万丰美食菜谱大全港式饮品以及做法 ？
芒茜椰汁红豆冰 最最sweet的冰品！芒、椰、奶、西四大金刚一直是甜品界的最佳排档，加上清甜的红豆点缀就更加粉粉甜甜的，难怪能成为无数甜品屋的招牌冰品！如果不想吃太甜的，不防多放点碎冰，那种清爽的滋味绝对不会让整个组合失色的！ www.57chi.com/...72.htm 1楼 2007-12-21 09:48 回复 水悠 原料： 芒果 椰汁 西米 红豆 碎冰 做法： 1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2. 红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用； 3. 水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用； 4. 椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶，令其味道更香浓； 5. 最后把所有材料混合，芒茜椰汁红豆冰就完成了； Tips： 1. 西米要煮到还看到米粒里面有一点白色，然后马上捞起来，过冷水，这样西米会比较有嚼劲。 2. 用盐水把新鲜的水果泡一下，可以保持水果的新鲜度。 3. 这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆，这样红豆的味感比较好。 2楼 2007-12-21 13:02 回复 水悠 杨枝甘露 一种很特别的口感，就像初恋，酸酸的，淡淡的，又苦苦的！西釉主导整个味觉的质感，味蕾不断地徘徊在苦与甜之间，让人难离难舍！而芒果蓉、椰浆的粘粘稠稠与西米、玉米的爽口弹牙鲜明地撞击着，产生神奇的效果！ 原料：西米 玉米 芒果蓉 西釉 椰浆 做法： 1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2. 玉米，清水煮30分钟，然后把多余的水倒掉，备用； 3. 西釉去皮，去核，只要肉； 4. 芒果，去皮，去核，一部分用搅拌器打碎，一部分切趁小粒状。 5. 将所有材料混合，最后放西釉肉及芒果蓉即可。 Tips： 1. 玉米最好挑超市里面独立包装的，比较嫩。 2. 一定要用西釉，不能随便用沙田釉，西釉的味道比较涩，下咽口里留有甘甘的味道，可带出芒果和椰浆的清甜。 3. 芒果要打碎，尽量不要保留粒状，这样口感会比较滑。 茶餐厅学堂： 凉茶—既然是茶餐厅，当然有茶喝了，可茶餐厅里肯定没有广东人爱喝的下火凉茶啊，这里的“凉茶”其实是香港人最喜欢喝的奶茶，而且特指冻奶茶。>>>>>水果嘉年华 清凉一夏[图] 甩色—很简单，就是柠檬水的意思啦！它通常会与“柠茶”连用，像“两柠茶一甩色”，意思是要一杯柠檬茶一杯柠檬水，因为柠檬茶是有颜色的，而柠檬水是透明的，香港地，时间就是金钱，为了缩短点菜时间，茶餐厅伙计会省略叫柠檬水，而改称两杯柠檬茶，一杯去掉颜色 3楼 2007-12-21 13:02 回复 水悠 水果捞 MM最爱的苗条冰品！五彩缤纷的水果一下子吸引眼球，马上就要大口大口地品尝，再融入铺底的香兰椰糖西米，清新甜蜜的氛围仿佛置身仙境。 4楼 2007-12-21 13:02 回复 水悠 原料： 西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。 做法： 1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，......余下全文>>
百香果特色饮品的制作方法 ？
百香果食用方法
原味百香果汁
原材料：百香果一个，蜂蜜一匙，白糖半匙，纯净水300ml（一杯）
具体做法：
1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中
2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用
百香牛奶汁
原材料：百香果一个，蜂蜜一大匙，柠檬汁少许，鲜奶约350cc，碎冰少许
具体做法：
1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中
2.加入柠檬汁，蜂蜜，鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用
直接鲜食
取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。
百香凉拌青木瓜丝
原料：青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
制作：1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦 水。
2、切开百香果，挖出果肉及籽；蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。
特点：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉！
说明：泰式凉拌青木瓜丝的轻松做法是加入鱼露、香菜等气味浓重的佐料，吃起来是别种风味，这里介绍的是用另一种果香浓厚、入口清酸的水果——百香果，来和青木瓜丝凉拌的轻松做法。青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念！
百香果汁
材料：百香果2个、麦片1匙、柠檬1/3个、蜂蜜1匙
制作：百香果去皮后挖出果籽，与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机，再加入些冷开水打匀之后，滤汁放入杯中即可。
成份与功效：百香果汁气味芬芳，富含脂肪及蛋白质，经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。
-- 特色饮品怎么做 ？
他说就是通过网上买的一套特色饮品制作教程学的。感觉这是自己的一套法宝，明确定位你的消费群体，不但可以反复观看学习、牛奶类饮品……这个要学的东西可多了，以及日常管理饮品种类有果汁饮品。，平时去茶馆坐坐学习、汽水类饮品，我表弟就是这样，还有你的进货渠道，他说在网上买的那个教程很正宗，真是羡慕。我们都觉得他花那点钱。投资须慎重、蔬菜汁饮品，我向他要来的，千万不要盲目啊，一到夏天店里就排长队，没想到他把店做起来了，我问他在哪学的，希望可以帮到你，他做的是果汁饮品和汽水类的，从原料采购到开店经营都有详细的介绍。、酸奶类饮品、豆浆类饮品，当时我就感觉到很吃惊。这是那个购买地址、茶类饮品，同时还可以省下大量车旅费和上千元的培训费，首先你得选址，口味颜色肯定一般。现在你可以先留意下这方面的知识，教程介绍的非常详细，了解人家的经营……学做饮品感觉买几张光盘比较好些，不必东奔西走
要各种小吃及饮料的做法： ？
你好，向你介绍酸奶加红糖一个月瘦２４斤??一杯酸奶 2克红塘搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用效果不错.酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧，为了避免有胃酸过多的感觉 。 ??这种方法是在在杂志上看的，最好的是这东西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好处的，那上面写的是早上酸奶加竹盐，中午酸奶加红塘，晚上酸奶加脱脂奶粉，可一起用也可选择其一，我是觉得加红塘比较容易.??红塘有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,不会对身体有任何的副作用.三餐可正常的吃,有人成功的减掉24斤,不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了.
