万丰美食菜谱大全盐水花生的做法 ？
菜品特色
正在加载盐水花生
花生洗净，反复在水中搓洗，确定将泥洗净。将八角，花椒，桂皮等放入水中，小火煮10分钟，再将花生倒入，如果是干花生，需要先将花生用水浸泡2个小时。大火煮开后转为中火煮半个小时。煮好的花生再泡2个小时食用，味道更佳。
材料
主料：花生800克，八角5颗
做法
做法一
材料：花生，盐
1.带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙。
2.将洗干净的花生放在煮锅里，加入1000ml清水（没过花生），洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟。
3.大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1-2小时，倒在篮子里滤干水分，即可开吃。
做法二
盐水花生的材料:
生花生仁 800g，盐 1汤匙（15g），白砂糖 1茶匙（5g）
盐水花生的做法:
1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜），然后调入盐和白砂 糖， 搅拌均匀，浸泡12小时。
2.捞出浸泡过的花生仁，沥干水分，在大盘中摊平，放在阴凉干燥处静置5小时，使 花生仁呈半干状态。
3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平，以中火（600瓦）火力加热2分钟，然后取出翻动，散去其中的热蒸汽。再以中火（600瓦）火力加热2分钟，之后取出翻动，然后再加热，直至花生仁干脆可口为止。
营养价值
花生含丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其不饱和脂肪酸占80%以上；又含较丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸；卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、B2、E，泛酸、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素。种皮含脂质、甾醇、鞣质等。
怎么样煮盐水花生米？ ？
这根问题很简单，首先花生是当年新鲜的，把花生洗净，放锅里加大料，盐（可适当多放点），伐足够的水，大火煮开后该中火煮15---20分钟，关火，不要开盖子。一个小时后就可以吃了。
注；煮花生的水要一次加够，水要没过花生，，花生可以住的烂一些或有口干一些。这些可以自己掌握
盐水花生的做法，盐水花生怎么做好吃，盐水花生 ？
食材明细
花生650克
盐适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
盐水花生的做法步骤
1
取一个盆，把花生倒入其中，加入超过花生的水，加一勺食盐
2
用手搓洗花生
3
搓洗好后，换一次清水，浸泡15分钟
4
沥水后，把每个花生都捏一个小口
5
炒锅加大量的水
6
倒入花生
7
加入适量的食盐，煮45-60分钟即可
小窍门
1.煮之前把花生捏一个小口可以使花生更入味
2.煮花生的时候锅里的水要超过花生，不然容易导致有的花生不入味
盐水花生的做法 ？
做法一：材料：花生，盐1.带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙2.将洗干净的花生放在煮锅里，加入1000ml清水（没过花生），洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟3.大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1-2小时，倒在篮子里滤干水分，即可开吃。做法二：盐水花生的材料:生花生仁 800g，盐 1汤匙（15g），白砂糖 1茶匙（5g）盐水花生的做法: 1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜），然后调入盐和白砂 糖， 搅拌均匀，浸泡12小时。2.捞出浸泡过的花生仁，沥干水分，在大盘中摊平，放在阴凉干燥处静置5小时，使 花生仁呈半干状态。3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平，以中火（600瓦）火力加热2分钟，然后取出翻动，散去其中的热蒸汽。再以中火（600瓦）火力加热2分钟，之后取出翻动，然后再加热，直至花生仁干脆可口为止。
盐水花生米怎么做 ？
主料
花生米
800g
辅料
水
适量
盐
适量
八角
适量
麻角
适量
步骤
1.花生米倒入淘米盆
2.加水浸泡 我浸泡了12个多小时呢
3.把花生米倒入锅中
4.大疙瘩盐
5.到一把大盐腌制半小时
6.八角一个放入锅中
7.麻角一小把放入锅中
8.锅中倒入适量水
9.盖上锅盖接通电源 中火煮
10.20多分钟就煮好了，用勺子搅拌
11.盛到盘中，开饭的时候做小菜不错哦
盐水花生怎么做? ？
盐水花生和水卤花生一样做。因为盐水花生就是水卤花生。