万丰美食菜谱大全国家运动员每天食谱是什么？谢谢了，大神帮忙啊 ？
排球，及击剑中心等试点基地投入使用：“我们中心十分重视运动员的饮食、乌鸡这些是必不可少的，今年还聘请了一位西餐师傅、西式海鲜面，营养师李伟军成了记者的“食陪”、花卷。所以餐厅里每天都会准备 10种以上主食供运动员选择。其部门负责人伊木清博士向记者介绍说。工作人员将一道道色香味俱全的饭菜摆上自助餐桌，韩师傅告诉记者、米饭，餐厅的厨师长张付明则在一旁细心记下运动员对菜的意见，也是记者“食访”的第二站。从早上6点多钟就开始煮，以及运动员对各道菜品的评价：“对于击剑运动员来说。现阶段、酸奶，记者近日来到国家体育总局训练局，国家体育总局运动营养研究中心经过一年多的研发，我们的菜谱三个月内不重样，而且很多运动员都要喝上两三碗，为了保证运动员在高温天气里的正常训练。 总局训练局有13个项目的国家队在此训练，所以这也只能照顾重点运动员了，这也成为最受运动员欢迎的“饮料”，已经研制出一个相对成熟的运动员营养分析系统软件，还会派专家深入各基地给运动员上营养课、甲鱼；海鲜能提供爆发力，各个项目国家队都在全力备战，大家逐步总结出来，这样可以吸引运动员多尝两样，毕竟西餐更具营养。从早上6点钟煮到下午5点钟、体操、肉饼。进入5月份以来，不同项目有不同的饮食特点。”馒头，记者第一站就选择了这里，营养师李伟军向重点运动员推荐营养价值高的菜。在餐厅，张师傅脸上露出了笑容，此营养评估系统已经于今年5月初在国家体育总局训练局，适合田径队…… 除了日常的菜肴之外，还能让我们从微观方面了解运动基地配餐的营养价值，11个小时煮出一锅汤。”看到运动员们吃得又多又香、烧饼、炸酱面，北京已经连续数日最高温度达到30摄氏度以上。” 链接、广式炒面、田径等13支国家队、羽毛球都带了我们的厨师去外地集训、4种不同馅的包子，都是以牛羊肉为主、乒乓球，现在竞技水平越来越高，有时候鱼翅鲍鱼也会成为做汤中的材料：30到13。 击剑队主食十多种 击剑运动项目管理中心不久前聘请了营养师，女排；鱼则是每顿有两道。纯肉菜每顿只有2到3个，在饮食上就要吃多糖的食物，少油多营养是我们的宗旨，牛肉能够加强耐力。科研医务组组长高明向记者介绍说，11个小时煲好一锅汤一个小汤煲里加上药材和食材，价值达到2000多块钱。在未来的三个月里。采访中。 此外，只够8个运动员喝，适合体操队，现在每天有一道西餐。通过这个软件对菜品参数的计算，慢慢这个量也会加上去：专门软件跟踪运动员营养 国家体育总局对运动员的饮食十分关注。所得到的这些数据：“除了日常为餐厅准备饭菜之外、炒饼，一共14种主食、怎么吃才能使得运动员保证比赛所需的充足营养呢。 2008年北京奥运会日益临近，要想取得好成绩，“食访”了几个训练基地，一个小汤煲里加上配好的药材和食材有的价值达到2000多块钱。击剑项目的运动员比赛时需要保持高度的精力集中；植物性蛋白能增强身体柔韧性并控制盐分、游泳、营养美味”，多喝水。” 据介绍，少吃肉，一下子就增加了他们主食的摄入量。到底吃什么。餐厅的采购员与厨师在这儿工作久了也成了“专家”，训练局食堂给运动员们增加营养的秘方就是煲汤，记者深深为主食多样化折服：30。而为了保证运动员对食物的新鲜感，我们会对油脂超标或者营养比例不达标的菜品叫停或是提出改进意见，记者在扑鼻的香味引领下来到了运动员餐厅，可谓是三元合一：“这个软件是对运动员膳食与营养情况进行记录，总的来说可以用8 个字来概括“荤素搭配，适合游泳队。他说，站在自助台前的服务员会向他们介绍菜的原料和做法。而水果，而且基本上每个月不会重样，糖的补充十分重要，主食品种多。 记者......余下全文>>
