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家常菜谱,美食攻略

电饭锅五花肉 电饭煲五花肉的做法

电饭锅焖五花肉的做法,电饭锅焖五花肉怎么做 ?

1.调料集合

2.五花肉洗净

3.按家乡的方法烙好刮洗干净

4.切成大点的块

5.起锅烧水,把五花肉块放进去煮出多余的油脂

6.电饭锅里加热水化开冰糖

7.放入肉块

8.放入葱姜大料

9.放入红枣枸杞

10.加入老抽

11.加入多点的清水,因为煮的时间长,所以水一次加多点

12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅,时间要自己掌握

13.两个多小时后,焖得水快干了,里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了

14.看里面的调料都稠稠的了,用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐

电饭煲焗五花肉为什么做好吃,五花肉的做法 ?

主料
腩肉
500克

步骤

1.腩肉洗净待用。

2.加酱油、老抽、料酒、生粉、白糖腌制15分钟。

3.用生姜、葱垫底,腩肉皮朝下焗30分钟。

4.电饭煲焗五花肉完成。

电饭煲五花肉焖饭怎么做 ?

用料

香菇
五花肉
老抽 料酒
盐、水
电饭煲五花肉焖饭的做法
淘好的米加少许盐、老抽提前泡,这样煮出来的米饭入味又上色。

五花肉切块,用盐、料酒、老抽腌入味。香菇切丁。

泡好的米加水,水的量和平时煮饭的量一样。上面直接铺上五花肉和香菇,喜欢味道香浓的加一勺猪油。电饭煲跳到保温后,多焖二十分钟。

电饭锅红烧肉怎么做 ?

其实用电饭锅做和用普通锅做是一样的,只不过是一个煤气加热,一个电加热。做卤肉最重要的是你的卤汁调的好不好吃。你只要按照别人的方法把锅换成电饭锅就可以了。只是水要多方一点哦,免得煮干了,因为如果想煮的烂用电饭锅至少一个多小时

调料:海天草菇老抽半碗,黄酒一碗,红糖一大勺,蜂蜜一勺,桂皮一小片,肉蔻一粒,丁香15粒,陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的,后面的香料放了会更好,不放也关系不算大。

做法就超级简单了:
1、五花肉整块用温水洗干净,用水焯一下去掉血末

2、五花肉捞出放进电饭锅,加所有调料,再加清水直到没过肉3-4厘米左右,然后加盖,这样炖1个半小时。

然后,装肉,添饭,舀汤,浇汁......

五花肉的做法,电饭煲焗五花肉怎么做好吃 ?

电饭煲焗五花肉的做法
食材用料

五花肉500克

生抽1小勺

老抽1/2小勺

豆瓣酱1大勺

砂糖1小勺

桂皮5克

姜小许

葱2根相克食物

1.把所有材料准备好。

2.姜去皮,切成丝。

3.葱洗干净,切成段。

4.五花肉洗干净,切成小块。

5.锅中煮开水,水开后倒入五花肉。

6.大火煮开,煮开后继续煮10分钟左右,边煮边用匙子撇去表面的浮沫,然后捞出备用。

7.然后开始调制调料,把砂糖放进小碗中,加入豆瓣酱。

8.加入生抽、老抽,加适量清水搅拌均匀备用。

9.把飞水后的五花肉放进电饭煲中,放入洗干净的桂皮、姜丝。

10.加入调制好的调料。

11.用匙子轻轻搅拌一下。

12.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁加入葱段,用筷子搅拌均匀后即可断开电源,喜欢多汁的可以马上倒出装碟。

电饭煲酱香五花肉的家常做法怎么做好吃 ?

将薄切的五花肉先用酱油,蛋,太白粉一起放入碗中稍微腌制一下等他入味
热锅后将肉片倒入快炒一下~因为是切薄片所以很快就熟罗!!起锅前加入葱末拌炒一下最后洒些胡椒盐即可!

电饭锅·红烧肉怎么做 ?

电饭锅版红烧肉的做法
五花肉洗净控干水,放入电饭锅,平平的码放好,不要堆叠,按下煮饭档
五分钟后打开盖子翻面,十分钟后开盖会看到已经溢出油水,如图,看到了吗?是肉肉自己受热溢出的油水。
电饭锅功率不同,溢出油水的时间也略有不同,亲们根据自家的锅适当调整,只要油水溢出薄薄一层的时候就可以加入生抽了。
再放入冰糖,爱吃甜口的可适当多放
热水,至刚好盖住肉,继续煮饭档十分钟
然后加入老抽,换成炖汤模式,我家的电饭锅是1小时炖汤档
出锅!亲们如果这时打开觉得不够酥烂,可以继续炖一下,如果汤汁已经炖干,可再加些热水
成品,漂不漂亮?口感也很好哦!

五花肉用电饭锅焖什么才好吃百度百科 ?

焖的不好吃。必须用铁锅红烧,最好放霉干菜,烧好了再放电饭锅蒸,那才吃起来香酥可口

电饭煲红烧肉的做法,电饭煲红烧肉怎么做好吃,电饭煲 ?

五花肉500克
老抽半勺
葱一根
蒜子3个
盐少许
姜1小块
小红辣椒1个
料酒适量
开水适量
冰糖适量
生抽1勺
八角3颗
食用油少许
咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
电饭锅红烧肉的做法步骤

1
准备好食材

2
将夹心五花肉用清水洗净

3
用刀切成2公分左右的块

4
锅内倒入少许油,放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。

5
将五花肉入锅

6
加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。

7
倒入开水煮开用勺子去掉浮沫

8
水量只要把肉淹没就行,放入香葱盖上盖子可以焖烧了。这个时候尽管去做别的事,不用管它。

9
差不多一个钟头左右开始收汁了,注意下面烧焦。如果快收好,立刻跳至保温,因为里面余热大。

10
起锅装盘

11
谗言欲滴的红烧肉准备享用吧!

懒人电饭锅红烧肉怎么做 ?

首先把肉洗干净清水煮成7分熟(放姜片、大料), 肉切段备用。
锅里放油放电冰糖、再放入切好的肉段,加老抽、酱油、料酒、加点水放葱段等。
等红烧肉的水分煮的差不多没有了,把米洗干净倒入红烧肉搅匀,正常的焖米饭就可以了。

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