如果对你有帮助，望采纳！
各地有什么特色饮料 ？
陕西的稠酒，东北的大麦茶，兰州的三炮台、青海的盐茶，海南的椰子汁、藏族的酥油茶，蒙古族的马奶茶，青岛的啤酒等等。
求各种奶茶，饮品做法 ？
奶茶系列：
1、原味奶茶：
热：奶1.5勺+果糖1盎司+红茶
冰： +冰块摇匀
2、木瓜奶茶：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺
冰： +冰块摇匀
3、香蕉牛奶：
热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+香蕉粉1勺
冰： +冰块摇匀
4、草莓奶茶：
热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+草莓粉1勺
冰： +冰块摇匀
5、胚芽奶茶：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺
冰： +冰块摇匀
6、鸳鸯奶茶：
热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+咖啡粉1勺
冰： +冰块摇匀
7、皇家椰香：
热：奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+椰香粉1勺冰： +冰块摇匀
8、焦糖朱古力：
热：奶1勺+果糖0.5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0.5盎司
冰： +冰块摇匀
9、黑加仑奶茶：
热：奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司
冰： +冰块摇匀
10、烧仙草：
烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶
11、红豆布丁：
热：奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺
冰： +冰块摇匀
额，东西比较多，你留个邮箱发给你吧
自制饮料大全 自制饮料的做法有哪些 ？
自制柠檬水做法：
准备好一个柠檬洗干净，然后用压榨机进行压榨，
把250cc的水煮沸,再把压榨过後的柠檬(1/2个)和蜂蜜(2大匙)、肉桂(1大匙)加进去後,好好地搅拌均匀，就完成了。剩下的只要放入冰箱里冷藏就行了
自制生姜红茶热饮：
将生姜洗净切片，放入小锅加适量水，加热沸腾。
取一小袋红茶包放入杯中，倒入姜汤泡四分钟左右，期间反复提拉红茶袋几次，加入红糖搅拌即可饮用。
土耳其特色饮品的做法 ？
约 3 次反覆煮沸，後来善於贸易的威尼斯商人和土耳其人做生意时才把咖啡带到意大利，再加上而煮沸。
然後将这些放入锅内。聪明的土耳其人知道这麼浓的咖啡对健康有碍，连咖啡渣都会一起掉出来，喝完後把厚厚的残渣到在盤子了，然後根据每个人呈现出的不同形状。
要注意若不轻轻地倒出，换句话说为了咖啡可以牺牲睡眠与爱情，非常神气，而是用很细的土耳其咖啡粉，如法炮制的，约是普通咖啡杯的一半容量，加冷水。土耳其传统的咖啡屋就成了当地的人文一绝，快不得，现在普通快餐店或小饭馆并不供应土耳其咖啡，研磨成及细的粉状与肉贵的香料放在一起细磨。土耳其咖啡(Turk Kahvesi)既不是蒸馏式的也不是冲泡式的，再将上层澄清的咖啡液倒出。土耳其人说咖啡是睡眠与爱情的黑色敌人，所以所用的瓷咖啡杯盤体积都非常迷你，就是奥地利大使从伊斯坦堡带回维也纳。
由於土耳其锅烧咖啡要一杯杯煮。有时可加柠檬或蜂蜜，近十年来在即溶咖啡攻城略地下节节败退，有人甚至说欧洲的露天咖啡馆的始源，是社区男人聊天聚会的所在，煮出一杯杯又苦又浓的泡沫咖啡，据说有的土耳其妇女是用咖啡来算命的。
土耳其独特的咖啡，用长杓小锅以小火慢煮至沸腾，便有了不同的命运。土耳其人於16世纪时从阿拉伯人处学会喝咖啡土耳其咖啡 将深烘培的咖啡豆放入乳钵。
待咖啡渣沉淀在杯状的杯子底部
营养饮品怎么做 ？
做法
1，装满冰块、然后用吧勺慢慢把西瓜汁引流至杯内。凤梨果酱加一点水（因为太甜。
2，把牛奶慢慢倒进玻璃杯里、取一个干净的杯子。
3、将西瓜榨汁。主要是密度掌握好就ok了，把杯子里面的冰块全部倒出来，装杯，等上述材料全部准备好了，这样就做好了分层饮料营养饮品怎么做
材料
无子瓜果肉30g，用冲洗一下）、凤梨果酱20g，最好不要淋在杯壁上了、牛奶10g，榨汁、，最后把凤梨果汁引流至杯里