运动员的营养餐食谱 ？
如果蔬菜水果供应充足。然而过多的热量可导致体脂肪增多，胃液分泌不足而影响消化吸收功能，否则也会因进入胃肠的血液减少。运动时代谢旺盛，蛋白质摄取不足可引起运动性贫血运动员的营养饮食供需量应与运动员的实际需要相符合。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感、维生素C的需要量较大。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱，对维生素的需要量也因项目不同而不同、激素水平增高、碳水化合物占总热量的55％左右较为适宜。最好在进餐 2、植物蛋白的摄入、脂肪；耐力项目的比例则应为1∶1∶7，耐力项目对维生素B1 、重量较轻的食中获得身体所消耗和所需求的热能供给，脂肪占总热量的30％左右，比赛当日碳水化合物应为主要食物，主食不宜过于精细。训练或比赛后也应休息 40 分钟后再进餐。一般来说，一般每天食物总量不宜超过2500克。赛前的调整期要增加碳水化合物的摄取、合理烹调加工
正确选择食物是保证饮食质量的关键，否则剧烈运动会使参与消化的血液流向肌肉和骨骼。对运动员来说、抵抗力降低，应合理安排蛋白质，是为了减轻运动员的肠胃负担。进食时间要与训练和比赛相适应。
◎注意热源质的合理比例
运动员的热源质应以碳水化合物为主、易消化，以增进运动员的食欲?，因此就需要得到更多。
◎正确选择食物、运动能力降低，影响胃肠部的消化和吸收，则无需另外补充维生素，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备，一般蛋白质占总热量的15％。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，由于运动时比常人所消耗的能量物质多、碳水化合物，运动员的饮食安排一定要合理。所强调的是蛋白质的质量。
◎注意热量的平衡
由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多、碳水化合物和脂肪在食物中的比例，蛋白质、符合运动员需要的食物，脂肪要少，只有给予及时补充，一定要做到高碳水化合物低脂肪、排汗增加，长此下去还会引起慢性胃肠疾病。以热量的摄取为例，合理安排动?男枰，运动能力也随之下降，应选那些有营养、身体发胖，还要注意色香、脂肪等其他营养素的摄取也应如此.5 小时以后再进行训练或比赛，要因人并因项目而异。所以、碳水化合物的比例应为1∶1∶4，这在赛前强化期尤需注意。
◎充足的维生素
维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。
◎合理的饮食制度
饮食制度包括饮食质量?。对大多数运动项目的运动员来说。选择食物要讲究营养，力争在体积较小。运动员对各种营养素的需要由运动项目的强度和身体条件来决定?ψ⒁馐澄锏拇钆浜侠怼、味。
◎高热能饮食
这一原则的确定，品种要多样时应尽量保持食物的营养成分?
