万丰美食菜谱大全高压锅焖酥鱼的做法图解，高压锅怎样焖酥鱼好吃 ？
用小火将鱼炸酥，高压锅内放七香粉 料酒 酱油 白糖 陈醋 盐等调好口味 ，放葱姜段，少许辣椒和番茄酱， 放炸好的鱼，盖上高压锅盖，开锅后放高压阀，压制8分钟左右即可。特点：色泽金红，鲜咸略带甜，鱼香扑鼻。
用高压锅怎么做酥鱼 怎样做焖酥鱼 ？
用小火将鱼炸酥，高压锅内放七香粉 料酒 酱油 白糖 陈醋 盐等调好口味 ，放葱姜段，少许辣椒和番茄酱， 放炸好的鱼，盖上高压锅盖，开锅后放高压阀，压制8分钟左右即可。特点：色泽金红，鲜咸略带甜，鱼香扑鼻。
高压锅焖酥鱼的做法图解，高压锅怎样焖酥鱼好吃 ？
食材明细
鲫鱼 面粉
葱 姜
蒜
百里香适量 糖少许
盐少许 酒少许
醋少许 酱油适量
白菜叶一片
老少皆宜的焖酥鱼的做法详细步骤
1、鲫鱼去除内脏洗净沥干水分，在面粉盘里薄薄的沾上面粉
2、锅中热油，将沾上面粉的鲫鱼抖一下多余的面粉，然后放入锅中双面煎黄取出
3、另起一油锅，放入葱姜蒜、百里香和煎好的鱼及所有调味料大火烧开后放入铺好白菜叶的高压锅中压15分钟即可
老少皆宜的焖酥鱼的做法小贴士
1、焖鲫鱼选用的鱼不宜太大，巴掌大小最好
2、百里香也称为鱼香草，做鱼的时候放些会提香很多，没有可省略
3、高压锅的压力时间要根据鱼的大小和重量调节，10-15分钟即可
4、如使用不粘锅内胆可省略铺白菜叶一步，否则建议铺上防止糊锅
高压锅焖酥鱼需要多长时间 ？
用高压锅做酥鱼，你是不想要命了，因为鱼刺卡气门，重伤过人的。
再说用高压锅做，也做不好。
建议你做酥鱼，从网上搜一搜“圣旨骨酥鱼”。 圣旨骨酥鱼是骨酥鱼的发源地，工“骨酥鱼祖”。而且世代专一做酥鱼。鱼好吃，鱼形好。你试试吧。
用高压锅怎么做酥鱼 怎样做焖酥鱼 ？
先把鱼用调料腌一下__下油锅炸__但不要炸的太酥__锅内放水 糖 醋 辣椒 炸好的鱼,喜欢的话可以放一些番茄酱就可以了
焖酥鱼不用高压锅 ？
用
高压锅酥鲫鱼的做法，高压锅酥鱼多长时间 ？
用料
鲫鱼 香椿（咸菜疙瘩片） 料酒
醋 糖 生抽 葱姜花椒大料
酥鲫鱼（高压锅版）的做法
所有材料准备好，醋：生抽：酒：糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净
香椿铺在高压锅底部，加葱姜
将鲫鱼头朝外放在锅里，淋上生抽
再插空铺上一层鲫鱼，淋上生抽，然后再依次放鲫鱼，最后浇入所有调料，葱姜。调料汁是高压锅微侧能看到，平放看不到即可。
高压锅大火烧开，转小火，30分钟即可，关火焖，凉透即食。
小贴士
也可在高压锅底部铺疙瘩片。糖的比例可以少一点
什么样的鱼可以放进高压锅里焖？ ？
一般淡水鱼青鱼、草鱼都可以。
高压锅怎么做焖细麟鱼 ？
食材
主料
鲫鱼
15条
辅料
油
适量
黄豆酱
一大匙
蒜蓉辣酱
一小匙
番茄酱
2匙
甜面酱
1匙
米醋
15g
酱油
15g
葡萄红酒
15g
炖鱼调料包
1袋
步骤
1.刚捞来的鱼
2.收拾干净，洗几遍控干
3.烧热锅加油
4.放姜蒜炒香
5.加入酱料烧2分钟粘稠起泡。
6.加2碗清水、葡萄红酒、醋、酱油、料包搅匀
7.封盖煲30分钟