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牛肉紫菜包饭 紫菜包饭怎么卷

牛肉紫菜包饭的做法,牛肉紫菜包饭怎么做好吃 ?

紫菜包饭的做法4种

一、韩国美食DIY:紫菜包饭

【材料准备】
1、熟米饭(1碗为例)
若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。
2、紫菜(1片)
那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~
3、鸡蛋(2个)
摊成蛋皮,切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
5、辅料
肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。
6、佐料
白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。
【开工】
1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。
懒人可跳过此步
2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。
懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、把紫菜用微波炉烘半分钟。
懒人和无设备者还是可跳过这一步。
ps:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。
4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。
5、打开时用刀切成1.5cm的小片。
有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

二、紫菜包饭的做法

材料:(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子
辅料切成条

先将大米用水泡半小时,然后入电饭锅

材料准备:

:(绿色)芹菜\(肉类)牛肉沫、(橘黄色)胡萝卜、米饭、(黄色)鸡蛋竹编子

具体做法:

(绿色)芹菜根据喜好切成条用水超一下

(肉类)牛肉沫,用油炒熟

(橘黄色)胡萝卜喜好切成条用水超一下,加少量盐

(黄色)鸡蛋,打匀后煎一大饼,出锅后切条

竹编子上铺上保鲜膜和海苔,如果买不到整片的大海苔可以用波力海苔拼起来
均匀地铺上米饭
用勺子压平,放上辅料
卷起
完成

三、紫菜包饭的做法

材料:烤紫菜(要那种专门做包饭的,成片的,表面越光滑越好),米饭,黄瓜,黄萝卜,三明治火腿,芝麻,胡萝卜,香油,摊个鸡蛋饼薄薄的那种……

做法:
1,黏米和少量的小米一起煮(扔电饭锅里就行)
2,把香油和芝麻和在饭里,拌匀(以个人口味调适)??最好饭凉一点再弄,烫手……
3,把黄瓜,黄萝卜,胡萝卜,火腿,鸡蛋饼切成条(手指粗细吧)
4,把米饭平铺在烤紫菜上,(边上留出来一点空处,以免卷的时候破掉),把3中的东西摆好,就可以卷了(有无竹帘均可,手也可以弄得很好噢!)
5,准备好一碗清水,卷完的时候,若不好粘的话在空出的边上蘸点水就好了

PS:切的时候,在刀上蘸点水,省得黏米粘刀。
PPS:还有就是,可以加点金枪鱼罐头进去,冒充寿司,好吃呢……

四、紫菜包饭的做法

材料:烤紫菜2张,米饭一碗,白醋2大匙,盐,糖少许,蟹柳2条,玉米笋2条,胡萝卜黄瓜1根肉松火腿香肠鸡蛋2只那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了~薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者还是可跳过这一步鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。

具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。胡萝卜、黄瓜各1长条。胡萝卜不会吃就算啦,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀......余下全文>>

牛肉紫菜包饭怎么做 ?

牛肉紫菜包饭
把做好的米饭加盐,香油,芝麻拌匀。放在一边冷却待用。

这是内陷需要的材料。

胡萝卜切斯,加盐腌制一会儿。最后炒熟待用。

牛肉切小块,加酱油,糖,香油,蒜蓉拌匀。腌制一会儿后,炒熟待用。

鸡蛋加盐,糖打散。煎成蛋饼切条待用。

菠菜过水挤干水分加盐,香油拌匀待用。

这是准备好的内陷儿材料。腌大根我用的是切好的,所以没有特意准备。如果没有腌大根,可以用韩国泡菜代替!

准备步骤太多,终于进入卷的过程啦!紫菜光亮一面向下,米饭添加到2/3的位置,用手把米饭给压实。

按自己喜欢的顺序加入刚才准备好的内馅儿。开卷!

总共十个牛肉紫菜包饭 大概多重 ?是切好的 一块块的十片 ?

看多大的直径 一般自己做的比较重 大概三四两吧

吃紫菜包饭发胖吗?一共两盒一个是牛肉另一个是奶酪的,每盒12个,容易发胖吗? 5分?

为减肥聘了个教练,根据他的方案饮食要低盐低油低糖,就是水煮。紫菜包饭米饭一般加了寿司醋,里都含不少糖的,有的包饭里面还加的大量沙拉酱,光这些就不少了再加上奶酪,只吃郸次后果应该不会太严重,吃完一定运动

韩国拌饭和紫菜包饭的做法?? ?