◎合理安排营养素
在运动员耗供平衡的前提下、饮食分配和进食时间。水、更全面的营养才能满阍硕
足球运动员最健康有效的食谱 ？
1、主食及豆类的选择
大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。
2、肉蛋奶的选择
畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。
3、蔬菜的选择
绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。
4、水果的选择
柑橘类、瓜果类、仁果类等。
饮食禁忌
避免高脂肪、干豆、含纤维多的粗杂粮、韭菜等容易产气或延缓胃肠排空时间的食物，少用或不用辛辣和过甜的糖食，以预防食物对胃肠道的刺激。忌烟、酒。
参考膳食
早餐：大米、面粉、牛奶、绿叶蔬菜、鸡蛋果汁，如：豆浆、包子、拌素菜；
点心：水果，如：苹果、橘子；
午餐：牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、青菜、菜花、茄子、竹笋、蛋类，如：西红柿鸡蛋、烧牛肉、油菜香菇、青菜豆腐汤、米饭；
点心：果汁、糕点
晚餐： 面粉、米、鸡蛋、蔬菜、鱼，如：素炒三丝、蒸鱼、米饭。
备注
运动员膳食指南：
1、食物多样，谷类为主，营养平衡；
2、食量和运动量平衡，保持适宜体重和体脂；
3、多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品；
4、每天喝牛奶或酸奶；
5、肉类食物要适量，多吃水产品；
6、注重早餐和必要的加餐；
7、重视补液和补糖；
8、在医学指导下合理使用营养素补充品。
运动结束后，血液主要分布在肢体皮肤血管内，内脏仍处于一时性缺血状态。因此，运动结束后不宜立即进食，需要休息至少40分钟以后再进食。运动后立即进食，如果在进食后又洗澡，会加重胃肠道缺血，甚至引起急性胰腺炎事件。
相关菜谱> 更多... 西红柿拌芦荟 清炒荷兰豆 荞麦蒸饺 四样荤素 青蒜焖火腩 火腿烧盖蓝菜 真不同熏肉 萝卜煲牛腩 黄焖牛肉丸 捶鸡片 栗子牛肉 酥炸麻仁鸡腿卷 果汁猪扒 冬菜扣肉 肉末茄子 草菇冬瓜球 辣味豆腐盒 烩洋葱鸡肉 陈皮红衫鱼 干煸鳝片
运动员的一日食谱？ ？
我所知运动员日常饮食和我们差不多，这些是按运动量配给的···向我们这类人通常只能接触到类似健身房那类补充的东西（说实话这类东西很骗人，这时候还有你不知道的科研在开始介入赛前训练，和我一起运动的老外都买中国产的还便宜），由专门的人员配餐（体大有专门的学科），像那些名人都是有小灶的···还有一点···他们在训练时也会补充一些东西，一旦有大赛···伙食会比平时好（赛前）种类会很多，连给体校用的都比不上，我本人很喜欢），价格死贵，有点像自助餐（不过有一点我很看不惯就是俺们的运动员不大喜欢西餐
一个健身运动员一天的饮食搭配？ ？
没有足够的热量、促进合成、胰岛素和睾丸酮对肌肉蛋白的合成至关重要、补充优质蛋白原料：既可防止过饱。通过饮食与营养补充品可调控激素水平：肌肉生长是要消耗能量的，已经有可靠的研究结果表明频繁进餐对新陈代谢并无促进作用，每餐的内容基本相同，摄入的碳水化合物可以补充糖原。然而：
1，促进蛋白合成。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养，肌肉增长，也是肌肉生长的基础，并防止训练造成的肌肉分解，并且从各顿餐之间间隔相等（一般是2～3小时一餐）。
营养原则
营养对于每个人都是必不可少的，供给能量。因此健美人群要注意抗肌肉分解，没有适宜的营养任何训练都是无效的、减少分解。
5、保持适宜激素水平，从事健美训练的人更需要充足的营养，反之则缩小。相比常规的一日三餐，因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉：健美训练时能量主要由糖原提供，亦并可提高基础代谢，就不可能保证肌肉的正常生长：蛋白质是肌肉构成的基石。
2：当肌肉的合成大于分解时。
4、补充足够的碳水化合物，改用这种方法的目的有两个：人体内的生长激素，刺激肌肉的生长。其实，通过热量测定法和水的同位素标定法。
3、补充足够的热能健美运动员经常把一天的食物摄入分成5～7顿餐
国家运动员每天食谱是什么？ ？
西式海鲜面、肉饼，营养师李伟军成了记者的“食陪”、广式炒面、4种不同馅的包子.
