万丰美食菜谱大全蒜蓉小青菜如何做 ？
用料:青菜、蒜蓉
辅料:盐、芝麻香、十三香、鸡精等调料
做法:
1、把青菜去蒂、去枯叶,清洗干净;
2、开中火,在锅里放入清水烧开加入适量的盐;
3、把清洗好的青菜放进去稍微焯一下捞出在凉水中过一下再沥干;
4、开小火把炒锅蒸干,放入适量食用油,待油热放入蒜蓉炒香;
5、再把青菜放入与蒜蓉同炒,在锅里来回翻炒,加入适量的盐、十三香、鸡精、芝麻香等调料;
6、在锅里在翻炒几个,待青菜炒熟即可出锅食用;
蒜蓉白菜的做法，蒜蓉白菜怎么做好吃，蒜蓉白菜的家常 ？
蒜蓉蒸白菜
材料：大白菜，粉丝，蒜蓉，糖，酱油，蚝油，食油
作法：1，大白菜切条状，下水烫软，粉丝也下水烫软
2，先将粉丝装在盘底，再铺上烫一烫过水的白菜，最后铺上蒜蓉
3，进蒸锅，蒸15分钟
4，用小碗，将生抽，糖，蚝油调好，再煮好一点熟油
5，将蒸好的白菜取出，淋上调好的调料以及刚刚煮好热辣辣的熟油，成品上~
（打火锅剩下好多朝天椒，剪了一小小点铺在菜上面，这个可放可不放）
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蒜蓉蒸白菜怎么做好吃
蒜蓉蒸白菜的做法
主料白菜500g
调料食盐适量 调和油适量 蒸鱼豉油适量
蒜蓉蒸白菜的做法
1.白菜洗净去根2.纵向切一刀
3.铺在盘子上撒上熟蒜蓉，再铺一层再撒一层熟蒜蓉，以此类推
4.最后淋上浓缩鸡汁
5.放在上汽后的蒸锅蒸8分钟
6.淋上蒸鱼豉油
7.将烧热的油淋在菜上即可
怎么做好吃，蒜蓉蒸粉丝大白菜的家常做法 ？
食材明细
大白菜适量
绿豆粉丝适量
虾米适量
蒜头适量
香葱适量
盐适量
生抽适量
花生油适量咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤
1
准备好原材料
2
将大白菜菜洗净，铺在盘子上。
3
粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。
4
在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。
5
锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。
6
出锅后，将蒜蓉与粉丝等拌匀就可以了。
炒小白菜的做法，炒小白菜怎么做好吃，炒小白菜的家常 ？
小白菜清洗干净，再切成段备用；
葱切葱花，蒜切片；
热锅加入适量油，爆香蒜末，再放入小白菜。
大火快炒至开始变软时，加入葱花、盐；
翻炒至小白菜开始出水时关火即可。
香芹炒小白菜的做法，香芹炒小白菜怎么做好吃 ？
主料白菜帮100g芹菜100g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量辣椒适量味精适量
步骤
白菜芹菜小炒的做法步骤11.芹菜去叶，洗干净切小段。
白菜芹菜小炒的做法步骤22.白菜帮洗干净切成条。
白菜芹菜小炒的做法步骤33.猪肉切片。白菜芹菜小炒的做法步骤44.葱和辣椒切好备用。
白菜芹菜小炒的做法步骤55.锅中放油，倒入肉片煸炒至肉发白，放入葱花辣椒炒出香味，倒入适量酱油。
白菜芹菜小炒的做法步骤66.倒入芹菜段大火翻炒。
白菜芹菜小炒的做法步骤77.然后再倒入白菜帮加盐翻炒。
白菜芹菜小炒的做法步骤88.炒熟后关火，加味精即可出锅。
小贴士
此菜最好爆炒才好吃！
细细的，小小的那种白菜，可以做成什么？ ？
蒜蓉娃娃菜：娃娃菜整棵竖着切成四瓣，打个水焯，蒜蓉放油中煸香，放入超好的娃娃菜，熟后关火放盐。喜欢海鲜穿可以撒一些小海米，很好吃。
蒜蓉辣酱泡大白菜怎么样做 ？
材料
主料：圆白菜700克；
辅料：蒜蓉辣酱15克、油30克、盐4克、酱油2克、十三香2克、佐料大全2克、大蒜10克
蒜蓉辣酱炒圆白菜
1
圆白菜洗净
2
切成丝
3
蒜切碎
4
准备蒜蓉辣酱
5
热油锅，放入蒜末和蒜蓉辣酱煸炒
6
放入圆白菜翻炒均匀
7
放入其余调味料，翻炒均匀
8
断生，放入盐，出锅
饺子的做法，小白菜肉馅饺子怎么做好吃，小 ？
1.小白菜摘去杂质洗净
2.锅里放入水，水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉，沥干水分
3.过凉的小白菜剁碎
4.姜多一些也剁成末
5.肉馅里加入姜末
6.调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲
7.将剁好的小白菜放入肉馅里，加1勺植物油
8.顺一个方向拌均
9.准备适量的饺子皮
10.放上肉馅包起来即可，多放一点馅
11.依次包完所有的饺子皮
12.锅里放水烧开，放入饺子用大火烧开
13.水开后，点凉水激一下，来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了
14.味道鲜美可口的饺子就做好了，打上一个蘸料：生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋，开吃吧！
蒜蓉辣椒酱炒饭的做法，蒜蓉辣椒酱炒饭怎么做 ？
主料
米饭适量蒜蓉辣酱适量
鸡蛋一个小白菜一把
王中王火腿1根
辅料
盐半勺葱适量
蒜3颗
蒜蓉辣酱炒饭的做法步骤
1. 锅内放入油，开锅后放入葱蒜，再打入鸡蛋翻炒至小粒状。
2. 火腿肠切粒，加入小白菜一起下锅炒。再放入盐，最后放入蒜蓉辣酱再一起炒，例如三碗米饭的量加两汤匙辣酱就可以了。
3. 最后加入米饭炒，最好用隔夜的米饭，这样炒出来的饭粒粒分明，口感更好。
小贴士
炒饭中放入蒜蓉辣酱可以去除蛋炒饭的腥味，淡淡的辣味道很下饭