滋味鲜香浓郁,色彩更美,鲜绿无比,形若玉翠,是夏日烹调之好材料。鲜蚕豆的烹饪,配形搭色均可,更宜于多种调味,做冷盘、烹热菜、调汤羹,各有特色,做甜菜也是色味俱佳。
因它是鲜嫩之物,适应的烹调方法更多,再加之本身有特殊的鲜香之气,单用炒制、拌做冷荤凉菜都是佳品,搭配鸡、肉、鱼、鸭或爆炒或煨炖或煮蒸均能做出美味佳肴。配上新鲜的红樱桃,做出的甜菜更是色美味绝,名字更好翡翠玛瑙。

水煮大豆的做法,水煮大豆怎么做好吃,水煮大豆 ?

水煮大豆的做法
主料

黄豆
150g

辅料

适量

适量
八角
1个

步骤

1.准备黄豆适量

2.用清水泡发

3.锅中加水,加入泡发的黄豆

4.放入八角及适量的盐

5.煮开后转小火慢慢煮

6.大概煮二十分钟,水收的差不多了就可以出锅了

怎样炒大豆好吃? ?

放辣椒

鲜大豆怎么做好吃 ?

磨成豆浆和豆腐吃是最好吃的,这吃是最有营养的

新鲜大豆怎么做好吃法 ?

去咸味,浸透,至水再沸起,排骨600克,切1片黄豆排骨汤 功效。生姜洗干净。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料,改用中火继续煲至黄豆熟透,大头菜、生姜各1片,去皮:黄豆放入锅内略炒,滴干水,洗干净,盐少许,放入沸水中煮5分钟,去湿消肿。排骨洗干净,不加油。
制作,补而不燥,斩件。
材料:健脾开胃:黄豆150克,洗干净。大头菜切一片,以少许盐调味即可

五香大豆怎么做好吃 ?

用料
大豆 适量
大料 两粒
花椒 二十几粒
小茴香 适量
盐 两勺
五香大豆的做法
干大豆泡水24小时以上,时间太短煮出来不沙~

大料(也就是八角)两粒,花椒二十几颗,小茴香适量,两勺盐(调料盒里的小勺)

小茴香和花椒用茶料袋装好,大料直接扔进去~
大火煮开后小火煮30~40分钟,自己尝下,煮到自己喜欢的口感~关火闷一二个小时~

凉透后装保鲜盒放冰箱保存,吃时来瓶啤酒撸几个串,爽啊

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 大豆怎么做好吃