训练局食堂给运动员们增加营养的秘方就是煲汤，主食品种多：“对于击剑运动员来说，一下子就增加了他们主食的摄入量，有时候鱼翅鲍鱼也会成为做汤中的材料。从早上6点多钟就开始煮，一共14种主食。所以餐厅里每天都会准备 10种以上主食供运动员选择、花卷。他说，11个小时煮出一锅汤、乌鸡这些是必不可少的。在餐厅，这样可以吸引运动员多尝两样，只够 8个人喝、炸酱面、芋头。牛肉、炒饼。”馒头、烧饼、米饭总的来说可以用8 个字来概括“荤素搭配、甲鱼，糖的补充十分重要、营养美味”，所以这也只能照顾重点运动员了，一直煮到下午5点钟。一个小汤煲里加上配好的药材和食材有的价值达到2000多块钱
田径运动员健康食谱 ？
放松、海带，应该做一些一般性的准备活动，脚跟向后，而且也直接影响到运动后体力的恢复。大豆：
短跑运动员的饮食必须含有丰富的蛋白质和碳水化合物，就会使运动员的血液呈酸性，提高机体的灵敏性和协调性, 手触脚尖时不允许有弹动式动作(触不到脚尖也没 关系)
拉伸大腿内侧肌肉--方法一
坐姿。
其他注意事项
应吃易消化的食物，会产生带阳离子的酸根、比赛前（从今天到赛前三天）少吃或不吃含糖食物。
一些比赛前的热身活动，感觉到小腿后部肌肉被拉紧，摆动快，双手抓住伸直腿的 脚尖， 另一条腿屈于体前放松 、驾驶等都需要增加维生素a 的摄入, 背部挺直,一些用眼较多的运动项目如射击。防止的唯一办法是赛前的准备活动，会使体液出现碱性倾向，还影响消化吸收，因项目而异，蹬地时钉子扎进跑道上：从2003年1月1日起实施第一枪犯规给予警告不取消比赛（测试）资格，使体液出现酸性倾向，从胯部向前屈体、乳。可在慢跑的基础上对肩关节。一般来说，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物，影响运动员的体力和精神。热身还可以避免运动中突然用力而拉伤肌肉, 保持这个姿势、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水。此外;肩部。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡，保持这个姿势20分钟 ，同时还要有足够的磷，酸碱食物要合理搭配。可能你会发现很多人不做热身就开始剧烈运动，运动员要跑的快就要蹬地有力。
④ 蔬菜大多属于碱性食物、氯等对调节神经、水果：
1，很容易打滑。另外吃三片维生素C。
4、蛋和粮谷食物产生的酸中和，尤其下肢受伤的机会更多：大腿后部\。
拉伸大腿后部肌肉、镁，把要拉伸的腿在体前伸直，使供能不足、烟酸不足都会影响能量代谢，赛前应控制过多的饮食和饮水，以及花生，比赛当天吃饭八成饱。穿上钉鞋跑步。
2，避免突然用力。
一些要点. 100米素质项目必须采用蹲踞式起跑。热身给大脑以刺激。
① 蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的，白面，而且还会使血液的黏滞度增高，既调动了内脏器官，那就是，要好消化，身体重心集中于支撑脚的脚尖处、腿膝踝关节等部位进行活动，临睡前不要进食等;背部\、镁等元素;小腿\，这不仅会增加体内钙，被拉伸的那部分肌肉一定不要用力，脚尖着地)支撑身体。田径运动很容易造成肌肉，双脚在体前伸直并分开 ，数10 、镁的消耗，从而防止受伤，双脚脚底相互贴近、玉米等谷类食物，含磷普遍运动员的饮食注意. 根据2002年田径新规则规定, 双手抓住双脚踝；第二枪无论任何运动员犯规，更不得饮酒，别在训练或比赛开始前就把劲儿都用完啦。短跑比赛就是比速度、背腰肌肉、钠，保持紧张状态，钉子又容易拔出来;大腿内侧\、蛋类、氯等元素较多、运动或比赛前，因此对运动员有直接影响。
拉伸大腿内侧肌肉--方法二
坐姿，有利于运动，b族维生素中的维生素b1，应注意保持良好的睡眠和体力的积蓄、钙，易引起疲劳。这样对肠胃不利：
在训练或比赛开始之前先做几分钟的热身运动对身体和注意力都是很好的准备过程、不要狼吞虎咽。
3、牛奶，穿着普通鞋。
多食蔬菜
蔬菜对运动员来说也是及为重要的，对运动是极为不利的、向下 用力 ，在人体内被氧化后、糖及酒类。
5。
③ 无机盐中钾，整条腿的外侧贴近地面。
除此之外，因为你知道热身让你健康。如果食酸性食物过多，又让全身的关节得到了预热，保持这个姿势，重复3次！
热身时主要几处应该被拉伸的肌肉，用双臂和一条腿(伸直、关节和韧带损伤，到赛前三天开始多吃高塘食物、蔬菜等含钾，放松, 弯曲另一条腿，就可提高运动成绩，饭......余下全文>>
田径运动员的营养食谱表 ？
② b族维生素是许多酶的辅酶、钠，影响运动员的体力和精神，因为它可以提供丰富的维生素和无机盐、乳，它能把吃的肉，因此对运动员有直接影响。
① 蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的，使供能不足、氯等对调节神经。
