新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

黑椒苹果牛肉粒 苹果煎牛肉

牛肉粒焗饭的做法,牛肉粒焗饭怎么做好吃,牛肉 ?

1.将米淘洗后放入锅中加入适量清水按煮饭键煮

2.牛肉洗净后放入电压力锅中加入生抽、沙茶酱、黑胡椒、姜片、盐、少许水按牛羊肉键煮

3.压好

4.准备好材料

5.牛肉、胡萝卜切粒、葱切花

6.锅里热油后放入胡萝卜炒香

7.然后放入甜玉米粒炒

8.倒入牛肉粒炒

9.放入煮好的米饭炒

10.淋入生抽和撒上黑椒粉

11.放入葱花炒

12.将炒好的米饭放入烤盘里

13.在米饭上均匀的铺上马苏里拉奶酪

14.放入烤箱250摄氏度烤15分钟

15.出炉

黑胡椒煎牛排怎么做? ?

方法一:

  第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便

  第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);

  第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。

  忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。

  这样弄出来的牛排不至于太生。

  最后,别五点钟就做啊,最好等到七八点,天黑之后,要有红酒,蜡烛,还得面对面坐,顺便弄个小的鲜花筐在当中,剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的。

  牛肉不要太厚,用刀背拍烂,少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟,用橄榄油,没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗,有没有cheese碎?最后应该撒上少许,配上小茴香。对了,还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香,加上些卤汁,没有卤汁就算了,加些红酒盐(盐要刚刚好,别太咸)稍微开一下,最后勾芡,浇在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒酱。

  方法二:

  材料:(二人份)
  1. 生牛排。 4. 红酒。
  2. 海盐。 5. 乾燥香料(Italian Season)。
  3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。

  做法:
  事前的腌制:
  1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。

  2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的),高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富性稍微不足)。

  3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香,味道也不错。

  4. 整个腌制约十来分钟即可。

  下锅煎罗:
  1. 热锅,下橄榄油,下牛排。

  2. 用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。

  3. 一旦锁住肉汁之后,倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),即可起锅。

  4. 切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排罗。

  方法三:

  它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味,增加食欲的作用,是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸,特有香气是因有芳香成份,并有防腐剂效果。也因有香气,可除食物的膻味。 材料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个 *佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨海的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。

  方法四:

  用料:
  ·2-3厘米厚牛里脊肉一块(半本书大小吧,可供两人份)
  ·适量橄榄油
  ·盐。黑胡椒
  ·适量芝麻菜(arugula),洗净,甩干
  ·适量罐装的烤红辣椒
  ·5-6茶匙balsamic陈醋
  ·适量Parmesan 奶酪

  做法:
  1。牛排撒上盐和黑胡椒调味
  2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入
  牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎6分钟。这样大
  致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟,每面多煎3-4分钟。
  3。将牛排转移到盘子上,醒10分钟。
  1。牛排撒上盐和黑胡椒调味
  2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入
  牛......余下全文>>

必胜客里面的黑椒小牛排披萨多少钱一份,两个人吃的份量。或者多人的 ?

给你找了一份超详细价位表,不知是否和你意?

比萨:
铁盘比萨 超级至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
海鲜至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
香荤至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
荤素满堂 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元
海底金枪鱼 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元
夏威夷风光 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元
田园风光 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元
乳酪大会 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元
美式精选 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元
香辣精选 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

手拍比萨 教父至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
海鲜至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
超级至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元
夏威夷风光 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元
芝加哥风情 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元
美式精选 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

小吃:
香蒜面包 10元(70克)
美式香酥薯格 12元(85克)
美式洋葱圈 12元(85克)
天辣剁椒鸡串 15元(3串)
浓情香鸡翼 19(4个)
香草凤尾虾 20元(5个)
BBQ烧烤肋排 24元(3块)
法式红酒拘蜗牛 32元(6只)
孜然羊肉丸 15元(100克)
意香猪肉丸 15元(100克)

意大利面:意大利肉酱面(鲜番茄酱加洋葱、五香猪肉慢火精熬,调制成汁稠味浓的意大利肉酱面),黑椒牛柳面(采用上选牛柳、新鲜青红椒,配以特制黑胡椒汁,烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。
价格:28元

