万丰美食菜谱大全苔菜的做法大全，苔菜怎么做好吃 ？
煎炒烹炸焖溜熬炖，想怎么吃就怎么做，都可以。
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苔菜要怎么做才好吃？ ？
苔菜炒肉片的做法
1.苔菜去根摘掉黄叶，洗净略控水，五花肉、葱、姜洗净备用
2.将苔菜的茎和叶分别切好
3.五花肉切薄片，葱、姜分别切丝
4.一定先把锅烧热再倒入植物油，以防炒肉粘锅
5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味
6.倒入肉片煸炒至变色
7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀
8.转大火，倒入苔菜茎翻炒至七成熟，再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
的做法，凉拌苔菜怎么做好吃，凉拌苔菜的家常做法 ？
食材
主料
苔菜
400g
辅料
麻油
适量
盐
适量
蒜
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
1.提前将苔菜用冷水泡发
2.沥干水分后备用
3.将切段的苔菜用开水烫
4.再次沥干水分之后开始调味加入蒜和盐
5.加入适量白糖
6.加入生抽和醋
7.最后加入麻油之后拌匀即可享用
小贴士
如果冷水包发之后尝着有比较脆就只用开水烫烫即可
凉拌苔菜怎么做好吃，凉拌苔菜的家常做法 ？
用料干苔菜、盐、麻油、生抽、鸡精、白糖、白醋
做法：
1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。
2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水
3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了
爽口小苔菜怎么做如何做好吃 ？
主料
苔菜
辅料
大蒜 盐
味达美 料酒
爽口小苔菜的做法步骤
1. 苔菜洗净，像平时切韭菜那样把菜捋直，切段，段越小越好。
2. 蒜切片。
3. 炒锅放火上烧热，加少量花生油，油温后把蒜入锅，翻炒，闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒，加入少量料酒，适量盐，少量味达美，继续翻炒。
4. 苔菜断生后即可出锅（≧≦）
蒜蓉苔菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
白芍苔菜，简单、营养、美味
1、葱几段、姜几片，盐少许、油两滴，其他酌加
2、上述材料放入清水烧开
3、洗干净的苔菜，尾部如果有老皮用刀削去，然后放入烧开的汤里焯透
4、苔菜捞出放冷水冲一冲
5、另起锅烧热，放少量植物油，葱姜蒜末炒香，加蚝油生抽等，少加水烧开，勾薄芡
6、浇在焯好的苔菜上，下面享受时间
清炒苔菜怎么做? ？
主料： 红菜薹 400克
辅料： 红辣椒 30克
调料： 盐 5克 鸡精 2克 白醋 激克 香油 10克 植物油 20克 大葱 5克 姜 3克 各适量
清炒红菜苔的做法：
1. 将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；
2. 沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；
3. 加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
海产干苔菜怎么弄好吃 ？
烧肉皮好吃，先把肉皮烧8成，然后加入干苔，烧好的香得你直流口水，肉皮切成条状
干苔菜怎么泡发。怎样做才好吃 ？
主料干苔菜50g花生100g辅料芝麻油适量盐1茶匙生抽适量辣椒油1茶匙白醋3茶匙红椒适量白糖2茶匙生姜1块
脆嫩苔菜拌花生的做法：1.准备好花生、干苔菜、姜、红椒。2.准备好盐、生抽、白醋、白糖。3.生姜去皮、洗净切细粒；红椒洗净切细粒备用。4.切好的姜、红椒放入碗中；加入白醋调成汁备用。5.苔菜提前1小时用冷水泡发。6.泡发的苔菜洗净、切小段。7.放入开水中焯一会。8.捞起晾凉；用盐、白糖揉匀，洗净、沥干水分备用。9.花生入微波炉叮3分钟。10.去掉红衣备用。11.苔菜和花生放倒入调味汁中。12.加入生抽、芝麻油、辣椒油；拌匀，调好味即可。