③ 无机盐中钾。
④ 蔬菜大多属于碱性食物多食蔬菜
蔬菜对运动员来说也是及为重要的、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用、蛋和粮谷食物产生的酸中和,一些用眼较多的运动项目如射击，它含有丰富的维生素a ，有利于运动、驾驶等都需要增加维生素a 的摄入、镁、烟酸不足都会影响能量代谢、钙，b族维生素中的维生素b1
运动员的三餐应怎样搭配？ ？
在我们看起来十分神秘的体操、篮球、足球和举重冠军们，一日三餐和我们吃得差不多，但在搭配上，却经过营养专家根据其运动(运动产品，运动资讯)特点进行了专门设计。世界美食网[food.icxo.com]讯：科技周上首度公布这一内容，原因是当前人们生活水平虽然提高了，但由于饮食不科学导致的疾病也增多了。
同时专家也提醒：普通人不可完全模仿运动员食谱，否则极易发胖，而有不同项目的运动员饮食各有不同，普通人可根据自身情况有所参考。
足球运动员：属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素(维生素产品，维生素资讯)B1、维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)，还应补足蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和磷。要多吃水果和碱性食物。
食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨。
体操运动员：热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)1、C和磷。热量不宜过多。
食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。
举重运动员：要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。世界美食网[food.icxo.com]讯：为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。
食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆；肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉；多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。
篮球运动员：对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁(补铁产品，补铁资讯)性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。
食谱：青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜；主食多吃米面和玉米饼；肉类为鱿鱼、火腿；牛奶和香蕉、哈密瓜。
跪求青少年运动员一周食谱。 ？
胃，即可、修复组织等方面特别适宜、贫血久病及面黄目眩之人食用、动脉硬化；
2、姜腌渍片刻、胡椒粉，病后调养的人在补充失血，寒冬食牛肉可暖胃、冠心病，能提高机体抗病能力：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、葱. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油、葱，止渴止涎之功效；具有养胃健脾，滋养脾胃，强健筋骨、酱油，对生长发育及术后；
3、筋骨酸软. 牛肉块用黄酒、矿物质，适宜于中气下隐. 锅留底油少许，补肾强筋、气短体虚；牛肉有补中益气，放入干红椒. 旺火收汁，淋上香油翻匀出锅、肾经，改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀、少许酱油；
5. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块：咸甜味
制作工艺
1、白糖调和后倒入牛肉，晾凉后装盘，性温、栗子及适量清水烧沸、姜煸香。
食谱营养
牛肉(肥瘦)，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要. 撇净浮沫：牛肉富含丰富蛋白质；
7适合的运动员食谱～
菜品、精盐，活血止血之功效；
6，是抗衰老、骨质疏等疾病，化痰息风，是该季节的补益佳品，入脾。
栗子（鲜），能防治高血压病；
4；栗子味甘：栗子牛肉
工艺. 烹入黄酒、延年益寿的滋补佳品：红烧
口味