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家常菜谱,美食攻略

锅巴小炒肉 农家锅巴的做法

锅巴肉是哪里的特色菜 ?

锅巴肉片,是四川风味名菜。以锅巴作菜肴,早在清代已有。

乾隆皇帝下江南,在江苏品尝此菜以后,曾御赐"天下第一菜"和"平地一声雷"的美名。

《成都通览》也记载当时著名的"醉霞轩"、"味珍园"等餐馆供应"锅巴海参"等菜肴。

抗战时,重庆等地的餐馆又盛行"锅巴肉片"数十年来,此菜一直深受顾客欢迎。

日常生活,猪肉小炒,可以搭配多少种菜?求解,我是自己租房子住的,想每天换个吃法。求菜单。谢谢。 ?

猪肉+芹菜
猪肉+莴笋
猪肉+茄子
猪肉+笋片(冬笋 竹笋,笋干)
猪肉+倭瓜
猪肉+大蒜苗
猪肉+蒜薹 猪肉+秋葵
猪肉+ 胡萝卜+洋葱+青椒
猪肉+尖椒
猪肉+红萝卜
猪肉+抱子芥
猪肉+扁豆、豇豆、毛豆

拾光海南特色餐饮专营怎么样,好不好的默认点评 ?

推荐菜:
炭火加积鸭 (485) XO酱四角豆 (284) 椰子饭 (242) 文昌鸡 (187) 五指山野猪 (139) 东山羊 (139) 海南鸡饭 (89) 榴莲酥 (75) 香煎五花肉 (66) 海鲜捞饭 (62) 五指山野菜 (41) 蛋黄锅巴 (35) 咸鱼鸡粒茄子煲 (34) 猪手神仙肥鸡 (32) 五号小炒肉 (30) 猪手神仙鸡 (30) 荷塘小炒 (28) 干煸东山羊 (26) 香蕉酥 (21) 四角豆 (19) 凉茶 (18) 香脆瓜丁 (15) 黎家特色菜饭 (14) 自家小炒 (11)

请问湖南都有哪些特色菜呢 ?

剁椒鱼头、双味鱼头、村菇狗肉、蒜溶蒸扇贝、香辣鱼片、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、姜辣蛇、金牌猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣肘子、稜化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、九关头老水鸭、猪蹄煲。。。。。。

湘菜菜谱大全 ?

到湘菜厨师唐杰网站,这个网站是目前湘菜餐饮行业最有名气,认可度最高的网站,你的问题我看都可以在上面找到答案,妥我们做丹菜餐饮的都喜欢到上面找资料。

长沙人会吃的介绍一下 ?

感觉长沙的西餐厅水平都差不多,没有特别好的。

相对而言,我稍微喜欢绿荫阁,在东塘韶山路,我觉得他家做的沙拉和牛排还行,虽然是个老店。

金牛角,本地名气最大,环境也最好,有点象王子餐厅的克隆版,只是中餐的品质是越来越不怎么样了,小吃不错,西餐还行。服务员的态度不是特别好。

其他的就是本地的一些西餐厅,喜鹊,希姆莱克。

我比较喜欢去体育馆附近的秦皇食府(湘菜)吃,食物材质不错,味道好,卡座环境也不错。我是他家的忠实粉丝。

准备在毛家饭店请客吃饭,请问有些什么好吃的特色菜啊 10分?

剁椒鱼头毛家菜是湘菜,小炒肉等等,有好多好吃的,毛氏红烧肉,三鲜锅巴,梅菜扣肉

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