万丰美食菜谱大全银耳莲子羹怎么做？ ？
方法一：
配方：莲子30克 银耳20克 冰糖30克
制作：1．将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心，冰糖打碎。 2．将银耳、莲子放入炖锅内，加清水500毫升，放入冰糖，用中火烧沸，文火炖熬1小时即成。
食法：每日1次，早晚食用。
功效：补益脾胃，益肾固精。
方法二：
所需材料： 莲子150克，银耳100克，白糖200克。
具体做法： 1 莲子浸泡，下锅煮开后改小火煮至酥而不烂。 2 银耳用温水浸泡,剪去根。 3 银耳下锅煮开后，改用小火煮烂。 4 将白糖放入银耳内煮化。 5 银耳盛入碗内，加入莲子，即可。
银耳莲子羹怎么做？ ？
我的做法是这样的： ⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，除 去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其中内芯可冲茶喝（据灶王说）.⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。 ⒊煮滚后倒入莲子转小唬继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变 浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。 附加 ：可将橘子去皮（香蕉也可），用小刀切块，逐片放入碗中，倒入银 耳汤即可。 据书上记载银耳的功效：银耳又名白木耳，性味甘、淡、平。含有 蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清 肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠 燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树 胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用，经常服食银耳，即可使皮下 组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，又是护肤、润肤、美容之佳品。 总而言之，言而总之是美容清肺之佳品.制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少 许蜂蜜，那就是“相当"的美容润肠了。只和你分享我的经验心得，别人我还不和他说呢，看你这么有诚心，不要太多，给我多点奖励就好...记住咯！ o(∩_∩)o
银耳莲子羹怎么做?吃了对什么有好处? ？
材料：
银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克 清水适量。
做法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
建议：
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
银耳莲子羹的做法 ？
原料：干银耳、莲子各30克 辅料：冰糖两大匙 做法： 1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。 2.莲子洗净，与银耳同放入锅中。 3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。 如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以. 冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的. 到处找银耳莲子羹的做法,哪里有有更好的银耳莲子羹的做法请告诉我银耳莲子羹的做法啊。我到处找银耳莲子羹的做法，最好是真总的银耳莲子羹的做法，要是有正宗的银耳莲子羹的做法也告诉我啊！ 我非常感谢给我提供银耳莲子羹的做法的人，我就是找不到银耳莲子羹的做法，尤其是正宗的银耳莲子羹的做法。究竟去哪里找银耳莲子羹的做法啊？我要是知道银耳莲子羹的做法该多好啊。
做银耳莲子羹能加什么？ ？
主料：
银耳50克、莲子10颗
辅料：
冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克
做法：
1．把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右；尽量把莲子泡软，去掉莲子芯（莲子芯不要丢掉，泡水喝有清热、安神、强心的功效）；把银耳去蒂，撕成小块状；把红枣洗净。
2．把莲子和银耳放入锅中，用中火慢慢煮，大概煮1个小时左右，见汤已经如蜂蜜般粘稠即可。
3．放入冰糖、枸杞、红枣，适当搅拌，见冰糖化掉就可以穿，如果这时煮的时间过长，会把红枣和枸杞的颜色煮出来，这样汤就会发红，不清亮了。
银耳莲子羹怎么做好吃 ？
如何做银耳莲子羹？
银耳莲子羹的做法
材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食养家枸杞各适量。
做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵（去掉根部发黄的部分），加入少许盐放在清水中待用。食养家莲子放在水中浸泡待用。取汤锅一个加入适量的清水上火加热，再将主配料依次放入，放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2～3小时，待主配料软烂汤汁稠浓时即好。
冰糖银耳莲子羹的做法 ？
主料
银耳
15g
莲子
40g
红枣仁
15g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.银耳泡发去蒂，莲子洗净稍微浸泡15分钟
2.红枣仁也浸泡片刻
3.将所有材料混合
4.加入适量的水，入电压力锅中，按“蹄筋”，大约50分钟左右，加入冰糖，冷却后入冰箱冷藏味道最佳