万丰美食菜谱大全韩式甜辣炒年糕做法 很具体的！！！ ？
原料：年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻（没找到牛肉精这个调味料，估计也是类似鸡精提鲜用的，省略～）。【事前准备】：1、胡萝卜、洋葱切丝。2、青葱斜切丝备用。 【做法】：1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 （加盐可以让年糕先入味）。2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。3、再加入洋葱继续煸香。4、把煮好的年糕放入一起炒。5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。9、加入一碗煮年糕的水煨煮。10、大火收汁，翻炒（根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态）。11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。
韩国甜辣年糕怎么做 ？
用料
韩式辣酱 60克
年糕 250克
白糖 30克
油 适量
韩国甜辣年糕的做法
年糕放少许油煎一会
加入韩式辣椒酱，糖和水煮开
煮至粘稠起锅装盘
炒年糕是甜的还是辣的？ ？
可以甜，可以辣。
年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻
【事前准备】：
1、胡萝卜、洋葱切丝。
2、青葱斜切丝备用。
【做法】：
1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 （加盐可以让年糕先入味）。
2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。
3、再加入洋葱继续煸香。
4、把煮好的年糕放入一起炒。
5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。
9、加入一碗煮年糕的水煨煮。
10、大火收汁，翻炒（根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态）。
11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。
韩国炒年糕是什么味道的？辣的、甜的还是咸的？ 10分？
有很多味道的 一般来讲原味的就是 韩国拌饭里那个辣椒酱味的 用那个炒的年糕 也有芝士的 用芝士加各种菜做的 还有鱼香味的 酸甜的 基本上
怎么做甜味的炒年糕 ？
番茄炒年糕的做法
材料：
番茄1~2只，年糕、番茄酱少许
做法：
1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）
2、番茄切小块
3、热锅下油，把番茄炒一下
4、加入番茄酱继续炒
5、加入年糕，炒匀
6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多
如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖哦：
材料简单，制作也简单供好味道更有好寓意，快来试试吧
豆沙炒年糕
口味：甜味工艺：炒豆沙炒年糕的制作材料：主料：年糕400克,红豆沙50克
调料：白砂糖50克,猪油（炼制）50克豆沙炒年糕的特色：年糕软熟,甜而细腻。教您豆沙炒年糕怎么做，如何做豆沙炒年糕1.将年糕切成薄片待用。
2.烧热锅，放猪油，烧至油四成热时，放年糕下锅，待年糕回软发泡时，连油倒入漏勺，沥干油。
3.锅内放白糖，清水，烧至白糖全部溶化，放豆沙下去略煸9炒，再加年糕，用小火略煮沸。待锅内卤汁收干，用铁勺沿边将年糕与豆沙推匀，即可出锅装盘。
韩国炒年糕
配 料:
年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
·操 作:
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。
这些都是甜的哦！！！
哪种炒年糕 甜辣酱 味道好？ ？
做的辣味炒年糕吃。年糕是常常吃的，像今晚上这样做法，却还是第一次。首先声明，本人做的这一道辣味炒年糕，和那一种你在韩剧里面看到的，颜色红红，味道甜甜的辣炒年糕可不是同一样东西。因为俺全然不能接受又甜又辣的食物，所以做的这一味，就是只是单纯的辣味炒年糕而已啦~~ ！人家做辣炒年糕时候用的甜辣酱，我就用自制的鲜椒番茄酱。人家用的洋葱和白菜来配了炒，我就用烟熏过的腊味香干配来炒（这一种烟熏腊味香干，可还是在国庆放假时候，从家乡带回来的。由于存货不多了，所以一直不怎么舍得吃，只隔三岔五做一回来解解馋）。材料 年糕，腊味香干，鲜椒番茄酱
做法1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒，炒时加上一些自制的辣椒番茄酱，只需要几分钟，一道又香又辣又弹牙的辣味炒年糕就做好了。
我想知道正宗的韩国辣炒年糕是甜辣的吗？！去北京南锣鼓巷吃过一家甜辣的特难吃。。我不太喜欢甜的 ？
韩国的炒年糕确实是甜辣酱。不过没有甜到难吃的地步。
哪种炒年糕 甜辣酱 味道好？ ？
螃蟹年糕
主料年糕100克 螃蟹400克
辅料花生油1汤匙 料酒20毫升 白糖10克 葱花2根 生抽20毫升 红薯粉50克 姜片4片
螃蟹年糕的做法
1.把螃蟹洗净
2.年糕切长片
3.准备生姜片、葱花、红薯粉擀细
4.用刀从蟹背上斩下去（这个要手脚麻利一点一刀切）
5.入锅油温5分热，把斩开的蟹拍上红薯粉后放入油锅里
6.煎至蟹变色后捞起
7.再把年糕过油煎炸后捞起
8.留底油下入生姜片爆出香味
9.先把蟹回锅加入料酒
10.再把年糕加入，再加入生抽翻炒均匀
11.加入开水盖上煮至螃蟹熟
12.打开盖子加入白糖翻炒均匀至汁水全部收干后熄火出锅撒上葱花即可
烹饪技巧1、螃蟹斩块后要立即烹饪，这样的螃蟹放入锅中还能动的，红薯粉先要用擀面杖擀细哦；
2、生姜不但能去腥而且还能中和螃蟹的寒性，可以多加几片进去。
甜味炒年糕的做法，甜味炒年糕怎么做好吃，甜味 ？
甜味炒年糕的做法
1.年糕
2.先放开水里泡到变软
3.捞出来用凉水冲一下备用
4.火龙果切片
5.西红柿切片
6.苹果切片
7.三样水果
8.锅里放油
9.放西红柿
10.炒到软烂
11.放年糕
12.放一点盐
13.放糖炖上一会儿
14.再放苹果 翻炒
15.放火龙果
16.可以吃了哦
甜辣味辣炒年糕加20毫升热水还是冷水 ？
加冷水就可以，水没过年糕即可， 可以用微波炉打一下 ，一般2分钟左右就可以 ，根据自己的爱好，时间长一点就软一点，也可以直接用家里的锅，跟煮方便面一样，当然放入方便面也是很好的一种吃法。