沙拉:新鲜自助沙拉(随意搭配各款新鲜蔬果和美味沙拉酱,更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可选 价格:每位/每次28元
双薯沙拉(甘薯、马铃薯、新鲜黄瓜、胡萝卜,蛋黄酱,培根粒) 价格:15元/份
金枪鱼沙拉(金枪鱼、马铃薯、蛋黄酱、新鲜黄瓜、胡萝卜) 价格:18元/份
海鲜水果沙拉(黄桃、菠萝、香橙等新鲜水果,凤尾虾、鱿鱼圈、沙拉酱)
价格:20元/份

汤:意式香浓菜汤(上选烟肉、与新鲜的番茄、西芹、红腰豆等果蔬以黄油煨制 价格:15元/份
鸡茸蘑菇汤(精选上等鸡茸与鲜蘑菇煨制) 价格:15元/份
芝城牛肉汤(牛肉、西芹、薏米、胡萝卜) 价格:20员/份
酥皮奶油蛤蜊汤(鲜蛤蜊配以鸡茸、蘑菇和香松酥皮) 20元/份

甜点:特色冰淇淋 12元/份
抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份
幻彩圣代 18元/份

饮料:
冷:橙汁 15元/......余下全文>>

黑椒牛柳炒意粉 ?

black pepper shredded steak with fried pasta .

LZ要想知道更多的话...

鸳鸯奶茶 ice coffee and milk tea milk tea
吉列猪扒配薯条 Gillete pork chops and fries
田园沙律 country salad
营养老火靓汤 nutritious slowly cooked soup
蒜香炸鸡翅 garlic chicken wings
肠仔火腿煎双蛋 ham and eggs
盐烧多春鱼 salt and pepper Capelin fish
炭烧手撕干鱿 char grilled squid
纸包鸡中翅 paper chicken wings
榨菜排骨拌饭 pork ribs with rice
豉椒排骨拌饭 pork ribs in black bean sauce with rice
美国猪扒焗饭 American style pork chops on baked rice
黑椒鸡扒焗饭 chicken in black pepper sauce on baked rice
蟹黄海鲜焗饭 crab roe and sea food on baked rice
黑椒牛扒焗饭 steak in black pepper sauce on baked rice
葡国咖哩鸡焗饭 Portuguese curry chicken on baked rice
日式鸡扒汤意粉 Japanese style chicken with pasta
三丝炒意粉 Pasta with three shredded meats
黑椒牛柳丝炒意粉 black pepper shredded steak with fried pasta
番茄牛肉烩意粉 beef with tomato sauce and pasta
日式海鲜炒乌冬面 Japanese style seafood and fried udon noodles
日式海鲜汤乌冬面 Japanese style seafood udon noodle soup
芝士肉酱焗意粉 sesame mince sauce on baked pasta
榨菜肉丝汤面 pickled shredded pork in noodle soup
茶树菇炖老鸡 tea tree mushroom chicken
无花果南北杏炖排骨 stewed kiwi and apricot ribs
雪梨炖猪肺 stewed pear and pork lungs
淮山杞子炖竹丝鸡 Stewed chicken with Chinese herbs
花旗参炖竹丝鸡 Stewed chicken with Ginseng
豉汁排骨石窝饭 steak with soy sauce and rice in stone bowl
香菇滑鸡石窝饭 mushroom chicken and rice in stone bowl
黑椒牛柳丝石窝饭 black pepper shredded steak and rice in stone bowl
黑椒牛扒石窝饭black pepper s憨redded beef chops and rice in stone bowl
香煎鸡扒石窝饭 fried chicken fillets and rice in sto......余下全文>>

请问“黑椒汁”怎么做????? ?

