新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋方便面的做法 鸡蛋方便面有几种做法

煮方便面怎么打鸡蛋 ?

有两种做法,一是把鸡蛋搅碎煮,另一种是打荷包蛋,具体如下:
  1、把鸡蛋搅碎煮的具体做法:
  (1)锅内加水,烧开
  (2)放入方便面和料包,煮软到能用筷子挑起来
  (3)打入鸡蛋,用筷子搅散
  (4)待方便面完全煮软,鸡蛋成块,飘起来,即可吃
  2、打荷包蛋的做法:
  (1)锅内加水,开火
  (2)烧至锅内底部水开始往上冒气泡时,打入鸡蛋
  (3)待鸡蛋成形时,用勺子背推一下,防止粘锅
  (4)水大开,加入泡面和料包
  (5)用筷子在鸡蛋上插两个小孔,(即可试验鸡蛋熟的程度,又可使泡面料包味道浸入。)
  (6)待方便面完全煮软后捞出,即可。
  3、图片:

鸡蛋泡面的做法,鸡蛋泡面怎么做好吃,鸡蛋泡面 ?

1.锅中放适量水,烧开后,放入方便面饼。

2.磕入一个鸡蛋。

3.调味料倒入适量。

4.方便面中带的蔬菜包全加入进去。

5.加入适量香油,小火将鸡蛋煮成荷包蛋。

6.简单好做的鸡蛋泡面,可以按自己的喜欢添加各种营养食材,方便的加餐。

煮方便面怎么打荷包蛋? ?

第一,烧水,把水放锅里烧开。

  第二,下面,把方便面放水里,这时候要特别注意,方便面一定要是整块的,不能从中间掰开再扔进去。

  第三,打鸡蛋,观察方伐面,是不是已经软了,要看火候的,不能很硬,也不能把面煮散了,这时候把鸡蛋打进去,一定要把鸡蛋打在方便面块上面。由于此时方便面已经是软的了,所以鸡蛋打进去后在方便面上,形成一个小凹槽来承载鸡蛋,这里就是关键的关键。

  第四,等鸡蛋外面稍微成型后,你就爱怎么搅和就怎么搅和了,荷包蛋已经成功了。

  这里没有说加调料的步骤,这个由于每个人的习惯不同,放的先后顺序不一样,所以不再赘述了,我喜欢的是在烧开水之前就把调料都放进去。

  由于自己吃方便面比较少,厨艺也实在是有限,所以一直不会打荷包蛋,昨天经点拨终于完成了自己的第一个完整的荷包蛋,特撰文纪念。

方便面鸡蛋羹的做法,方便面鸡蛋羹怎么做好吃 ?

步骤

1.准备食材。

2.取一碗,打入鸡蛋。用筷子在每个鸡蛋黄上扎两个洞眼(注意,要扎透)

3.然后拆开方便面包,拿出方便面放入碗内,并放入调料酱包和蔬菜包。

4.准备完毕后,加入开水(凉水也行。我习惯用烧开的水,怕凉水的水碱大)。

5.打开微波炉,把碗放入炉内。高火7分钟(这个可能还需看自家的微波炉的温度)即熟,

6.瞧!出炉了。最后再撒上调味粉包即可。

求做鸡蛋面的配方 ?

原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。
1、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。
2、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。
3、压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压得扁一些,让其好过压面机。
4、压面机开1档,让面片过压面机3、4遍。
5、面片对半折一次,再次过压面机大概3遍。
6、转压面机3档,过面片5、6遍,让面片出现自然光滑,用刷子蘸点面粉刷在面片上,再继续过压面机2、3次。
7、把面片从中间切对半,压面机转压面5档,二块面片分开过面机,压3、4遍,面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块。
8、压面机转面条档,在过了5档的薄面片上再撒些面粉,过面条档,细面条就出来了。
9、做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起,不要到时候没面条吃变成吃面片儿了。

蛋炒方便面的做法 ?

原料方便面、鸡蛋步骤1、先煮开面,然后捞出来过一下冷水2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料3、最后来那么一点醋和包尾油,正点~ 原料方便面 绿豆芽  卷心菜 胡萝卜  鸡蛋   辅料  葱 姜片制作方法热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁倒入鸡蛋拌匀即可

鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常做法 ?

1.番茄去皮后,切成小块,鸡蛋加点盐,打散

2.切葱花,之后汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮熟备用

3.炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用,炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味

4.倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀

5.加适量的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好味道,最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可

家里只有鸡蛋和面条……怎么做鸡蛋面 ?

把鸡蛋打碎,锅中放油,油烧热放入鸡蛋,把鸡蛋炒熟,加入水,加入盐味精,酱油。锅开时下入面条。煮熟即可,如果有葱,切葱花放入锅内,有青菜加入更好

火腿鸡蛋方便面的做法,火腿鸡蛋方便面怎么做 ?

火腿鸡蛋方便面的做法步骤

1
首先准备食材,方便面一包,鸡蛋一个,火腿一根。

2
锅内放入适量的水,大火烧开后转小火,轻轻敲入一个鸡蛋。

3
待鸡蛋稍凝固,转大火,放入方便面饼,火腿,再倒入盐包。轻轻搅拌一下。

4
好了,将煮好的面倒入大碗中,准备吃了。吃这么油腻的早餐之前,最好先喝一杯白开水。

鸡蛋青菜素面的做法 ?

煎蛋素面的做法步骤
1. 鸡蛋打散,煎至两面金黄
2. 葱切末,与盐、生抽、酱油、陈醋、鸡精、香油调匀成汁
3. 西红柿切丁,香菜切碎备用
4. 起锅热油,放西红柿丁翻炒至出汁,添水煮开
5. 水开了下入细面,煮熟后倒入调汁,撒香菜,把鸡蛋放上面即可
记得采纳啊

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡蛋方便面的做法