新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

紫菜炒鸡蛋 紫菜的做法大全

紫菜炒鸡蛋家常做法 紫菜炒鸡蛋怎么做 ?

紫菜炒鸡蛋家常做法 :

紫菜炒鸡蛋用植物油将紫菜、鸡蛋翻炒熟,调味出锅入盘即可。

紫菜炒鸡蛋
主料:紫菜(干)30克,鸡蛋3个。
辅料:盐5克,植物油50克。
制作过程:
1、紫菜用剪刀或者用手撕成小条或者小片。

2、鸡蛋打入器皿中,下适量的盐调味。

3、用筷子搅拌均匀。

4、锅内置适量的油,烧热。

5、下紫菜丝翻炒至紫菜略微软塌。

6、均匀淋入搅拌好的鸡蛋液。

7、至鸡蛋略微成饼状。

8、翻炒均匀。

9、下葱段,继续翻炒后出锅。

健康功效:益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血,软坚散结,曾强细胞免疫和体液免疫,增强记忆力、治疗水肿,抗癌。

紫菜炒鸡蛋的营养价值:
1、紫菜性味甘,咸;寒。归肺、脾、膀胱经。具有软坚散结,曾强细胞免疫和体液免疫,增强记忆力、治疗水肿,抗癌之功效。可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。

紫菜炒蛋具体怎么做,要放什么料才好吃? ?

紫菜炒鸡蛋的做法:
1. 将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分;
2. 将鸡绩磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀;
3. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;
4. 加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄;
5. 再煎另一面,两面熟后即可。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

紫菜炒鸡蛋怎么做 ?

紫菜炒鸡蛋怎么做
材料
紫菜(干)30克
鸡蛋50克
盐5克
植物油50克
做法
1.把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份。
2.鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用。
3.炒锅置武火上烧热,加入植物油,六成热度时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后即成。

鸡蛋和紫菜能一起吃吗 ?

能,能炒,亦能做汤。紫菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 益智补脑食谱 高血压食谱口味:咸鲜味工艺:炒紫菜炒鸡蛋的制作材料:主料:紫菜(干)30克,鸡蛋50克调料:盐5克,植物油50克1. 将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分;2. 将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀;3. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热;4. 加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄;5. 再煎另一面,两面熟后即可。小帖士-健康提示:1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效,适于肾阴亏损型高血压病患者食用;2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。紫菜鸡蛋汤的做法详细介绍菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱口味:咸鲜味工艺:煮紫菜鸡蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,紫菜(干)30克调料:盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀;2. 汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;3. 开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

紫菜可与鸡蛋在一起吃 ?

可以的!!
紫菜鸡蛋汤啊!!

紫菜鸡蛋汤 第一食谱:
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙(5g)
虾皮 1茶匙(5g)
盐 少许
伐做法:
1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。
第二个食谱
主 料 紫菜15克,青菜20克,鸡蛋2只
调 料 味精1克,精盐适量,猪油l汤匙,高汤50O毫升
制作过程
1、紫菜用凉水发开,洗去细沙粒,沥水。青菜洗净切成丝,鸡蛋磕开搅打成蛋
液。
2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝,加盖,用强波火力煮5分钟,再将蛋液、盐、猪油加
入,继续用强波火力煮2分钟,取出加入味精即可。

紫菜炒鸡蛋的时候紫菜是不是给用水泡开? ?

是的
要么硬的
怎么炒
泡开就可以了

紫菜蛋汤怎么做?鸡蛋怎么处理?什么时候下锅? ?

鸡蛋调散,打出有点气泡的样子
水开放点姜粒,我不爱放油,如果要放最好放猪油。
然后放紫菜,超埂买那种,一般1/5就可以做一顿汤了。
水再开的时候倒进鸡蛋,用筷子按一个方向搅拌,就会变成蛋花了~
再烧开就好了

紫菜鸡蛋面的家常做法大全怎么做好 ?

用料
紫菜 适量
鸡蛋 2个
挂面 两人份
盐 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
紫菜鸡蛋面的做法
锅里加水烧开水滚,放入紫菜,打蛋花
放入挂面
碗里放少许白胡椒粉(可以不放),锅里放盐
面条熟后,关火,舀一勺面汤到碗里化开白胡椒粉,盛出面条后,滴上香油,完工!

紫菜鸡蛋汤有什么功效 ?

好处就是男人喝了之后就会增加男人所需要的...? 坏处就是紫菜吃多了对眼睛有影响.... 这么简单的问题还用问噢```笨得可怜!

做紫菜汤怎么打鸡蛋 ?

1.告诉你一个秘诀吧,这是我从一个厨师那学来的。把水烧滚开,关火!然后立刻飞入打散的鸡蛋,用勺子搅拌,加盐撒葱花,淋上香油。记住一定关火后飞鸡蛋,这样但是片片的,很好看也很可口。

亲采纳哦♥♥♥♥

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 紫菜炒鸡蛋