黑胡椒酱
  材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、面粉水酌量、威士忌酒1大匙
  作法 1. 先把奶油加热融化,放入蒜末及洋葱末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开,起锅前以面粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。

  以下还有几种你可以看看
  蒜味茄汁意大利面酱
  材料 洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙 月桂叶1片、白酒2大匙、白胡椒少许
  作法 1. 将材料备好,洋葱切丁备用。 2. 先将橄榄油加热,再放入洋葱、蒜末爆香。 3. 把蕃茄罐内的汁与粒倒入,再把剩余的材料加入煮沸,即完成。

  红烩海鲜酱
  材料 辣椒酱1大匙、蕃茄汁2大匙、水3大匙、米酒1大匙、香油1/2大匙 姜末1大匙、葱末1大匙
  作法 取一小锅子,将所有材料调匀放入,用小火煮沸即可。
  烩海鲜时将材料切好氽烫后沥干,放入红烩海鲜酱拌炒入味即可。什锦海鲜或肉类沾酱或炒酱均可。

  米酱
  材料 在来米粉2大匙、酱油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、盐适量 甘草粉少许
  作法 将所有材料放入锅中,调匀煮开放凉即可。
  可用于焖粉肝、烫猪肝或是粽子沾酱

  B.B.Q.烤肉酱
  材料 蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙 橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙 粗黑胡椒1/2小匙、盐少许、糖少许
  作法 将所有材料混合调匀即可。

  麻酱面酱
  材料 芝麻酱2大匙、酱油2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、香油1大匙 冷开水3~4大匙、蒜泥1大匙
  作法 将所有材料调匀即可,视个人喜好,可加点黄瓜丝及红萝卜丝当配料
  可用于担仔面、干面、卤肉饭淋酱,或是烫青菜淋酱。

  盐水鸡沾酱
  材料 盐3大匙、姜4~5片、葱3支、米酒1/2碗 陈皮、桂皮、八角共20元、水
  作法 将材料全部放入锅中熬煮即可
  这个佐料可以用来卤鸡,也可以用来沾鸡肉吃。换言之,这个配方可以当作卤汁,也可以当成是沾料

  意大利面酱
  材料 绞肉1/2斤、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐 红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯
  作法 1. 热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香 2. 再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过 3. 最后放入蕃茄糊和1/2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可
  用于意大利面、干面淋酱,或是白菜炖煮酱

  蕃茄酱
  材料 熟蕃茄1斤、橄榄油1/2小匙、紫苏(或西洋香菜末)1小匙、糖1/2小匙 胡椒粉少许、盐少许
  作法 1. 将蕃茄放入滚水中川烫一下,捞起放入冷水中再取出剥皮。蕃茄切半,把蕃茄籽及汁挤出后剁碎。 2. ......余下全文>>

拿分换个有用的减肥方法 ?

我把我以前减肥计划给你说下吧 真的很有用 节食千万别 反弹很厉害 你几天不吃 只要大吃一顿立马全长回来 而且容易提前进入减肥瓶颈 那时候无论怎么节食怎么运动 体重都是停滞状态 还有千万别吃减肥药 对身体损伤很大 真的

早上:喝豆浆一杯 一两片全麦面包 一个苹果
中午:你可以吃醋溜豆芽或是青菜 吃半碗米饭 吃少量牛肉鱼肉都可以的
下午:你可以去游泳 吃点水果或水煮菜都可以
晚上:爬楼梯 跳绳 喝杯蜂蜜水

黄瓜和豆芽中百分之九十以上都是水分 吃了不会胖 卷心菜含钙量很高 也可以吃

PS:早上起床喝杯淡盐水
没事可以转下呼啦圈

我减肥试过我所听到过的一切方法 也吃过很多减肥药 这是我总结出来最有用 能用最短的时间达到最好的效果的减肥方法 至少对我来说是这样的 加油减储 一定要坚持 知道么 要是你坚持不下来 以后反复减肥 对身体很不好 嘿嘿 我以前也是肉都长在肚子上和大腿上了 通过很多运动 我建议你做升蹲起 呼啦圈和仰卧起坐 一定要坚持 加油哈

煎锅牛肉怎么腌制 ?

