万丰美食菜谱大全炒肉怎么做好吃，酸豆角炒肉的家常做法 ？
1.肉片用油，盐，生粉，糖，少许生抽腌一下备用；
2.酸豆角用开水过一下；
3.沥干备用；
4.葱洗净切好备用；
5.平底锅放油，把肉片煎至两面变色出香味；
6.倒入酸豆角一起翻炒；
7.加入适量白糖炒匀；
8.最后下葱花炒匀即可！
酸豆角炒肉丝怎么做好吃，越详细越好 ？
主料
酸豆角 (适量)
里脊肉 (适量)
辅料
生姜 (适量)
蒜 (适量)
小米椒 (适量)
厨具
无
分类
酸辣 炒 十分钟 简单难度
准备的食材。
里脊切丝，作料切好待用。
肉用盐生粉腌一会，下油锅滑散捞出。
锅底留少许油爆香辣椒姜末，倒入酸豆角翻炒。
加入蒜粒和肉丝。
翻炒均匀，用少许生抽调味即可。
酸豆角炒肉未怎么做最好吃 ？
步骤 1
酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒
步骤 2
肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿
步骤 3
锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出
步骤 4
锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段，炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上
步骤 5
放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均匀后继续炒2分钟，淋入香油即可
酸豆角炒肉是先放豆角好吃还是肉好吃 ？
是先放肉！炒至八九成熟是再放酸豆角！这样就很没味！
酸豆角炒肉，胖吗？ 10分？
不吃肥肉不会
酸豆角炒肉末，的正宗做法 谢谢 ？
主料：
酸豆角 250g
辅料：
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
肉末 100g
步骤：
1.准备酸豆角
2.开水掉一下酸豆角，洗净
3.把酸豆角切粒
4.准备红青辣椒
5.热锅下油爆炒熟腌好的肉末
6.另起锅炒香红青椒
7.倒入酸豆角粒翻炒
8.最后倒入炒熟的肉末均匀，加入蚝油糖调味。
9.酸豆角粒炒肉末非常下饭。
小贴士：
酸豆角带有酸咸味，所以不用放盐了。
酸豆角炒肉多少钱一份 ？
有吃的，但是一般都是干粮。如果是大酒店，有些有餐厅，还有免费早餐吃。
酸豆角炒肉，咋过炒才好吃？最主要别少什么调料？ ？
配料全了............ 做什么菜不好吃都不可能？？？？？？
酸豆角炒肉末的介绍 ？
酸豆角炒肉末是以酸豆角为主要食材制成的一道湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。
酸豆角炒肉丝怎么做 ？
主料
酸豆角 (适量)
里脊肉 (适量)
辅料生姜 (适量)
蒜 (适量)
小米椒 (适量)
厨具
无
分类
酸辣 炒 十分钟 简单难度
准备的食材。
里脊切丝，作料切好待用。
肉用盐生粉腌一会，下油锅滑散捞出。
锅底留少许油爆香辣椒姜末，倒入酸豆角翻炒。
加入蒜粒和肉丝。
翻炒均匀，用少许生抽调味即可。