紫菜包饭也有好多种,我不知道你指的是哪一种。
下面我给你介绍最原始的“原始紫菜包饭”做法
需要的材料:紫菜(紫菜包饭用-四方的)、粘大米、大米(大米和粘大米2:3比例)、香肠、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、淹萝卜(有点黄的,大超市里有卖的)、菠菜(用热水水潮潮的)、蟹棒、盐、香油等
方法:
1、先煮饭(大米和粘大米混着一起煮,比平时少放点水)
2、利用煮饭的时间烫菠菜,煎鸡蛋(鸡蛋里放点盐),切黄瓜、胡萝卜、淹萝卜等材料。
3、这个时候饭差不多煮完了,饭里放点香油和盐混混(放出气)
4、拿出紫菜放平面上
5、一大勺(差不多一拳头那么大的量)饭放在紫菜的中心,之后铺垫(分配)紫菜的一面
6、饭上面(紫菜的一方)放各种材料(菠菜、黄瓜、淹萝卜、胡萝卜、鸡蛋、蟹棒等)
7、然后从放材料的部分开始往里卷(有卷的工具也可以,没有也照样能好看的卷)。
以上~
加油啊,肯定会好吃的!
还有沙拉紫菜包饭、牛肉紫菜包饭、cheese紫菜包饭、蔬菜紫菜包饭、海鲜紫菜包饭、裸体(nude紫菜包饭)、蛋皮紫菜包饭等等很多....
韩国拌饭:
需要材料:大米、辣椒酱、鸡蛋、山野菜、生菜、桔梗、牛肉或猪肉、黄豆芽、圆葱、盐、油等等
方法:
1、先煮饭
2、山野菜用热水烫(得熟),黄豆芽也同样方法做
3、桔梗用水泡、后凉拌(放辣椒面、盐、味精、蒜、芝麻等)
4、牛肉用绞肉机绞绞后用油炒
5、炒圆葱(切细一点)
6、煎鸡蛋(7分熟)
7、大碗里先放煮完的米饭,然后上面放生菜、山野菜、黄豆芽、桔梗,然后上面放辣椒酱、上面再放牛肉、最上面放煎鸡蛋~~~8、完成了~~~
(石锅拌饭的情况下饭直接放在石锅里煮,之后跟上面的顺序一样~~~)
注:我不是专业人士,以上的仅限参考~

紫菜包饭里的拌饭料是牛肉粉么? ?

可以 这个看你自己的口味呗

请问两个在7-11买的两个饭团和八个(每个的宽度大约不到一厘米)紫菜包饭热量一样吗? ?

可以看看营养成分表,碳水化合物算1,蛋白质算1,脂肪算2,累加一下就清楚了。

我吃过这两种,直观感受8个紫菜包饭热量大些。

八个厚度大概六七毫米的紫菜包饭和两个在7-11买的饭团哪个热量高? ?

差不多

韩国有哪些东西好吃? ?

其实你只吃了那些没资格评价韩国料理哦~那只是一根儿头发而已,其实真正算是料理的你还是没吃上,你吃的那些都是最最普遍的,就像中国的麻辣烫、米线啊之类的~~~
以下的也是很普遍的(正宗的韩国料理国内几乎没有,还是得去韩国当地吃吧,韩国不同的地方也不同的特色饮食~都很好吃,很有营养),有机会你可以再吃点~~
生拌鱿鱼、生拌章鱼、生拌明太鱼、生拌明太鱼胃、生拌明太鱼肠、生拌海鱼、生拌牛犊、生拌牛肉
温面、杂酱面、凉拌面、刀冷面
生菜包饭、冻白菜包饭、葱包饭、海带包饭
煎沙参、拌桔梗、山野菜、酱油干明太鱼
紫菜包饭也有很多种(莎拉紫菜包饭、牛肉紫菜包饭、裸体紫菜包饭、蛋皮紫菜包饭、chess紫菜包饭、海鲜紫菜包饭、三角紫菜包饭等等)、萝卜饭、鸡肉饭、茄子粘饭
打糕也有上百种(松片、年糕、红豆糕、绿豆糕、苏子粉糕等等)
解酒汤、冻白菜汤、紫菜汤、臭酱汤
石板牛肉、石板五花肉、石板豆腐、石板野菜、石板香菇、石板粉丝鱼
人参炖鸡(还有野鸡)、米肠、煎冻糕、海鲜寿司,锅包蔬菜~
泡菜也有好几十种(辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜、大头菜泡菜等等)

想摆摊位卖紫菜包饭,紫菜包饭的饭里除了放芝麻、香油、牛肉粉,还要放什么和添加什么才会好吃 ?

饭煮好后加入香油,芝麻,盐,拌匀,铺满紫菜五分之四,放入鸡蛋条,火腿,热水煮过的菠菜,油略微炒过的胡萝卜丝(切很细,一次放五六根),生黄瓜条,然后卷起来!这算紫菜包饭的标配,要做的好吃,可以买恭门的韩国紫菜包饭用的萝卜,火腿等!韩国人做的牛肉口味的是把肉末用菜卷起来包里面,或直接肉末撒成条状与其他材料并排!也有金枪鱼口味的,很多种!紫菜包饭不需要牛肉粉,那个算味精吧!

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