教你几招做牛排

方法一:

第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便

第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会弄的话不烤也行);

第三步找个平底锅稍稍抹点黄油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。

忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。

这样弄出来的牛排不至于太生。

最后,别五点钟就做啊,最好等到七八点,天黑之后,要有红酒,蜡烛,还得面对面坐,顺便弄个小的鲜花筐在当中,剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的。

牛肉不要太厚,用刀背拍烂,少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟,用橄榄油,没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火焗,有没有cheese碎?最后应该撒上少许,配上小茴香。对了,还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香,加上些卤汁,没有卤汁就算了,加些红酒盐(盐要刚刚好,别太咸)稍微开一下,最后勾芡,浇在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒酱。

方法二:

材料:(二人份)
1. 生牛排。 4. 红酒。
2. 海盐。 5. 乾燥香料(Italian Season)。
3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。

做法:
事前的腌制:
1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。

2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的),高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富性稍微不足)。

3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香,味道也不错。

4. 整个腌制约十来分钟即可。

下锅煎罗:
1. 热锅,下橄榄油,下牛排。

2. 用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。

3. 一旦锁住肉汁之后,倒入刚刚腌制用的剩余酱汁,关小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),即可起锅。

4. 切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排罗。

方法三:

它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味,增加食欲的作用,是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸,特有香气是因有芳香成份,并有防腐剂效果。也因有香气,可除食物的膻味。 材料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个 *佐料酱:酱油6大勺,白糖3大勺,切好的葱4大勺,捣好的蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中,等佐料调匀后,在炭火上放上烤架,等烤架热了以后,放排骨烤出来。

方法四:

用料:
·2-3厘米厚牛里脊肉一块(半本书大小吧,可供两人份)
·适量橄榄油
·盐。黑胡椒
·适量芝麻菜(arugula),洗净,甩干
·适量罐装的烤红辣椒
·5-6茶匙balsamic陈醋
·适量Parmesan 奶酪

做法:
1。牛排撒上盐和黑胡椒调味
2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入
牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎6分......余下全文>>

黑胡椒牛排怎么做. ?

黑胡椒牛排
一、

主料:牛排
调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉
做法:
1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;
2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。
场 二、

特点: 异域风味,口味独特。

材料:牛小排 4片 洋葱1个 姜2片 蒜头2颗 芹菜1支 面粉水(面粉加半汤匙水调匀1汤匙)
调味料1:酒 1大匙 酱油1大匙 嫩精粉1/2大匙 糖1茶匙 清水3大匙
调味料2:A1酱2大匙 辣酱油1大匙 糖1/2大匙 酒1大匙 粗黑胡椒1/2大匙 奶油2大匙

做法:
(1)将牛排洗净,调入调味料1.拌匀,将1/4个洋葱拍碎放入,将牛排 连同姜、蒜及芹菜一起腌1小时使之入味
(2)将剩余的洋葱切碎,用油爆香,加入调味料2.拌炒,再用面粉水 略微芶芡后盛出,即是黑胡椒酱
(3)2大匙色拉油入平底锅烧热,待锅面出现油纹(或油自中向旁边散 开)时,将腌好的牛排放入小火煎,约二至三分钟,用铲轻推牛 排如可推动,再反过另一面煎熟
(4)起锅淋上黑胡椒酱即可食用

电高压锅怎么用做什么好吃 ?

1、无水蘑菇红烧肉的做法

  用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

  做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

  2、红焖肉炖土豆

  主料:五花肉两斤、土豆两个

  配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

  方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可

  注:17分钟-20分钟左右。

  3、番茄牛腩

  主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根

  配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜

  制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

  注:35分钟左右。

  3、水煮活鱼

  主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条

  配料:水煮活鱼料、盐、料酒

  方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

  注:25分钟-30分钟左右。

  4、蒸地瓜

  主料:地瓜1斤

  配料:水100ML

  方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

  5、排骨煲仔饭

  主料:排骨(精排)500克,大米300克

  配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽

  方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

  6、红烧鸡脖子

  用料:鸡脖子八根

  配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油

  方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

  7、西红柿鸡蛋汤

  主料:鸡蛋2个、柿子1个

  配料:盐少许、味精少许、香油少许

  方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用

  大骨棒汤

  主料:大骨棒壹个

  配料:盐、味素、大料、料酒、酱油

  方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。

  8、天下第一鲜

  主料:鲫鱼、羊肉片

  配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精

  方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

  注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。

  9、油焖尖椒

  主料:尖椒、鸡蛋、肉馅

  配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

  作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。

  10、小鸡炖磨菇

  主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条

  配料:......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 黑椒苹果牛肉粒