万丰美食菜谱大全台湾产的香菇面筋怎么吃 ？
1.干香菇，金针菜，用温水泡发，油面筋泡在清水里泡软。胡萝卜削皮。
2.香菇切片，金针菜一切二，胡萝卜切片。
3.油锅7分热时，先把香菇，胡萝卜，金针菜倒入煸炒一分钟。
4.加盐，生抽，老抽，清水，倒入油面筋。
5.盖上大火3分钟。
6.3分钟后汁水收的差不多了，不要收干哦，加白糖，鸡精，香油，翻炒均匀，熄火。
7.装盆。
香菇面筋怎么做？ ？
主料： 油面筋 150克 香菇（鲜） 50克 竹笋 50克 油菜 50克
调料： 酱油 30克 白砂糖 10克 味精 2克 料酒 2克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克 盐 2克 各适量
香菇面筋的做法：
1. 把油面筋切成方块；
2. 香菇一切两片；
3. 竹笋煮熟，切片；
4. 炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克；
5. 炒后即下面筋和各种调味，烧到卤汁稠浓即勾芡，淋熟花生油，起锅装盘即成。
更多香菇面筋信息见薄荷网食物库www.boohe浮.com/shiwu/xianggumianjin
香菇面筋煲制作中，如何使得香菇好吃 ？
香菇面筋煲
材料：香菇、蘑菇、毛豆、油面筋、葱、姜
做法：
1、 香菇、蘑菇洗净对半切成块备用，油面筋弄破一个洞（容易煮软）备用，买剥好的毛豆。
2、 起油锅，姜葱爆香，放入香菇、蘑菇一起炒，放少许料酒、盐、糖、少许的水煮，再放入油面筋，要几个几个放，用铲子压扁。
3、 把所有的东西盛起在煲内，煮10分钟，最后淋一些麻油就可以了
烧这道菜改用鸡油,不但可以令香菇更好吃,面筋也更美味.
香菇炒面筋怎么做好吃 ？
食材用料
香菇相克食物
面筋
盐
油
蒜相克食物
姜相克食物
香菇炒面筋的做法
1.面筋一块。
2.切成小块。
3.香菇切成条。
4.锅里加油，煸炒一下蒜和姜丝，然后加入香菇，大火炒。
5.加入面筋块大火炒。
6.然后加入盐和生抽调味，出锅。
怎么做好吃，香菇面筋烧青菜的家常做法 ？
1.青菜洗净，切成段
2.准备好油面筋
3.香菇用水泡发
4.蒜瓣切片
5.炒锅放油，大火。放入蒜瓣爆香
6.放入面筋和香菇，一起翻炒
7.当面筋有点塌时放入青菜，一起翻炒。加入蚝油和糖、胡椒粉，加一点点水，烧至青菜全熟，面筋变软
8.香菇面筋烧青菜完成
香菇面筋煲的做法，香菇面筋煲怎么做好吃，香菇 ？
香菇面筋煲的做法
1.油菜洗净用滚水焯断生；香菇顶部开十字花刀；油面筋切开
2.锅里放植物油，爆香一点蒜末姜末，下香菇翻炒
3.放入面筋，炒匀后加入生抽两汤匙，白糖一茶匙，少许水，焖一下到面筋变软
4.放入断生的小白菜，调入一小碗水淀粉勾芡，加点鸡精和盐调味
5.淋点香油，连菜带汤放入煲仔，摆盘，OK
香菇面筋煲制作中，如何使得香菇好吃 ？
香菇要选用个大的。
在烹饪前，要在香菇的表面划十字刀，这样汤汁才能进去。
香菇面筋的热量是多少？ ？
香菇面筋的热量(以100克可食部分计)是323大卡(1351千焦)，单位热量较高。
每100克香菇面筋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。
参考资料：更多香菇面筋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/xianggumianjin
面筋的食谱有哪些 面筋都可以怎样做 ？
面筋的美味食谱： 香菇面筋 主料：油面筋 150克 香菇50克 竹笋50克 油菜 50克 调料：酱油30克 白砂糖 10克 味精2克 料酒2克 淀粉 5克 花生油 50克 盐 2克 各适量 做法： 1．把油面筋切成方块 2．香菇一切两片 3．竹笋煮熟，切片 4．炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克 5．炒后即下面筋和各种调味，烧到卤汁稠浓即勾芡，淋熟花生油，起锅装盘即成。 三鲜素鱼肚 主料：油面筋 100克 辅料：干香菇 10克 冬笋 25克 油菜心 25克 淀粉 5克 调料：酱油 15克 料酒 5克 白砂糖 5克 味精 3克 香油 10克 花生油 20克 各适量 做法： 三鲜素鱼肚 1．将油面筋切成小方块 2．鲜笋洗净切成菱形片 3．水发香菇切成丝 4．油菜心择净切成段 5．炒锅置旺火，倒入油至七成热，下香菇、鲜笋煸炒，加酱油、料酒、白糖、味精、五香油和鲜汤35毫升烧开 6．再下入面筋块，待面筋烧透，再下入鲜笋片、香菇丝和青菜段，以湿淀粉勾芡即成。
香菇面筋炒豆干的热量是多少？ ？
香菇面筋炒豆干的热量(以100克可食部分计)是195大卡(815千焦)，单位热量适中。
每100克香菇面筋炒豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
参考资料：更多香菇面筋炒豆干信息见薄荷网食物库www锭boohee.com/shiwu/xianggumianjinchaodougan